E321 - BHT - Hydroxytoluene Butylate

E321 HYDROXITOLUENE BUTYLATE (BHT)

The hydroxytoluene butylated adalah antioksidan sintetis yang mirip dengan yang sebelumnya, tetapi lebih murah.

Ini dapat menyebabkan reaksi kulit, peretakan kulit dan masalah fisik pada sistem reproduksi dan sirkulasi.

Bahkan zat tambahan ini, seperti E320, dapat mempromosikan pembentukan enzim lambung di hati, sehingga memicu perusakan zat lain seperti vitamin D.

Dilarang untuk memasukkannya ke dalam makanan bayi.

Butylated hydroxytoluene dapat terkandung dalam permen karet, makanan yang mengandung lemak, dll

Masih ada pendapat yang bertentangan tentang toksisitasnya: beberapa percobaan, pada kenyataannya, telah meningkatkan kemungkinan bahwa hal itu dapat menyebabkan tumor pada tikus.

ADI DOSIS: 0, 05 mg per kg berat badan.

Setelah evaluasi jumlah yang diambil pada tingkat nasional BHA dan BHT, aditif ini adalah salah satu aditif yang tingkat keamanannya harus ditinjau dan dievaluasi kembali.