pharmacognosy

Infusion of Ginger oleh I.Randi

keumuman

Infus jahe adalah sediaan cair yang diperoleh dengan menanamkan rimpang tanaman dalam air mendidih.

Penggunaan infus jahe untuk memerangi berbagai gangguan telah sukses besar terutama dalam beberapa tahun terakhir, bahkan jika penggunaan pertama di bidang pengobatan populer berasal dari ribuan tahun yang lalu. Secara khusus, tampaknya yang pertama menggunakan infus jahe sebagai obat untuk menyembuhkan berbagai kejahatan adalah orang Cina, ribuan tahun sebelum kelahiran Kristus.

Bahkan hari ini, sejumlah besar sifat dikaitkan dengan infus jahe, meskipun dalam kenyataannya - seperti yang akan dilihat dalam artikel ini - tidak semua telah dikonfirmasi dengan tepat oleh bukti ilmiah.

Mohon diperhatikan

Infus jahe tidak harus bingung dengan rebusan jahe, jenis lain dari persiapan cair yang diperoleh dengan merebus rimpang tanaman dalam air selama setidaknya 15-30 menit.

persiapan

Bagaimana cara menyiapkan teh jahe?

Infus jahe dapat disiapkan mulai dari rimpang segar, atau mulai dari rimpang kering.

Rimpang kering dapat dibeli di toko khusus seperti toko makanan kesehatan. Jika, sebagai gantinya, Anda ingin menggunakan rimpang segar, Anda juga bisa membelinya di supermarket.

Namun, pada sebagian besar kasus, infus jahe disiapkan dengan rimpang kering dan bubuk.

Atau, di pasar dimungkinkan untuk menemukan sachet (mirip dengan teh) yang siap diinfus.

Namun, jika Anda tidak membeli sachet siap pakai dan jika Anda tidak membeli rimpang bubuk, Anda harus menyiapkan obat sebelum melanjutkan dengan infus. Secara rinci, jika Anda membeli seluruh rimpang, itu harus dicincang halus. Setelah itu, Anda dapat melanjutkan sebagai berikut:

  • Tempatkan rimpang jahe cincang (atau sachet) di dalam wadah.
  • Didihkan sekitar 250-300 ml air.
  • Setelah mendidih tercapai, hentikan pemanasan dan segera tuangkan air mendidih ke dalam cangkir yang berisi jahe.
  • Biarkan meresap setidaknya 10-15 menit.
  • Saring semuanya dengan kertas saring, kain kasa atau saringan teh. Jenis penyaringan akan tergantung pada ukuran rimpang cincang. Jika kantong siap pakai digunakan, cukup keluarkan dari cangkir seperti apa adanya.
  • Minum infus jahe panas.

Untuk infus jahe yang diperoleh Anda dapat menambahkan sepotong lemon, atau mungkin hanya kulitnya. Selanjutnya, tergantung pada selera seseorang, infus jahe juga dapat dimaniskan, misalnya dengan madu atau dengan gula tebu.

Karakteristik operasi Infus

Operasi dengan mana infus jahe disiapkan adalah apa yang disebut infus yang pada dasarnya terdiri dari membiarkan obat tanaman berendam dalam air mendidih.

Dibandingkan dengan rebusan, yang melibatkan obat-obatan mendidih dan air bersama-sama untuk periode waktu yang berbeda, infus adalah proses ekstraksi panas yang lebih ringan.

Umumnya, ini digunakan untuk mengekstrak bahan aktif dari obat tanaman yang tidak terlalu konsisten (seperti bunga, daun, dll), tetapi juga dapat digunakan untuk mengekstrak bahan aktif dari kulit kayu, akar dan rimpang, khususnya, ketika degradasi setiap bahan aktif termolabil hadir di dalam tanaman.

Namun, harus ditunjukkan bahwa dengan persiapan infus jahe tidak mungkin untuk mengetahui dengan tepat mana dan berapa banyak bahan aktif yang diekstraksi dan, akibatnya, diasumsikan. Selain itu, karena rimpang dimaserasi dalam air, bahan aktif yang diekstraksi akan bersifat hidrofilik; sedangkan yang bersifat hidrofobik tidak mungkin masuk ke dalam larutan.

Untuk mempelajari lebih lanjut: Infus ยป

konservasi

Bagaimana cara Infus Jahe disimpan?

Infus jahe - mirip dengan rebusan jahe - adalah persiapan tanpa persiapan yang harus disiapkan dan dikonsumsi lebih disukai pada saat itu, ketika masih hangat. Jika ini tidak memungkinkan, infus harus disimpan di lemari es, tetapi untuk jangka waktu kurang dari 24 jam.

Fitur dan Properti

Infus jahe umumnya muncul sebagai solusi yang jelas dari warna kuning yang kurang lebih gelap. Rasa dan aroma alami mengingat bahwa rimpang, pedas dan pedas tanaman.

Banyak sifat yang dikaitkan dengan infus jahe, beberapa di antaranya namun tanpa dasar ilmiah. Di bawah, mereka akan dijelaskan secara singkat.

Properti Hipotetis dikaitkan dengan Infus Jahe

Di antara kegiatan hipotetis bahwa infus jahe akan dapat berolahraga, kita ingat yang anti-inflamasi, yang anti-rematik dan yang melangsingkan.

Agar adil, penelitian yang dilakukan pada jahe sebenarnya menunjukkan bahwa tanaman ini berpotensi dapat melakukan kegiatan tersebut tetapi, di atas semua, studi ini telah dilakukan bukan pada infus jahe, tetapi pada ekstrak tanaman dititrasi dan distandarisasi dalam jahe dan / atau shogaoli, atau pada molekul tunggal yang diekstraksi dari rimpang; kedua, banyak dari penelitian ini telah dilakukan secara in vitro dan pada hewan tetapi tidak pada manusia; Akhirnya, data yang dikumpulkan sejauh ini tidak cukup untuk memastikan dengan pasti bahwa jahe mampu melakukan kegiatan terapi yang disebutkan di atas.

