E104 - GIALLO DI CHINOLINA (CI 47005)
Quinoline yellow adalah pewarna sintetis; kami menemukannya dalam minuman effervescent, puding dalam bubuk, ikan asap dan warna untuk telur Paskah. Risiko: hiperaktif, asma, rinitis, eksim, gangguan penglihatan, insomnia, peningkatan kejadian kanker hati dan ginjal (diamati pada tikus dosis tinggi). Kontraindikasi untuk penderita asma dan alergi.
Quinoline yellow, bersama dengan E951 (aspartame), dapat menyerang sel-sel saraf dengan intensitas 7 kali lebih besar daripada saat digunakan sendiri-sendiri.
ADI DOSIS: 10 mg per kg berat badan
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |