alasan
Indikasi berikut ini adalah untuk tujuan informasi SECARA EKSKLUSIF dan tidak dimaksudkan untuk menggantikan pendapat tokoh profesional seperti dokter, ahli gizi atau ahli gizi, yang memerlukan intervensi untuk resep dan komposisi terapi makanan CUSTOMIZED.
Diet untuk definisi otot
Namun, diet untuk meningkatkan definisi otot BUKAN skema diet STANDAR (berdasarkan subyektivitas individu), karena binaragawan tertentu merespons secara optimal terhadap stimulus pelatihan dan diet sementara yang lain tidak. Oleh karena itu logis untuk menganggap bahwa apa yang disebut "komponen KONSTITUSI" (dipahami sebagai himpunan bentuk, otot, kerangka dan metabolisme) memainkan peran penting dalam mempromosikan definisi, dalam kasus "kurus", atau menghambatnya, dalam kasus "yang lebih besar".
Klasifikasi somatotipe: ectomorph
Pada tahun 1940, Sheldon tertentu dapat mengklasifikasikan populasi umum menjadi 3 somatotipe dengan karakteristik antropometrik dan perilaku yang berbeda, terlepas dari pembagian yang lebih sederhana menurut kerangka (konstitusi dan tipe morfologis). Mengenai hubungan antara bentuk tubuh (penyisipan otot, bentuk otot yang sama dan proporsi segmen tulang) dan respons terhadap komposisi makanan (peningkatan massa bebas lemak atau pengurangan massa lemak) ... Saya dapat mengatakan bahwa ada korelasi statistik.
Kasus diet untuk definisi yang sesuai untuk somatotipe ektomorfik, atau lebih tepatnya subjek yang dicirikan oleh: perawakan sedang-tinggi, konstitusi ramping, tipe morfologis tungkai panjang, meruncing dan umumnya otot tidak hipertrofi, massa lemak sangat berkurang (massa konstitusional) akan disajikan di bawah ini. ), klavikula pendek dan, kadang-kadang, tulang belikat bersayap (untuk membaca lebih lanjut, baca artikel: The somatotype).
NB : Apa yang akan dijelaskan di bawah ini tidak lain adalah hasil dari pengalaman PRIBADI dan tidak merujuk dengan cara apa pun untuk penelitian atau pekerjaan eksperimental; Selain itu, saya ingat bahwa sementara menyoroti beberapa korelasi antara somatotipe dan respons terhadap rezim diet, kunci penting untuk mencapai tujuan apa pun terletak pada SPESIFIKASI (subyektivitas) dari diet dan dalam pelatihan; oleh karena itu, saya mengundang pembaca yang mengidentifikasi diri mereka dalam contoh untuk TIDAK mengambil tata bahasa atau gangguan gizi dari contoh di bawah ini secara harfiah.
Prinsip diet massal untuk ectomorph
Secara umum, ectomorph binaragawan menunjukkan kesulitan yang signifikan dalam meningkatkan massa dan dalam perkembangan daerah tertentu tertentu, tetapi, di sisi lain, tidak berjuang sebanyak endomorph dalam mencapai level yang baik dalam definisi otot.
Menurut pendapat saya, hambatan utama dalam jalur definisi ectomorph diwakili oleh katabolisme; umumnya, melalui diet kalori IPO, somatotipe ini cenderung menurunkan berat badan dengan sangat cepat, mengkompromikan hipertrofi otot yang dicapai dengan begitu banyak upaya dalam apa yang disebut periode "massa". Musuh nomor 1 karenanya adalah katabolisme!
