Pendekatan metabolisme energi

Kontraksi otot, serta banyak fungsi seluler lainnya, terjadi berkat energi yang dilepaskan oleh pemecahan ikatan fosfanhidrida yang menggabungkan fosfor α ke fosfor ß dalam molekul ATP:

ATP + H2O = ADP + H + + P + Energi tersedia

Sel otot memiliki cadangan ATP terbatas (2, 5 g / kg otot, dengan total sekitar 50g). Pemesanan ini cukup hanya untuk pekerjaan maksimal yang berlangsung sekitar satu detik. Namun, tubuh kita memiliki sistem energi yang memungkinkannya untuk terus mensintesis ulang ATP.

MEKANISME RESINASI ATP:

Mekanisme untuk resintesis ATP adalah 3 dan 4 faktor harus dipertimbangkan untuk masing-masing:

KEKUATAN: jumlah energi maksimum yang diproduksi per unit waktu
KAPASITAS: jumlah total energi yang dihasilkan oleh sistem
Latency. waktu yang dibutuhkan untuk mendapatkan daya maksimum
RESTORAN: waktu yang diperlukan untuk pemulihan sistem

ALAKACIDA METABOLISME ANAEROB:

Pada otot, seperti pada sel-sel lain, terdapat cadangan penting gugus fosfat aktif yang disebut fosfokreatin atau kreatin fosfat (CP) atau fosfagena. Creatine phosphate terbentuk di otot istirahat dengan mengaitkan molekul fosfat anorganik dengan molekul creatine. Ketika tubuh segera membutuhkan sejumlah besar energi, fosfokreatin menyumbangkan gugus fosfatnya ke ADP sesuai dengan reaksi berikut:

PC + ADP = C + ATP

Dalam mekanisme alattacid anaerob oksigen tidak ikut campur dan sifat inilah yang menjadi kata sifat "anaerob". Juga produksi asam laktat tidak ada dan inilah mengapa istilah anaerob ditempatkan di samping kata sifat "alattacido"

Sistem alactacid anaerob memiliki latensi yang sangat singkat, daya tinggi dan kapasitas sangat rendah. Padahal, cadangan fosfokreatin cepat habis (sekitar 4-5 detik). Namun, cadangan ini bervariasi dari satu subjek ke subjek lainnya dan meningkat dengan pelatihan

Selama aktivitas otot yang intens dan berumur pendek, penurunan kekuatan yang dikembangkan secara langsung terkait dengan penipisan cadangan otot fosfokreatin. Para centometrist tahu bahwa dalam beberapa meter terakhir mereka secara tak terelakkan menurunkan kecepatan tertinggi mereka.

ATP dan fosfokreatin yang disimpan dalam otot digunakan secara bersamaan selama upaya yang singkat dan intens. Secara keseluruhan mereka memberikan otonomi energi 4-8 detik

Fitur sistem:

Daya: Tinggi (60-100 Kkal / mnt)

Kapasitas: Sangat rendah (5-10 Kcal)

Latensi: Minimum (PC menurun segera setelah konsentrasi ATP turun)

Penyegaran: Cepat (pada akhir upaya atau pada penurunan intensitas, sebagian besar kreatin difosforilasi ke CP dalam waktu sekitar 10 "); sistem resintesis ini penting dalam kegiatan yang membutuhkan kekuatan dan kecepatan (lompat, lari pendek dan cepat, pelatihan kekuatan dengan seri pendek dan beban tinggi)

LATAKID METABOLISME ANATHER:

Bahkan sistem energi ini tidak menggunakan oksigen. Dalam sitoplasma sel, glukosa otot diubah menjadi asam laktat melalui serangkaian 10 reaksi dikatalisis oleh enzim. Hasil akhirnya adalah pelepasan energi yang digunakan untuk resintesis ATP

ADP + P + Glukosa = ATP + Laktat

Karena piruvat di hadapan O2 berpartisipasi dalam produksi ATP, glikolisis juga merupakan fase pertama degradasi aerobik karbohidrat. Ketersediaan O2 dalam sel menentukan sejauh mana proses metabolisme aerob dan anaerob.

Glikolisis menjadi anaerob jika: oksigen langka dalam mitokondria untuk menerima hidrogenasi yang dihasilkan oleh siklus Krebs.

Jika aliran glikolitik terlalu cepat, atau jika aliran hidrogen lebih besar dari kemungkinan transportasi dari sitoplasma ke situs intramitochondrial untuk fosforilasi (intensitas latihan yang berlebihan dan oleh karena itu diperlukan ATP)

Jika mereka hadir dalam isoform otot LDH yang mendukung konversi piruvat menjadi laktat khas serat cepat.

Fitur sistem:

Daya: Kurang dari yang sebelumnya (50 Kkal / mnt)

Kapasitas: Jauh lebih besar dari yang sebelumnya (hingga 40 Kkal)

Latensi: 15-30 detik (jika latihan segera sangat intens, ia mengintervensi pada akhir sistem alactacid)

Penyegaran: Lebih rendah dari eliminasi asam laktat dengan resintesis glukosa, dengan energi yang dipasok oleh proses oksidatif (pembayaran hutang o2 laktat); sistem resintesis ini penting dalam aktivitas intens yang berlangsung antara 15 "dan 2 '(mis. berjalan dari 200 hingga 800m, pelacakan trek, dll.).

METABOLISME AEROBIK

Dalam kondisi istirahat atau olahraga ringan, resintesis ATP dijamin oleh metabolisme aerob. Sistem energi ini memungkinkan oksidasi lengkap dari dua bahan bakar utama: karbohidrat dan lipid dengan adanya oksigen yang bertindak sebagai pengoksidasi.

Metabolisme aerobik terjadi terutama di dalam mitokondria kecuali untuk beberapa fase "persiapan".

Hasil sistem:

1 mol palmitat (asam lemak) 129 ATP

1 mol glukosa (gula) 39 ATP

sebenarnya asam lemak mengandung lebih banyak atom hidrogen daripada gula dan akibatnya lebih banyak energi untuk resintesis ATP; Namun, mereka lebih miskin dalam oksigen dan karenanya memiliki hasil energi yang lebih rendah (dengan jumlah oksigen yang sama dikonsumsi).

Campuran asam lemak dan glukosa berubah dengan intensitas olahraga:

pada intensitas rendah asam lemak lebih banyak terlibat

meningkatkan upaya meningkatkan pembelahan glukosa sebagai gantinya (lihat: Metabolisme energi dalam pekerjaan otot)

Daya: sedikit lebih rendah dari yang sebelumnya (20 Kkal / mnt) Variabel tergantung pada konsumsi O2 subjek

Kapasitas: Tinggi (hingga 2000 Kkal) Tergantung pada cadangan glikogen dan lipid terutama l Durasi penggunaan tergantung pada intensitas latihan dan tingkat pelatihan l Pada intensitas rendah waktu penggunaan praktis tidak terbatas, pada intensitas tinggi adanya glikogen

Latensi: lebih besar dari yang sebelumnya: 2-3 '

Penyegaran: Sangat lama (36-48 jam)

RINGKASAN: