Sitoplasma

Sitoplasma adalah substansi, yang umumnya berbentuk koloid, termasuk di antara membran plasma dan membran nuklir.

Molekul metabolit yang lebih kecil dilarutkan dalam sitoplasma: makromolekul. Ini dapat tetap dalam larutan atau keadaan gel, sehingga menyebabkan perubahan fluiditas sitoplasma.

Sitoplasma mencakup semua substansi yang berfungsi sel (protoplasma) dengan pengecualian nukleus; terdiri dari larutan encer enzim dan makromolekul lain, ATP, transporter elektron, asam amino, nukleotida dan zat anorganik, seperti fosfat, natrium dan kalium, sebagian besar dalam bentuk ion. Enzim ini memfasilitasi reaksi kimia umum. Namun, ketika ini adalah enzim yang dapat menyebabkan pembongkaran struktur sel terorganisir, atau memerlukan pengaturan ruang yang teratur, maka lokasinya tidak dalam sitoplasma tetapi di dalam organel khusus.

Sitoplasma dibagi oleh jaringan membran, yang disebut retikulum endoplasma, yang berlanjut dengan membran luar amplop nuklir, yang memiliki struktur dasar yang sama dengan membran sel dan membran nuklir. Retikulum endoplasma membagi sel menjadi kompartemen yang terpisah, memungkinkan sel itu sendiri untuk membedakan antara bahan kimia dan aktivitas yang berbeda. Banyak enzim yang melakukan aktivitas ini adalah bagian dari struktur lipoprotein membran yang membentuk retikulum endoplasma. Banyak lipatan retikulum endoplasma mewakili permukaan tempat banyak reaksi biokimia seluler terjadi.