suplemen

Kismis hitam

Lihat juga: minyak biji kismis dalam kosmetik

keumuman

Botani dan deskripsi blackcurrant

Kismis hitam (nama botani Ribes nigrum ) adalah semak spontan, yang lebih menyukai tempat-tempat berhutan, lembab dan teduh di daerah pegunungan di Asia dan Eropa tengah-utara.

Buah blackcurrant digunakan untuk makanan dan sebagai bahan suplemen makanan atau teh herbal ; dari mereka dimungkinkan untuk menyaring pewarna biru-ungu.

Biji blackcurrant digunakan untuk ekstraksi minyak yang, seperti akan kita lihat, memiliki karakteristik nutrisi yang cukup besar; hal yang sama tidak berlaku untuk kualitasnya, itulah sebabnya sebagian besar ditujukan untuk industri kosmetik.

Daunnya juga digunakan sebagai obat herbal herbal (untuk karakteristik yang akan kami daftar nanti) dan merupakan bahan baku ekstraksi untuk pewarna kuning.

indikasi

Kapan menggunakan blackcurrant?

Buah blackcurrant

Buah blackcurrant adalah tambang antioksidan yang nyata, berguna untuk:

  • Memperlambat proses penuaan
  • Lindungi dari gangguan metabolisme
  • Menghambat penyakit yang berkaitan dengan stres oksidatif (pencegahan kanker)
  • Favour diuresis untuk memerangi retensi air, selulit, dll.
  • Untuk mengatasi diare
  • Untuk mengurangi sensitivitas terhadap alergen lingkungan.

Beberapa menyarankan blackcurrant sebagai adjuvant nutraceutical dalam pengobatan penyakit Alzheimer.

Biji blackcurrant dan biji minyak

Minyak biji blackcurrant banyak digunakan oleh populasi wanita; ini karena diyakini bahwa gejala dapat berkurang:

  • menopause
  • sindrom pramenstruasi dan terutama nyeri payudara.

Lebih umum, blackcurrant juga dianggap sebagai immuno-modulator dan pelindung metabolisme; karena itu, disarankan jika:

  • Gangguan peradangan (rheumatoid arthritis dll.)
  • Penyakit metabolik (kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, trigliserida tinggi) dan banyak lagi.

Daun blackcurrant

Di bidang pengobatan herbal, daun blackcurrant digunakan sebagai pelengkap berharga untuk:

  • Tingkatkan respons terhadap stres psikofisik
  • Menangkal gout, rematik dan gangguan sendi lainnya
  • Memerangi infeksi rongga mulut dan saluran pernapasan
  • Kurangi diare
  • Bantu hati selama infeksi atau keracunan
  • Kurangi sistitis
  • Topikal, sebagai bantuan dari gigitan serangga.

Properti dan Efektivitas

Apa manfaat yang ditunjukkan blackcurrant selama penelitian?

Catatan : banyak properti yang disebabkan oleh blackcurrant secara keseluruhan bukan disebabkan oleh phococomponents yang mencirikannya. Perbedaan ini, yang mungkin tampak tidak relevan, malah signifikan ketika perlu untuk menentukan tingkat efektifitas yang nyata dan terukur dalam penggunaan spesifik.

Khasiat blackcurrant, umum untuk semua beri liar (raspberry, blueberry, blackberry, currant dan gooseberry), terutama disebabkan oleh kekayaan vitamin C (asam askorbat) dan anthocyanosides.

Antosianosida blackcurrant

Anthocyanosides adalah pigmen yang larut dalam air yang termasuk dalam famili flavonoid; yang paling umum dalam bubur blackcurrant adalah:

  • delphinidin-3-O-glucoside (mirtillin)
  • delphinidin-3-O-rutinoside (tulipanine)
  • cyanidin-3-O-glucoside (crisantemina)
  • cyanidin-3-O-rutinoside (antirrinina).

Di sisi lain, ada banyak polifenol tak dikenal lainnya di blackcurrant.

Vitamin C dan antosianosida

Hubungan antara antosianosida dan vitamin C memberikan serangkaian fungsi yang sangat penting, termasuk:

  • Antioksidan, melindungi tubuh dari radikal bebas
  • Anti-penuaan
  • Antikanker, sebagai agen pencegahan
  • Anti-inflamasi
  • Agen antiplatelet, dengan dampak positif pada kesehatan seluruh sistem kardiovaskular
  • Menyegarkan untuk sirkulasi mikro, bertentangan dengan masalah kerapuhan dan permeabilitas kapiler yang berlebihan. Ini membawa manfaat signifikan jika:
    • selulit
    • varises
    • Kaki dan kaki bengkak
    • Retensi air
    • Insufisiensi vena
    • Wasir.
  • Peningkatan ketajaman visual.

Properti lainnya dari buah blackcurrant

Lebih umum, buah blackcurrant, banyak digunakan dalam formulasi teh herbal, menikmati sifat-sifat berikut:

  • yg mengeluarkan air kencing
  • pembersihan
  • alergi
  • The astringent.

Biji blackcurrant dan biji minyak

Benih menghasilkan minyak yang kaya akan vitamin E (alfa-tokoferol) dan asam lemak esensial (10-15%), dengan keseimbangan yang sangat baik antara asam gamma-linolenat (omega 6) dan asam alfa linolenat (omega 3); untuk alasan ini dianggap memiliki kepemilikan:

  • anti inflamasi
  • Ipotrigliceridemiche
  • hipotensi
  • Hipokolesterolemik (mengurangi LDL dan meningkatkan persentase HDL).

Karakteristik Gizi Buah Blackcurrant

Bubur blackcurrant mentah
Nilai gizi per 100 g
energi63 kkal
Total karbohidrat15, 4 g
Gula sederhana15, 4 g
Grassi0, 4 g
protein1.4 g
serat3.3 g
air82, 0 g
vitamin
Tiamin atau B10, 05 mg4%
Riboflavin atau B20, 05 mg4%
Niasin atau PP atau B30, 3 mg2%
Asam Pantotenat atau B50, 398 mg8%
Pyridoxine atau B60, 066 mg5%
Asam folat- μg-%
Colina- mg-%
Asam askorbat atau C181, 0 mg218%
Alpha-tocopherol atau E1, 0 mg7%
bahan galian
sepak bola55 mg6%
besi1, 54 mg12%
magnesium24, 0 mg7%
manggan0, 256 mg12%
fosfor59, 0 mg8%
kalium322, 0 mg7%
sodium2, 0 mg0%
seng0, 27 mg3%

Dosis dan Cara Penggunaan

Bagaimana cara menggunakan blackcurrant?

Dosis blackcurrant yang tepat sebagai pengobatan, dalam bentuk apa pun, tergantung pada beberapa faktor, seperti:

  • usia
  • Keadaan kesehatan
  • Kondisi patologis atau para-fisiologis.

Saat ini tidak mungkin untuk menetapkan dosis universal untuk produk berbasis blackcurrant, yang karenanya harus diambil sesuai dengan instruksi dari pabrik dan / atau dokter yang merawat.

Efek samping

Sebagai makanan (minyak buah dan biji), blackcurrant dianggap aman.

Namun, tidak cukup informasi yang tersedia untuk secara akurat menilai margin keamanan untuk dosis tinggi yang dirujuk ke ekstrak (secara umum) dan obat herbal berdasarkan daun.

kontraindikasi

Kapan blackcurrant tidak digunakan?

  • Tidak ada data yang memadai diketahui untuk mengevaluasi margin keamanan produk berbasis blackcurrant pada wanita hamil dan perawat. Oleh karena itu, dalam hal ini, kami tidak merekomendasikan mengambil produk berbasis blackcurrant, dengan pengecualian makanan (buah-buahan).
  • Dihipotesiskan bahwa itu mungkin memperlambat pembekuan dengan meningkatkan risiko perdarahan dan memar pada orang dengan gangguan pendarahan, yang karenanya harus menghindari mengambil sejumlah besar produk ini.
  • Untuk alasan yang sama, disarankan untuk berhenti mengonsumsi blackcurrant dua minggu sebelum operasi.
  • Blackcurrant dapat menurunkan tekanan darah dan karena itu, secara teoritis, memperburuk hipotensi pada individu yang rentan, yang harus menghindari produk ini.

Interaksi Farmakologis

Obat atau makanan apa yang dapat mengubah efek blackcurrant?

Tidak ada obat yang diketahui secara kimia dapat berinteraksi dengan blackcurrant atau turunannya.

Tindakan Pencegahan untuk Digunakan

Apa yang perlu Anda ketahui sebelum mengambil blackcurrant?

Produk alami tidak boleh dianggap "tentu aman"; Oleh karena itu, disarankan untuk mengikuti petunjuk pada label dan berkonsultasi dengan apoteker, dokter atau profesional kesehatan Anda sebelum menggunakannya.