E387 OSSISTEARINA
Oxystearin adalah senyawa yang terbentuk dari set gliserida asam stearat dan asam lemak lainnya. Senyawa ini memiliki fungsi menghilangkan logam, serta mengerahkan aksi penstabil.
Ini dapat terkandung dalam minyak dan lemak, gula, produk berbasis ragi, dll.
Untuk saat ini tidak ada efek samping yang diketahui terhadap konsentrasi oksistearin yang biasanya digunakan.
ADI DOSIS: 25 mg per kg berat badan.
| E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
| E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
| E338 | E339 | E340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
| E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
| E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |
