Apa itu diet pisang?

Diet pisang atau "Diet Pisang Pagi" adalah diet yang ditujukan untuk menurunkan berat badan. Menciptakannya (pada 2008) adalah Sumiko Watanabe, seorang apoteker dari Osaka, yang melakukan percobaan pada suaminya Hitoshi Watanabe yang membuatnya kehilangan 16 kg. Awalnya diiklankan di Mixi, sebuah jejaring sosial Jepang, ia menjual lebih dari 730.000 buku.

Pada tahun rilis, diet pisang sangat sukses sehingga ketersediaan komersial pisang di toko makanan lokal tidak mencukupi. Mashahiko Okada dari "Fakultas Kedokteran Universitas Nigata" menggambarkan diet pisang sebagai diet yang sama sekali tanpa fondasi nutrisi.

Metododologia

Apa itu diet pisang?

"Sistem diet pisang" memungkinkan konsumsi buah-buahan ini tanpa batas dengan air bersuhu ruangan atau segelas susu untuk sarapan. Pilihan makanan terkait makan siang dan makan malam tidak dibatasi. Dimungkinkan untuk makan satu atau lebih pisang lagi sebagai camilan di antara waktu makan, jika lapar, tetapi tidak ada makanan penutup jenis lain yang diperbolehkan. Dilarang makan setelah jam delapan malam dan subjek harus tidur pada tengah malam.

Aturan diet pisang

  1. Makan satu atau lebih pisang untuk sarapan (hingga 4 buah kecil diperbolehkan, yaitu yang dimakan oleh penguji pertama metode ini, di luar yang jelas efektivitas sistemnya tidak dijamin)
  2. Saat makan siang, "disarankan" makan pisang ditemani salad sayuran kecil. Bahkan, makan ini pun bisa dikonsumsi secara bebas
  3. Hindari makanan manis lainnya
  4. Minumlah air sesuka hati, asalkan pada suhu kamar
  5. Konsumsi makan malam sebelum pukul 20:00 (pilihan makanan tidak terbatas)
  6. Jika perlu, makan pisang di makanan ringan, bahkan di malam hari
  7. Tidurlah sebelum tengah malam.

contoh

Contoh diet pisang

Contoh menu diet pisang harian
sarapan
pisang450 g3 buah pisang kupas
Susu sapi, skim150 ml1 gelas
camilan
Teh hijauQB
gula5 g1 sendok teh
makan siang
Pasta kering dengan Tuna dan Zucchini
Pasta semolina integral80 g
Tuna dalam air garam, tiriskan56 g1 kotak berisi 80 g dikeringkan
cukini100 g
Minyak zaitun extra virgin10 g1 sdm
camilan
pisang150 g1 pisang
makan malam
Dada Ayam dan Terong Panggang, dengan Roti
Dada ayam150 g
terong200 g
Roti gandum50 g2 potong roti
Minyak zaitun extra virgin10 g1 sdm
camilan
pisang150 g1 pisang

Contoh terjemahan nutrisi

air1044.1 g
protein77, 7 g
TOT lipid27, 99 g
Asam lemak jenuh5, 93 g
Asam lemak tak jenuh tunggal16, 96 g
Asam lemak tak jenuh ganda5, 10 g
kolesterol113, 10 mg
TOT Karbohidrat241, 85 g
pati144.21 g
Gula terlarut97, 64 g
Serat makanan35, 6 g
larut- g
tidak larut- g
energi1469, 7 kkal
sodium837, 25 mg
kalium4003, 35 mg
besi8, 69 mg
sepak bola331, 55 mg
fosfor1105, 35 mg
magnesium- mg
seng6, 94 mg
tembaga- mg
selenium- μg
tiamin1, 49 mg
riboflavin1, 34 mg
niacin32, 77 mg
Vitamin A45, 90 RAE
Vitamin C77, 10 mg
Vitamin E11, 03 mg

Bagaimana cara kerjanya

Mekanisme diet pisang

Penjelasan yang "masuk akal" tentang keefektifan diet pisang adalah bahwa buah-buahan ini merupakan sumber serat makanan alami, baik yang larut maupun yang tidak dapat larut. Enam gram serat yang diperkenalkan saat sarapan, masing-masing mengandung sekitar dua pisang, dapat meningkatkan rasa kenyang, mengurangi nafsu makan dan akibatnya mengatur asupan kalori. Pati resisten, salah satu serat ini, berfermentasi dalam usus besar berkat intervensi flora bakteri usus fisiologis, menciptakan produk sampingan seperti asam lemak rantai pendek yang dapat memberikan manfaat kesehatan yang berbeda, misalnya peningkatan oksidasi seluler lemak dan (dalam jangka panjang) kemungkinan pengurangan jaringan adiposa.

Catatan : berdasarkan apa yang telah ditunjukkan oleh ilmu pengetahuan di bidang metabolisme energi, kecenderungan akumulasi adiposa terutama disebabkan oleh kombinasi lemak dalam jumlah besar yang terkait dengan dosis karbohidrat yang sama pentingnya, terutama yang disuling seperti gula. Untuk memastikan bahwa diet pisang bekerja dengan baik, mengingat tingginya persentase karbohidrat dalam buah-buahan, oleh karena itu perlu untuk membatasi pemasukan lemak dari sumber makanan lain.

sengketa

Perselisihan tentang diet pisang

Meskipun penting untuk mencari penjelasan mengenai keefektifan sistem, di sisi lain juga perlu memberikan penjelasan untuk kasus-kasus kebangkrutan. Pola makan pisang memang terbukti tidak efektif. Penyebab utamanya adalah penyalahgunaan makanan dalam makan siang dan makan malam, yang tidak diatur secara ketat. Seperti yang dilaporkan oleh "American Dietetic Association", setiap kali diet menyarankan makan "apa yang Anda inginkan", ada kemungkinan besar bahwa orang yang cenderung makan berlebihan gagal menurunkan berat badan.

kesimpulan

Komentar terakhir tentang diet pisang

Diet pisang adalah sistem diet yang sangat kasar. Ini tidak memiliki pedoman yang jelas dan sepenuhnya bergantung pada konsumsi buah-buahan yang, di sisi lain, tidak memiliki sifat ajaib.

Seperti yang bisa dilihat dari terjemahan nutrisi contohnya, menyusun pola makan pisang bisa sangat mengganggu. Dalam kasus yang dilaporkan secara khusus dipilih untuk memoderasi asupan energi global; hal yang sama bisa kita lakukan dengan menggandakan porsinya. Ini pasti akan mengkompromikan keberhasilan strategi untuk sebagian besar mata pelajaran. Juga dari sudut pandang distribusi nutrisi, diet pisang tidak menyipit dan tampaknya berpotensi tidak seimbang; Namun perlu untuk menentukan bahwa, serta kandungan mineral dan vitamin, aspek ini sangat bervariasi berdasarkan pilihan makanan semua makanan hari itu.

Pada akhirnya, diet ini tampaknya tidak memberikan jaminan keberhasilan dan tidak memiliki karakteristik yang dapat direkomendasikan untuk strategi pelangsingan tubuh.