aditif makanan

E104 - Kuning kuinolin

E104 - GIALLO DI CHINOLINA (CI 47005)

Quinoline yellow adalah pewarna sintetis; kami menemukannya dalam minuman effervescent, puding dalam bubuk, ikan asap dan warna untuk telur Paskah. Risiko: hiperaktif, asma, rinitis, eksim, gangguan penglihatan, insomnia, peningkatan kejadian kanker hati dan ginjal (diamati pada tikus dosis tinggi). Kontraindikasi untuk penderita asma dan alergi.

Quinoline yellow, bersama dengan E951 (aspartame), dapat menyerang sel-sel saraf dengan intensitas 7 kali lebih besar daripada saat digunakan sendiri-sendiri.

ADI DOSIS: 10 mg per kg berat badan

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124E127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180