Contoh diet Atkins

Atkins dan Diet

Diet Atkins adalah sistem nutrisi yang dirancang (oleh spesialis homonim) untuk pengobatan diabetes mellitus tipe 2 dan untuk menurunkan berat badan.

Metode ini melibatkan empat fase:

• induksi
• Kelanjutan penurunan berat badan
• Pre-matenimento
• Pemeliharaan.

Selain itu, ia memberikan kemungkinan untuk melakukan diversifikasi tujuan dan / atau memutuskan apakah akan menurunkan berat badan lebih atau kurang dengan cepat.

Berdasarkan pada prinsip-prinsip nutrisi dari diet Mediterania dan pedoman akademik tradisional Italia, diet Atkins bukanlah sistem yang sehat. Bahkan, terutama dalam dua fase pertama, ada kemungkinan serius bahwa efek samping khas diet hiper-protein dan ketogenik dapat muncul.

Di bawah ini kami akan menyajikan contoh diet Atkins, berusaha dengan setia menghormati semua prinsip yang menjadi ciri metode ini.

contoh

Fase Induksi

Fase induksi awal adalah yang paling menantang. Itu berlangsung setidaknya dua minggu dan, secara teori, itu harus menghasilkan penurunan berat badan yang signifikan dengan "mendidik" tubuh untuk mengekstrak energi dari lemak daripada dari glukosa (karbohidrat).

Tips paling penting dari metode ini adalah:

• Konsumsi 3 makanan besar atau 4-5 yang lebih kecil
• Konsumsilah telur setiap hari, terutama saat sarapan
• Makan ikan atau daging untuk setiap makanan utama untuk 115-175 g (tidak pernah lebih dari 225 g); jangan mengambil lebih dari 110g untuk moluska bivalvia (misalnya tiram).
• Jangan melebihi 20g total karbohidrat, yang setidaknya 12-15g harus berasal dari sayuran (sekitar 6 porsi sayuran berdaun mentah dan 2 porsi sayuran matang)
• Jangan berhemat lemak
• Sehubungan dengan makanan yang kaya lemak, dimungkinkan untuk mencapai kuota harian maksimum: 115 g keju, 10 zaitun hitam, 10 zaitun hijau, setengah alpukat Hass, 30 g krim asam, 2-3 sendok makan krim (menghormati 20 g karbohidrat) total)
• Bumbu yang paling cocok adalah: minyak zaitun extra virgin, biji bunga matahari, biji lobak, minyak kenari, mentega dan mayones; 3 sendok makan jeruk nipis atau jus lemon juga diperbolehkan
• Gunakan pemanis tertentu (xylitol, sakarin, stevia), tetapi tidak lebih dari 3 sachet sehari
• Gunakan, jika perlu, makanan penutup yang dirancang untuk diet Atkins (bar)
• Minumlah setidaknya 8 gelas air 250ml per hari
• Suplemen makanan dengan vitamin, garam mineral dan omega 3 (dalam konsultasi medis)
• Belajarlah untuk membedakan rasa kenyang dari kepenuhan lambung
• HINDARI sereal, kacang-kacangan, keju cottage dan ricotta, kacang-kacangan, beri dan buah segar
• Belajar mengenal makanan, mempelajari kandungan karbohidrat dan menemukan mereka yang "tersembunyi".

Ada daftar persis makanan yang diizinkan; di antara mereka yang berasal dari hewan kita temukan:

CONTOH 1

Seperti dapat dilihat dari tabel di atas, tidak termasuk suplemen makanan apa yang bisa disediakan, contoh diet Atkins kurang untuk berbagai nutrisi; di antaranya: serat, kalium, seng, tiamin, folat dan vitamin D. Kolesterol berlebihan.

CONTOH 2

CONTOH 3

CONTOH 4

CONTOH 5

CONTOH 6

CONTOH 7

Fase Kelanjutan Penurunan Berat Badan

Aturan yang sama berlaku untuk fase pertama, dengan perbedaan berikut:

• Menambah makanan yang diizinkan
• Peningkatan karbohidrat secara progresif; 5g lebih banyak per minggu (minggu pertama akan menjadi total 25g)
• Penerimaan keju cottage dan ricotta
• Penerimaan buah dan buah kering
• Penerimaan beberapa buah segar.

Tanpa mengulangi menu sebelumnya, di bawah ini kami akan menyebutkan beberapa makanan untuk dimasukkan yang mengandung karbohidrat, dengan porsi termasuk detail gizi.

Fase pra-pemeliharaan

Fase ini harus dihadapi ketika 4-5kg hilang pada berat yang diinginkan. Itu berlangsung sekitar 9 minggu dan memiliki fungsi utama menyoroti "toleransi subjektif" terhadap karbohidrat.

Secara keseluruhan dicirikan oleh 5 tujuan:

• Kehilangan 4.5kg (setengah kg per minggu) secara perlahan
• Tingkatkan porsi karbohidrat harian, dalam langkah mingguan, 10g setiap kali; jika fase 2 berakhir dengan total 45 g, minggu pertama fase 3 akan memiliki sekitar 55 g karbohidrat per hari
• Cobalah makanan lain, seperti pada fase kedua, dengan makanan baru
• Memahami cara menjaga berat badan stabil dan menemukan batas karbohidrat harian yang cenderung meningkatkannya.

Sekali lagi, tanpa mengulangi menu, di bawah ini kami akan mengutip makanan baru yang akan dimasukkan.

Fase Pemeliharaan

Ini terdiri dari terus makan dengan cara yang sama seperti fase 3, mengelola ayunan berat maksimum sekitar 2, 2 kg.

Pada tahap ini, diet Atkins merekomendasikan:

• mulai berlatih olahraga,
• hanya konsumsi "lemak baik" (sayuran dan mentega yang diperas)
• coba semua makanan dihapuskan sejauh ini (jelas, berdasarkan kepekaan dan kebutuhan individu).