Brown alga - Sifat Fucus dalam Phytotherapy

Oleh Dr. Rita Fabbri

Fucus vesiculosus biasa disebut brown alga tetapi mungkin memiliki nama lain, seperti Ascophyllum nodoso, Quercus Marina, reruntuhan kandung kemih, api kandung kemih, ruin laut, Bladderwrack, Black tang atau umumnya Kelp.

Fucus vesiculosus pertama kali dideskripsikan oleh Pliny, yang menyebutnya "oak laut" dalam referensi untuk kemiripan tertentu dengan daun oak. Juga nama Fucus berasal dari bahasa Latin dan kita dapat menerjemahkannya sebagai lidah api.

Dalam bahasa Inggris kandung kemih adalah kandung kemih, sedangkan wrack adalah vegetasi laut, tetapi juga penolakan laut (kadang-kadang ganggang dipanen dan digunakan di pedesaan sebagai pupuk); secara etimologis tang berarti lidah ular, kemudian ganggang dengan tepi bergerigi; Rumput laut adalah istilah yang umumnya dikaitkan dengan alga yang berbeda milik genus Fucus dan Laminaria, dengan sifat biologis yang mirip dengan Fucus vesiculosus .

Ganggang coklat mudah dikenali karena di sepanjang daun yang rata itu ditaburi dengan gelembung udara penuh udara, yang membuatnya mengapung menjaganya dalam posisi vertikal. Jika Anda menekan lecet di antara jari-jari Anda, itu akan membuat suara. Dalam ekstremitas beberapa lamina, ganggang coklat juga menyajikan karung ovoid yang mengandung zat gelatin oranye atau hijau.

Nicandro di Colofone, seorang penyair didaktik Yunani, menggunakan Fucus vesiculosus sebagai penangkal gigitan ular berbisa. Pliny menyarankannya untuk merawat gondok.

Pada 1791, dalam "Sejarah Eksperimental Materia Medica" berkenaan dengan Brown Alga, kami menulis: "... campuran dua pon vesikel berair, dipanen pada bulan Juli, dengan satu liter air laut, disimpan dalam wadah berisi gelas selama sepuluh atau lima belas hari, itu akan mencapai konsistensi madu: itu adalah obat yang sangat baik untuk menyembuhkan kelemahan gusi dan untuk membersihkan gigi, membersihkan seperti larutan sabun dan merupakan obat terbaik untuk kekerasan dan di atas semua penurunan dari pembengkakan kelenjar ... ".

Pada tahun 1862, dokter Duchesne-Duparc - menggunakan Fucus vesiculosus untuk menyembuhkan psoriasis - memperhatikan bahwa alga ini bekerja pada metabolisme lemak, sehingga ia mulai menggunakannya dengan sukses dalam pengobatan obesitas. Memang, kandungan yodium yang kaya dari ganggang coklat meningkatkan aktivitas tiroid, sehingga tanaman ini saat ini digunakan untuk mengontrol berat badan.

Nama botani : Fucus vesicolosus L. Keluarga : Fucaceae Bagian yang digunakan : Tallo

Deskripsi botani

Ganggang coklat hidup di sepanjang tebing di daerah beriklim sedang dan Arktik (pantai Laut Utara, Laut Baltik, Atlantik, dan Pasifik). Pada saat air surut, hamparan warna kuning-coklat muncul.

Ganggang coklat tidak bertahan lebih dari 5 atau 6 jam dari air, oleh karena itu alga hanya tumbuh di bebatuan yang terendam.

Daun Fucus vesiculosus memiliki median vena, vesikel hampir bulat penuh dengan udara dan pembengkakan reproduksi. Marginnya halus dan strukturnya bercabang dikotomis. Filamen tipis terlihat yang tidak memiliki fungsi menyerap tetapi berlabuh ke karang.

Ganggang coklat mengandung pigmen coklat dan pigmen hijau (klorofil).

Terkena cahaya, berkat klorofil, ia mengubah karbon dioksida yang dilarutkan dalam air menjadi zat organik yang diperlukan untuk kehidupan tanaman.

Tonjolan pembiakan ditandai dengan berbagai tonjolan; membedah pembengkakan ini kami mencatat bahwa di setiap tonjolan ada rongga bulat dilengkapi dengan karung ovoid kecil yang mengandung zat gelatin oranye atau hijau. Pada musim semi dan pada saat air surut, zat agar-agar meliputi pembengkakan reproduksi. Selama air pasang, karung ovoid menyerap air sampai mereka "meledak", melepaskan spermatozoid flagellated (dari karung oranye) dan oosfer (dari karung hijau). Setelah pembuahan, zigot terbentuk yang kemudian menjadi sporofit baru.