Untuk mengurangi kemungkinan bahwa dengan diet untuk definisi itu merangsang katabolisme otot, sangat penting:
- JANGAN mengurangi energi keseluruhan dibandingkan dengan NORMALcalica, hanya memperkenalkan beberapa sesi latihan aerobik singkat ... atau ... kurangi energi keseluruhan hingga 5-10%. TERMASUK aktivitas aerobik
- Pertahankan koefisien protein * kg berat badan fisiologis atau nyata antara 1, 5 dan 2, 0 (tidak lebih tinggi) dan terus menghasilkan protein dalam jumlah kecil setiap kali makan; tubuh tidak dapat terus-menerus mengalami kelebihan gugus nitrogen. Lebih baik meningkatkan asupan protein dalam fase massa dan lebih baik mengelola energi total yang didefinisikan)
- Fraksi energi lipid sama dengan 25-30%
- Asupan karbohidrat cukup untuk mendukung pelatihan, apa pun itu, dan memoderasi beban dan indeks glikemik makanan
- Promosikan distribusi energi berganda dan SELALU tertimbang untuk mendorong pengeluaran energi
- Pisahkan, jika perlu, makronutrien untuk memfasilitasi pembuangan lemak berlemak.
Suplemen yang berguna dalam makanan untuk massa untuk ectomorph
Suplemen makanan yang bermanfaat untuk massa ektomorfik dapat 3 atau 4:
- Asam amino bercabang, harus dikonsumsi sebelum, selama dan setelah pelatihan dan dalam dosis total 1 g * 10 kg berat badan fisiologis atau nyata. Mereka memiliki fungsi anti-katabolik TETAPI mereka tidak selalu benar-benar diperlukan; namun, dengan membatasi energi total, dalam hubungannya dengan maltodekstrin, mereka dapat memainkan peran yang menentukan dalam mengurangi katabolisme
- Bubuk protein dan suplemen protein lainnya, harus diambil HANYA jika manajemen makanan yang benar kurang
- Maltodekstrin encer, sangat berguna dalam kombinasi dengan yang bercabang; mereka harus diencerkan dalam air untuk membentuk larutan hipotonik ringan agar dijaga pada 10 ° C dan untuk dihirup sebelum, selama dan setelah kinerja
- Termogenik dari berbagai jenis, adalah produk yang "harus" meningkatkan mobilisasi asam lemak dari jaringan adiposa dan (kurang mungkin) meningkatkan metabolisme dengan mendorong pengeluaran energi; sering menyebabkan peningkatan nafsu makan.
PERINGATAN! Beberapa menyarankan berlatih aktivitas aerobik "dengan perut kosong" untuk mendorong penggunaan cadangan adiposa; untuk ectomorphs, praktik ini dua kali lipat kontraproduktif dan sering menyebabkan penipisan otot (glikogen) dan penipisan otot yang terlibat dalam gerakan motorik aerobik.
Diet massal untuk ectomorph: contoh
- Mekanik, yang berlatih 3 kali seminggu di gym. Secara alami memiliki persentase lemak 11% tetapi ingin turun menjadi 8-9% tanpa mengurangi massa otot.
seks | M | |||
usia | 25 | |||
Tinggi badan cm | 177 | |||
Lingkar pergelangan tangan cm | 16, 9 | |||
konstitusi | langsing | |||
Stature / pergelangan tangan | 10.5 | |||
Tipe morfologis | kurus | |||
Berat kg | 71 | |||
Indeks massa tubuh | 22, 7 (BF 11%) | |||
Indeks massa tubuh fisiologis yang diinginkan | 18, 5 | |||
Berat badan fisiologis yang diinginkan kg | 57, 9 | |||
Untuk perhitungan kkal dan nutrisi, berat NYATA akan digunakan | ||||
Metabolisme basal kkal | 1765, 3 | |||
Koefisien tingkat aktivitas fisik | Ringan, ya aus 1, 55 | |||
Pengeluaran energi kkal | 2736, 2 | |||
diet | IPO CALORICA - 10% | Kira-kira 2450 Kkal | ||
lipid | 30% | 735kcal | 81, 7g | |
protein | 1, 5g / kg * berat nyata | 426kcal | 106, 5g | |
karbohidrat | 52, 6% | 1289kcal | 343, 7g | |
sarapan | 15% | 368kcal | ||
camilan | 10% | 245kcal | ||
makan siang | 35% | 857kcal | ||
camilan | 10% | 245kcal | ||
makan malam | 30% | 857kcal | ||
NB. Jika energi dari makanan tersebut berlebihan dan tidak menyebabkan penurunan lemak yang memuaskan, akan diperlukan untuk mengurangi kalori kecil pada suatu waktu (masing-masing sama dengan 5% dari total energi) yang berasal dari roti makanan utama.
