buah

Buah dan sayuran musiman

Tonton videonya

X Tonton videonya di youtube

Dengan membeli dan mengonsumsi buah-buahan dan sayuran musiman, dimungkinkan untuk mengambil manfaat penuh dari rasa dan nilai gizi makanan-makanan ini, sambil juga memastikan kenyamanan pembelian.

Makanan awal dan terlambat pada kenyataannya biasanya lebih mahal dan kualitasnya lebih rendah daripada musim. Penting juga untuk memeriksa asal makanan, karena - sangat sering - buah-buahan dan sayuran di luar musim datang dari negara-negara non-UE di mana aturan tentang produk perlindungan tanaman kurang ketat dibandingkan di Italia.

Tabel berikut menunjukkan periode di mana varietas buah dan sayuran yang berbeda dapat dianggap "sesuai musim".

Lihat juga: Buah - Musiman dan Konservasi Buah