Mengingat apa yang telah dikatakan sejauh ini, oleh karena itu dapat dinyatakan bahwa - meskipun asupan infus jahe hangat terbukti menyenangkan - kemungkinan dapat melakukan kegiatan anti-inflamasi, anti-rematik atau melangsingkan hampir nol.

Sifat Pencernaan Infus Jahe

Di antara sifat-sifat yang berasal dari jahe yang juga dapat dilacak pada infus yang diperoleh darinya, kami menemukan sifat-sifat pencernaannya. Faktanya, jahe mampu meningkatkan pencernaan dan melawan gejala yang berhubungan dengan dispepsia, seperti pembengkakan, perut kembung, borborigma, dll.

Sifat pencernaan yang dikaitkan dengan infus jahe juga dikaitkan dengan rebusan. Namun, karena infus adalah metode yang kurang energik untuk mengekstraksi rebusan, ada kemungkinan bahwa jumlah bahan aktif yang diekstraksi kurang, akibatnya, juga tindakan pencernaan dari infus jahe terbukti lebih hambar daripada bahwa dari ramuan itu.

Tahukah Anda bahwa ...

Karena infus adalah proses ekstraksi yang lebih ringan daripada rebusan, umumnya, selama persiapan infus jahe - selain rimpang cincang atau bubuk - tanaman lain dengan sifat pencernaan analog juga ditambahkan, untuk meningkatkan aktivitas persiapan akhir.

Juga menambahkan lemon ke dalam infus jahe siap pakai dapat membantu meningkatkan tindakan pencernaan sediaan.

Namun, untuk meningkatkan pencernaan, biasanya disarankan untuk minum secangkir infus jahe setelah makan siang dan secangkir setelah makan malam.

Infus Properti Jahe dan Antinausea

Studi ilmiah telah banyak menunjukkan bagaimana jahe dapat melakukan kegiatan kontrol dan pencegahan pada mual dan muntah yang disebabkan oleh mabuk perjalanan. Bahkan dalam kasus ini, bagaimanapun, penelitian telah dilakukan pada ekstrak tanaman dititrasi dan distandarisasi dalam bahan aktif dan tentu saja tidak pada infus jahe. Seperti yang telah berulang kali dinyatakan, pada kenyataannya, melalui operasi infus, tidak mungkin untuk mengetahui dengan tepat mana dan berapa banyak bahan aktif yang telah diekstraksi dan, dalam hal apa pun, sangat kecil kemungkinannya bahwa konsentrasi mereka dalam produk akhir cukup untuk menjalankan tindakan. antiemetik dan antinausea yang disebutkan di atas.

Untuk mencoba mendapatkan efek terapi seperti menggunakan jahe, biasanya lebih baik menggunakan sediaan standar dan dititrasi dalam bahan aktif (gingerol). Hanya dengan cara ini, pada kenyataannya, kita dapat mengetahui jenis yang tepat dan jumlah aktual zat aktif yang sedang dikonsumsi.

Dalam hal ini, perlu dicatat bahwa ada berbagai suplemen makanan berbasis jahe di pasaran yang diindikasikan untuk fungsi pencernaannya.

Namun, sebelum beralih ke penggunaan produk serupa, selalu baik untuk meminta nasihat dokter Anda.

Mekanisme aksi

Bagaimana cara kerja Infus Jahe untuk Mempromosikan Pencernaan?

Tindakan yang mendukung pencernaan yang dilakukan dengan infus jahe disebabkan oleh jahe yang terkandung dalam rimpang tanaman. Faktanya, mereka telah terbukti mampu menstimulasi sekresi lambung dan, pada saat yang sama, mampu menstimulasi peristaltik usus .

Kehamilan dan laktasi

Infus Jahe selama Kehamilan dan Laktasi: ya atau tidak?

Biasanya, kami selalu menyarankan untuk tidak menggunakan jahe atau persiapannya selama kehamilan dan menyusui. Faktanya, penelitian yang dilakukan dalam hal ini tidak cukup untuk memastikan keamanan penggunaan jahe dalam fase-fase khusus kehidupan wanita ini.

Untuk alasan ini, asupan infus jahe umumnya dikontraindikasikan selama kehamilan dan menyusui.

Dalam kasus apa pun, kategori pasien ini harus selalu mencari nasihat dari dokter atau ginekolog mereka sebelum mengambil obat alami apa pun.

Efek samping dan kontraindikasi

Apa Efek Samping dan Kontraindikasi Infus Jahe?

Meskipun konsentrasi bahan aktif dalam infus jahe tidak diragukan lagi lebih rendah daripada yang terkandung dalam seluruh rimpang atau dalam suplemen makanan berdasarkan tanaman ini, diyakini bahwa efek samping dan kontraindikasi yang mungkin terjadi adalah serupa.

Oleh karena itu, mengambil infus jahe dapat menyebabkan diare, mulas dan alergi pada pasien yang sensitif, situasi di mana penggunaannya umumnya dikontraindikasikan:

  • Pada pasien yang menderita batu empedu dan / atau menderita asam lambung;
  • Pada pasien yang diobati dengan blocker saluran kalsium, obat antidiabetik dan / atau obat antikoagulan;
  • Pada kehamilan dan selama menyusui.

Namun, jika Anda menderita segala jenis penyakit atau jika Anda mengikuti terapi farmakologis, sebelum mengambil infus jahe, akan baik untuk meminta saran pencegahan dari dokter Anda, untuk mengecualikan adanya kontraindikasi atau risiko potensial. .