E354 TARTRATE SEPAK BOLA
Kalsium tartrat adalah garam kalsium dari asam tartarat. Ini adalah regulator keasaman dan pengawet.
Ini dapat terkandung dalam berbagai produk, seperti mengawetkan ikan dan buah, produk dengan ganggang, obat-obatan, dll. Aditif ini berbagi sebagian besar makanan menggunakan asam metatartaric.
Kalsium tartrat diubah dan dimetabolisme oleh tubuh kita menjadi asam tartarat dan karena alasan ini tidak berbahaya dan tidak ada efek samping negatif yang diketahui.
ADI DOSE: /
E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
E338 | E339 | E340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |