aditif makanan

E311 - Ottato gallato

E311 OPTILE GALLATO

Octyl gallate, atau octyl gallate, adalah antioksidan sintetis. Ini adalah aditif yang banyak digunakan dalam makanan kemasan, seperti pretzel, bubur, beberapa jenis susu bubuk, permen karet dan sebagainya.

Ini dapat menyebabkan: hiperaktif, gatal-gatal, susah tidur, gangguan pencernaan, alergi.

Tidak direkomendasikan untuk penderita asma dan subjek yang sensitif terhadap aspirin.

Tidak dianjurkan bagi wanita hamil, ibu menyusui atau bayi untuk makan.

ADI DOSIS: 0, 5 mg per kg berat badan per hari

E300-E304E306-E309E310E311E312E313E314E315
E316E319E320

E321

E322E325-E27E330-E333E334-E337
E338E339E340E341E342E343E350E351
E352E353E354E355E356E357E363E365-E367
E370E375E380E381E385E387E388