Komposisi kimia

Yodium (dalam bentuk mineral dan organik), mucopolysaccharides (seperti asam alginat, fucoidan dan laminarin), polifenol termasuk floroglucinol, sterol termasuk fucosterol, fucoxanthin tetraterpene, lipid polar, garam mineral, dan trace trace trace.

Indikasi terapi

Ganggang coklat umumnya digunakan pada kasus obesitas dan kegemukan: konstituen utamanya adalah iodium, oleh karena itu ia bekerja dengan menstimulasi metabolisme basal. Ganggang coklat juga dapat digunakan sebagai suplemen yodium dan elemen lainnya.

Dalam sediaan umum, terutama ekstrak kering dititrasi digunakan, yang dosisnya bervariasi dari 500 hingga 900 mg per hari.

Metabolisme basal terkait dengan fungsi tiroid: hormon tiroid, pada kenyataannya, tiroksin (T4) dan triiodothyronine (T3), ikut campur dalam fase "pencocokan" fosforilasi oksidatif mitokondria, yang terdiri dari "pencocokan" energi yang dikeluarkan oleh glikolisis aerobik dan anaerobik dengan produksi senyawa berenergi tinggi (Adenosin trifosfat, Guanosin trifosfat, dll.). Semakin besar kombinasi proses metabolisme dan fosforilasi, semakin banyak senyawa berenergi tinggi yang terbentuk dan yang kemudian akan digunakan untuk sintesis lemak. Semakin kecil kombinasi, semakin besar energi yang dihamburkan sebagai panas dan yang dikurangi dari sintesis lipid, terutama di jaringan adiposa. Hormon yodium yang disintesis oleh tiroid mempercepat metabolisme basal, mencegah kombinasi fosforilasi oksidatif, sehingga meningkatkan pengeluaran energi dan mengurangi sintesis lipid. Inilah sebabnya mengapa ganggang coklat, berkat kandungan mineral dan yodium organiknya, umumnya digunakan untuk merangsang metabolisme basal dalam pengurangan berat badan pada subjek yang mengalami obesitas (1), kelebihan berat badan atau dalam kasus metabolisme basal yang melambat.

Kami telah mengatakan bahwa alga coklat juga dapat digunakan sebagai suplemen yodium dan elemen lainnya.

Dosis harian yodium yang disarankan adalah 150 μg / hari. Selain kandungan yodium yang sangat tinggi, ganggang coklat kaya akan unsur-unsur jejak yang dapat sangat bervariasi bahkan ketika ekosistem laut bervariasi di mana ganggang itu hidup; umumnya ion yang paling representatif adalah Na, Mg, K, Ca dan hanya dalam jejak Zn, Pb, Ni, Mn, Hg, Cu, Co, Cd, As (2).

Brown alga memiliki aktivitas farmakologis lainnya:

• Aktivitas gastro-protektif dan antiulcer

alginat yang ada dalam Alga coklat (15 hingga 45%) membentuk gel kental padat yang menutupi dan melindungi selaput lendir lambung dan mengurangi sekresi asamnya (3). Kemanjuran terhadap refluks gastroesofagus juga didokumentasikan.

• Aktivitas antidiabetes

ganggang coklat secara signifikan mengurangi indeks glikemik dan tingkat trigliserida pada marmut; tindakan ini lebih jelas pada hewan diabetes (4).

• Aktivitas antikoagulan

Fucoidan, yang terkandung dalam jumlah yang cukup banyak di Alga coklat, memiliki struktur kimia yang berkorelasi dengan heparin dan memiliki aktivitas antikoagulan yang penting. Namun Fucoidan, diberikan secara oral, memiliki bioavailabilitas sistemik yang rendah (5).

• Aktivitas antibakteri

Mengevaluasi efektivitas alga coklat dalam melawan infeksi dengan Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli. Tindakan antimikroba disebabkan oleh beberapa bakteri laut yang diisolasi pada permukaan Alga coklat dan mampu mensintesis antibiotik yang benar-benar inovatif sebagai struktur kimia (6).

• Aktivitas antivirus

Tindakan antivirus terkait khususnya dengan serangkaian polisakarida dan polifenol yang ada dalam Alga coklat.

• Aktivitas anti-inflamasi

Fucoidan memiliki aksi antiinflamasi bahkan pada fase akut.

