Apa itu Diet BARF?
Diet BARF (atau barf) adalah diet yang dirancang oleh Dr. Ian Billinghurst untuk memberi makan beberapa hewan domestik, termasuk anjing, kucing, dan musang (dua yang terakhir, karnivora wajib).
Diet barf termasuk dalam kategori Pemberian Makanan Mentah dan didasarkan pada pemilihan makanan yang TIDAK dimasak dan mengandung kuantitas "fisiologis" kuartal kelima (tulang dan jeroan).
Secara khusus, diet barf terdiri dari:
- 60-80% tulang dengan bubur daging (daging hingga 50%), misalnya leher ayam, karkas, sayap dan kaki.
- 20-40% dari buah-buahan dan sayuran, jeroan, daging, telur, dan produk susu.
alasan
Tulang, Organ, dan Kulit Dapat Dilakukan Dengan Baik
Sebenarnya, kuartal kelima harus diklasifikasikan lebih lanjut sesuai dengan tujuan:
- Makanan (terutama organ dan pemotongan daging non-komersial).
- Industri (rambut, tanduk, integumen, dll.).
Mengacu pada pemberian makanan hewan, perbedaan ini secara konsep salah.
Hewan itu sendiri yang harus memilih apa yang akan dimakan atau dibuang, terlepas dari kepentingan ekonomi yang condong di sekitar industri makanan dan hewan.
Selain itu, jangan lupa bahwa karnivora telah berevolusi untuk mencerna jaringan hewan apa pun (dalam proporsi yang tepat, maksud kami).
Mamalia pemangsa liar (seperti kucing dan canid), terutama yang berukuran kecil atau sedang, tidak meninggalkan sisa atau melakukannya hanya secara marginal. Alasannya ada dua:
- Dengan ketersediaan makanan yang langka, mereka selalu mengoptimalkan hubungan "energi yang dihabiskan dengan berburu / energi yang diperoleh melalui predasi".
- Sisa makanan hanya terkait dengan ukuran makanan yang berlebihan. Di alam, ini hampir tidak pernah terjadi, karena berburu mangsa besar selalu melibatkan peningkatan risiko cedera. Selain itu, makanan tingkat lanjut cenderung memburuk dan sering dicuri oleh hewan lain. Dengan bisa memilih, pemburu yang sendirian memilih untuk menargetkan banyak korban yang lebih kecil daripada hanya satu yang besar. Spesies suka berteman dapat berperilaku sebaliknya.
Singkatnya, dalam jumlah yang tepat, kuartal kelima dianggap sebagai bagian integral dari makanan pemburu mamalia.
Hanya pengecualian
Kondisi ini HANYA berlaku untuk hewan liar, sementara karnivora domestik kecil sering diberi makan dengan porsi besar daging yang diperoleh dari hewan jauh lebih besar dari biasanya (daging babi, sapi, kuda, tuna, burung unta, dll).
Dengan bahan-bahan mentah ini, tidak dapat dihindari bahwa diet karnivora domestik memerlukan perbedaan yang signifikan.
Ini adalah: tanduk, tulang, kuku, kulit, bulu, sirip, sisik, dll. Dari hewan besar yang bukan mangsa alami mamalia karnivora domestik berukuran kecil dan menengah.
Seringkali, komponen tertentu pada kuartal kelima bekerja sedemikian rupa untuk meningkatkan kelezatan (terutama untuk mengunyah) dan pelestarian; metode yang paling banyak digunakan adalah menggiling dan memasak.
Dari sudut pandang nutrisi kimia, alat-alat ini memiliki keuntungan meningkatkan bagian yang dapat dimakan dari mangsa besar, tetapi pada saat yang sama mereka memiliki kerugian mengorbankan nutrisi tertentu yang bermanfaat (asam amino, vitamin, dll).
Prinsip BARF
Titik Pandang utas BARF
Pendukung metode percaya bahwa Barf Diet adalah diet alami.
Dibandingkan dengan makanan komersial dan daging, tulang, daging mentah dan organ lebih kaya dari sudut pandang gizi.
Program makanan "mentah", yang alami, memberi hewan beberapa manfaat kesehatan termasuk:
- Mantel yang lebih sehat.
- Gigi bersih dan kuat.