Contoh diet untuk definisi otot untuk ectomorph - HARI 1
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang | 300ml, 150.0kkal | ||
Rusia | 50g, 213.0kcal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
Yoghurt rendah lemak 2% | 125g, 76, 3 kkal | ||
Apple, dengan kulitnya | 200g, 96, 0 kkal | ||
Kacang kenari kering | 10g, 61.2kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Kacang rebus, dengan minyak dan garam | |||
Kacang borlotti kering | 120g, 373.2kkal | ||
Parut Parmesan | 10g, 39.2kkal | ||
Roti gandum | 100g, 266.0kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 20g, 180.0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
pere | 200g, 116, 0 kkal | ||
Roti gandum | 25g, 66, 5kkal | ||
Kacang kenari kering | 10g, 61.2kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
Nasi rebus | |||
Nasi putih, biji-bijian pendek | 50g, 179.0kkal | ||
Dada ayam bakar | |||
Dada ayam, tanpa kulit | 150g, 165.0kkal | ||
selada | 100g 18, 0 kkal | ||
Roti gandum | 75g, 199.5kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 20g, 180.0kkal |
Contoh diet untuk definisi otot untuk ectomorph - HARI 2
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang | 300ml, 150.0kkal | ||
Rusia | 50g, 213.0kcal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
Yoghurt rendah lemak 2% | 125g, 76, 3 kkal | ||
clementine | 200g, 94, 0 kkal | ||
kacang almond | 10g, 57, 5kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Kacang buncis rebus, dengan minyak dan garam | |||
Kacang buncis kering | 120g, 400, 8 kkal | ||
Parut Parmesan | 10g, 39.2kkal | ||
Roti gandum | 100g, 266.0kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 20g, 180.0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
jeruk | 200g, 122, 0kkal | ||
Roti gandum | 25g, 66, 5kkal | ||
kacang almond | 10g, 57, 5kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
Pasta berwarna putih | |||
Pasta semolina | 50g, 178.0kkal | ||
Fillet goreng ikan bass | |||
Ikan bass, berbagai spesies | 150g, 145, 5 kkal | ||
radicchio | 100g 23, 0 kkal | ||
Roti gandum | 75g, 199.5kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 20g, 180.0kkal |
Contoh diet untuk definisi otot untuk ectomorph - HARI 3
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang | 300ml, 150.0kkal | ||
Rusia | 50g, 213.0kcal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
Yoghurt rendah lemak 2% | 125g, 76, 3 kkal | ||
kiwi | 200g, 122, 0kkal | ||
hazelnut | 10g, 62, 8kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Lentil direbus, dengan minyak dan garam | |||
Lentil kering | 120g, 390.2kcal | ||
Parut Parmesan | 10g, 39.2kkal | ||
Roti gandum | 100g, 266.0kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 20g, 180.0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
anggur | 150g, 103.5kkal | ||
Roti gandum | 25g, 66, 5kkal | ||
hazelnut | 10g, 62, 8kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
Polenta yang diiris | |||
Polenta yang sudah dimasak | 100g, 183.0kkal | ||
Telur dadar putih telur | |||
Putih telur | 200g, 96, 0 kkal | ||
roket | 100g 25.0kkal | ||
Roti gandum | 75g, 199.5kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 25g, 235.0kkal |
Contoh diet untuk definisi otot untuk ectomorph - HARI 4
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang | 300ml, 150.0kkal | ||
Rusia | 50g, 213.0kcal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
Yoghurt rendah lemak 2% | 125g, 76, 3 kkal | ||
Apple, dengan kulitnya | 200g, 96, 0 kkal | ||
Kacang kenari kering | 10g, 61.2kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Pasta dengan saus tomat | |||
Pasta gandum utuh | 100g, 324.0kkal | ||
Saus tomat | 100g, 24.0kkal | ||
Parut Parmesan | 10g, 39.2kkal | ||