• Aktivitas kolagenase

Alginat mengaktifkan glikoprotein yang ada pada permukaan fibroblast dan terlibat dalam sintesis kolagen (7). Lebih lanjut, menurut sebuah penelitian baru-baru ini, ekstrak air dari alga coklat 1% yang diterapkan secara lokal akan menunjukkan aktivitas anti-penuaan yang dapat dieksploitasi dalam berbagai formulasi kosmetik (8).

• Aktivitas antioksidan

Beberapa polisakarida memiliki aksi antioksidan in vitro yang dapat dieksploitasi di industri makanan (9).

Tonton videonya

Kontraindikasi, peringatan khusus dan tindakan pencegahan yang sesuai untuk digunakan, efek yang tidak diinginkan

Persiapan berdasarkan ganggang coklat dikontraindikasikan untuk hipertiroidisme dan harus dilakukan dengan hati-hati bahkan dalam kasus dugaan fungsi tiroid yang berubah atau selama pengobatan dengan hormon tiroid. Disarankan juga untuk tidak mengambil produk yang mengandung alga coklat terus menerus, tetapi untuk melakukan siklus periodik sekitar dua bulan, diselingi dengan penghentian sementara perawatan.

Tidak ada studi klinis yang diketahui dilakukan pada wanita hamil dan menyusui, namun penggunaan alga coklat dikontraindikasikan dalam kasus ini. Di hadapan penyakit kardiovaskular dan / atau hipertensi disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum digunakan. Kasus reaksi alergi sangat jarang. Overdosis dapat menyebabkan tremor, takikardia, hipertensi arteri.

Ganggang coklat dapat memiliki sedikit tindakan pencahar karena adanya alginat.

CATATAN BIBLIOGRAFI

1. "... Yodium adalah prinsip aktif yang paling penting dalam F.vesiculosus. "Penggunaan yodium dalam suatu populasi diperhitungkan" dapat memastikan asupan total kebutuhan harian, akibatnya, fungsi tiroid optimal ... Moro CO Basile G. Tanaman kesuburan dan obat. Phytotherapy 2000; 71: s73-s82.
2. Romaris-Hortas V, Garcia-Sartal C, Barciela-Alonso MC, Moreda-Pineiro A, Bermejo-Barrera P. Karakterisasi rumput laut yang dapat dimakan dipanen di pantai Galicia (barat laut Spanyol) menggunakan teknik pengenalan pola dan data elemen utama dan jejak. J.Agric. Chem Makanan. 2010 Feb10; 58 (3): 1986-92.
3. Nagaoka M, Shibata H, Kimura-Takagi I, Hashimoto S, Aiyama R, Ueyama S, Yokokura T. Efek anti-maag dan aktivitas biologis polisakarida dari ganggang laut. Biofactors. 2000; 12 (1-4): 267-74.
4. Aktivitas hipoglikemik dari beberapa ekstrak rumput laut. Lamela M, Anca J, Villar R, Otero J, Calleja JM. Jurnal Etnofarmakologi 1989; 27: 35-43.
5. De Azevedo TC, Bezerra ME, Santos Mda G, Souza LA, Marques CT, Benevides NM, Leite EL. Heparinoid alga dan antikoagulannya, aktivitas hemoragik, dan agregasi platelet. Apoteker Biomed. 2009 Agustus; 63 (7): 477-83.
6. Lachnit T, Wahl M, Harder T. Senyawa yang terkait thallus yang diisolasi dari makroalga Fucus vesiculosus memediasi kolonisasi permukaan bakteri di bidang yang serupa dengan yang ada pada alga alami. Biofouling. 2010; 26 (3): 247-55.
7. T Fujimura, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, T Kitahara, T Sehat, Nishizawa Y, Takema Y. Fucoidan adalah komponen aktif Fucus Vesiculosus yang mempromosikan kontraksi gel kolagen yang dihuni oleh fibroblast. Biol Pharm. 2000 Okt; 23 (10): 1180-4.
8. T Fujimura, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, T Kitahara, T Sehat, Nishizawa Y, Takema Y. Perawatan kulit manusia dengan ekstrak Fucus Vesiculosus mengubah ketebalan dan sifat mekanisnya. J Cosmet Sci. 2002 Jan-Feb; 53 (1): 1-9.
9. Rocha de Souza MC, CT Marques, Guerra Dore C, Ferreira da Silva FR, Oliveira Rocha HA, Leite EL. Aktivitas antioksidan polisakarida tersulfat dari rumput laut coklat dan merah. J Appl Phycol. 2007 Apr; 19 (2): 153-160.