- Bukan bau mulut
- Pengurangan risiko kelebihan berat badan, penyakit metabolisme atau kegagalan organ (diabetes, penyakit ginjal, dll).
Kritik
Siapa pun yang membantah sistem barf menyatakan bahwa itu dapat meningkatkan risiko:
- Ketidakseimbangan nutrisi.
- Usus atau saluran usus lainnya.
- Keracunan makanan dan parasitosis (juga zoonosis menular ke manusia)
Dalam pengertian ini, kontraindikasi dapat mengatasi kelebihan.
Klaim bahwa makanan barf dapat secara intrinsik lebih baik karena alami telah ditantang terutama oleh promotor komersial makanan hewan peliharaan (mereka mungkin bertindak karena kepentingan ekonomi).
secara obyektif
Jumlah dokter hewan yang mendukung kecukupan makanan barf terus meningkat.
Pada tahun 2014, di Britania Raya, "Masyarakat Pemberi Makan Hewan Mentah" (RFVS) didirikan, sebuah organisasi yang menyelenggarakan konferensi atau diskusi mengenai nutrisi dan topik lain yang berkaitan dengan kedokteran hewan.
Keuntungan yang ditawarkan oleh diet barf tidak dapat dibantah; tidak seorang pun yang pernah mengalami metode ini untuk waktu yang memadai dapat membantahnya.
Mengenai kerugiannya, kita harus ingat bahwa:
- Risiko ketidakseimbangan gizi mudah dikurangi dengan distribusi otot, lemak, organ, tulang dan kulit dalam jumlah yang sesuai.
- Risiko perforasi hanya ada untuk hewan yang TIDAK PERNAH memakan tulang dan karenanya tidak bisa mengunyahnya. Dalam hal ini adalah praktik yang baik untuk awalnya menghindari burung, tulang dan potongan ikan yang terlalu besar sehingga semakin meningkat. Dimungkinkan untuk menggilingnya, tetapi dalam hal ini efek menguntungkan dari mengunyah kesehatan gigi dihapuskan.
- Sejauh menyangkut penyakit makanan, cukup menggunakan produk yang berasal dari pertanian bersertifikat dan tidak terbuang sia-sia. Dimungkinkan untuk membeli dan membekukannya.
Mengapa menghindari Makanan Komersial?
Makanan komersial, terutama untuk kucing dan musang, bisa berbahaya.
Menurut pengalaman banyak dokter hewan, patologi yang paling sering ditemukan di kucing adalah akibat dari konsumsi makanan kering, tepung kaya tepung (sereal, kacang-kacangan dan umbi-umbian) dan tidak higienis.
Masalah yang dimaksud adalah:
- Kelebihan berat badan.
- Diabetes.
- Carie.
- Blok saluran kemih.
- Sistitis.
- Batu ginjal.
- Penyakit radang usus.
- Tumor.
Janganlah kita lupa bahwa karnivora wajib (seperti kucing dan musang) tidak cenderung untuk pencernaan makanan nabati dan protein yang benar pada khususnya.
Lebih jauh lagi, organisme makhluk ini mengatur glukosa darah secara mandiri tanpa perlu memasukkan karbohidrat dengan makanan yang, jika berlebihan, menyebabkan berbagai penyakit.
Kebanyakan orang percaya bahwa siapa pun dapat mengambil manfaat dari memasak dalam hal kecernaan; memang, meskipun ini memiliki efek denaturasi (lihat artikel "Memasak Protein") pada protein, tampaknya mengubah struktur yang lebih kecil secara negatif, pada akhirnya menghambat pencernaan beberapa hewan untuk kucing 1.
Selanjutnya, memasak menonaktifkan asam amino taurin yang penting bagi kucing. Memberi makan hanya dengan daging yang dimasak tidak ditambahkan dalam taurin secara dramatis meningkatkan risiko hewan menjadi sakit parah2.
bibliografi
1 Pemrosesan Panas Mengubah Kualitas Protein dari Makanan Kucing Kalengan sebagaimana Diukur dengan Rat Bioassay - Hendriks, WH; Emmens MMA; B. Trass; JR Pluske (1999) - (PDF) J. Anim. Sci. 77 (3): 669-76. PMID 10229363. Diperoleh 2007-07-26.
2 PANGGILAN DARI LIAR Amy Graves, The Boston Globe. 16 Maret 2003.
