Steatosis hati berlemak adalah kondisi para-fisiologis atau patologis (tergantung pada tingkat keparahannya) yang menjadi predisposisi, dalam jangka panjang, hingga timbulnya sirosis dan karenanya gagal hati; kadang-kadang, penyakit asal tumor dapat terjadi.
Steatosis hati berlemak disebabkan oleh kelebihan makanan dan / atau energi alkohol dibandingkan dengan energi yang dikeluarkan oleh tubuh (steatosis pencernaan dan / atau alkoholik). Sel-sel hati terisi oleh lipid seperti halnya jaringan adiposa, meskipun adanya faktor risiko lain biasanya penting. Kelebihan diet disertai dengan gaya hidup yang menetap; bukan olahragawan yang banyak berlatih, bahkan jika dia makan terlalu banyak, menuduh kelelahan hati berlemak. Selain itu, penyalahgunaan junk food (terutama minuman manis, makanan yang kaya karbohidrat dengan indeks glikemik tinggi, lemak jenuh atau terhidrogenasi) dan minuman beralkohol ikut serta; juga bagian, di atas semua beban glikemik, berkontribusi terhadap timbulnya steatosis.
Yang mengatakan, selama bertahun-tahun kami telah mencari sistem tambahan untuk diet dan olahraga untuk memulihkan steatosis hati berlemak. Beberapa molekul bermanfaat telah diketahui oleh hati, seperti cynarin, tetapi kami masih mencari produk baru.
Dalam hal ini, sebuah studi eksperimental 2011 berjudul " Suplementasi Creatine mencegah akumulasi lemak pada hati tikus yang diberi makan diet tinggi lemak " telah menguji efek suplementasi creatine dalam akumulasi lemak hati yang disebabkan oleh makanan yang kaya akan lipid pada tikus.
Babi guinea dibagi menjadi 3 kelompok dan diberi makan dengan 3 diet cair yang berbeda: diet kontrol (C), diet tinggi lemak (HF) dan diet tinggi lemak tetapi ditambah dengan creatine (HFC). Diet C dan HF masing-masing mengandung 35 dan 71% energi yang berasal dari lemak. Suplementasi kreatin menghasilkan penambahan 1% dari c. monohydrate.
Setelah 3 minggu, diet HF meningkatkan konsentrasi lemak hati total, trigliserida dan zat reaktif asam tiobarbiturat (TBARS), sementara penurunan konsentrasi hepatik s-adenosylmethionine (SAM).
Asupan creatine telah menormalkan semua gangguan yang disebabkan oleh diet. Selain itu, aktivitas ginjal l-arginin menurun secara signifikan: glisin amidinotransferase dan plasma guanidinoasetat ; juga mencegah penurunan konsentrasi hepatik SAM pada tikus yang diberi makan dengan diet HF.
Namun, tidak ada perubahan dalam rasio phosphatidylcholine : phosphatidylethanolamine (PE) atau aktivitas PEn-methyltransferase .
Diet HF menurunkan nilai messenger ribonucleic acid (mRNA) untuk reseptor yang diaktifkan oleh peroxisome proliferators (PPARa), serta rantai panjang karnitin palmitoyltransferase dan asil CoA dehydrogenase . Asupan kreatin telah menormalkan level mRNA ini.
Sederhananya, suplementasi kreatin telah mencegah steatosis hati yang disebabkan oleh HF yang diberikan pada tikus, mungkin karena normalisasi ekspresi genetik yang mendasari oksidasi .