Roti gandum | 100g, 266.0kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 20g, 180.0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
pere | 200g, 116, 0 kkal | ||
Roti gandum | 25g, 66, 5kkal | ||
Kacang kenari kering | 10g, 61.2kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
Nasi rebus | |||
Nasi putih, biji-bijian pendek | 50g, 179.0kkal | ||
Payudara kalkun panggang | |||
Payudara kalkun tanpa kulit | 150g, 166, 5kkal | ||
selada | 100g 18, 0 kkal | ||
Roti gandum | 75g, 199.5kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 20g, 180.0kkal |
Contoh diet untuk definisi otot untuk ectomorph - HARI 5
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang | 300ml, 150.0kkal | ||
Rusia | 50g, 213.0kcal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
Yoghurt rendah lemak 2% | 125g, 76, 3 kkal | ||
clementine | 200g, 94, 0 kkal | ||
kacang almond | 10g, 57, 5kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Nasi dengan terong | |||
Nasi gandum menengah-panjang | 100g, 362.0kkal | ||
timun Jepang | 100g, 16.0kkal | ||
Parut Parmesan | 10g, 39.2kkal | ||
Roti gandum | 100g, 266.0kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 20g, 180.0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
jeruk | 200g, 122, 0kkal | ||
Roti gandum | 25g, 66, 5kkal | ||
kacang almond | 10g, 57, 5kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
Pasta berwarna putih | |||
Pasta semolina | 50g, 178.0kkal | ||
Fillet salmon | |||
Salmon Atlantik Liar | 150g, 213.0kcal | ||
radicchio | 100g 23, 0 kkal | ||
Roti gandum | 75g, 199.5kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 15g, 135, 0kkal |
Contoh diet untuk definisi otot untuk ectomorph - HARI 6
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang | 300ml, 150.0kkal | ||
Rusia | 50g, 213.0kcal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
Yoghurt rendah lemak 2% | 125g, 76, 3 kkal | ||
kiwi | 200g, 122, 0kkal | ||
hazelnut | 10g, 62, 8kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Minestrone dengan pasta | |||
Minestrone klasik | 300g, 240.0kkal | ||
Pasta semolina | 40g, 142, 4 kkal | ||
Parut Parmesan | 10g, 39.2kkal | ||
Roti gandum | 100g, 266.0kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 20g, 180.0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
anggur | 150g, 103.5kkal | ||
Roti gandum | 25g, 66, 5kkal | ||
hazelnut | 10g, 62, 8kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
Polenta yang diiris | |||
Polenta yang sudah dimasak | 100g, 183.0kkal | ||
Serpihan susu | |||
Serpihan rendah lemak, 2% | 200g, 172.0kkal | ||
roket | 100g 25.0kkal | ||
Roti gandum | 75g, 199.5kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 25g, 235.0kkal |
Contoh diet untuk definisi otot untuk ectomorph - HARI 7
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang | 300ml, 150.0kkal | ||
Rusia | 50g, 213.0kcal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
Yoghurt rendah lemak 2% | 125g, 76, 3 kkal | ||
Apple, dengan kulitnya | 200g, 96, 0 kkal | ||
Kacang kenari kering | 10g, 61.2kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Polenta dengan jamur | |||
Polenta yang sudah dimasak | 200g, 366.0kkal | ||
Jamur Champignon | 100g, 22.0kkal | ||
Parut Parmesan | 10g, 39.2kkal | ||
Roti gandum | 100g, 266.0kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 20g, 180.0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
pere | 200g, 116, 0 kkal | ||
Roti gandum | 25g, 66, 5kkal | ||
Kacang kenari kering | 10g, 61.2kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
Nasi rebus | |||
Nasi putih, biji-bijian pendek | 50g, 179.0kkal | ||
Fillet tuna bakar | |||
Sirip kuning tuna segar | 150g, 162.0kkal | ||
selada | 100g 18, 0 kkal | ||
Roti gandum | 75g, 199.5kkal | ||
TOT minyak zaitun extra virgin | 20g, 180.0kkal |