resep

Kue almond

Mengapa almond

Almond kaya akan serat, protein, dan asam lemak tak jenuh tunggal. Karena alasan ini, kebiasaan makan makanan ini membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah.

Mereka memiliki kandungan mineral yang sangat baik dan kaya akan vitamin E.

Namun mereka kaya akan lipid dan ini membuat mereka makanan berkalori tinggi dan tidak terlalu kenyang dalam waktu dekat.

Mengapa ricotta?

Ricotta adalah salah satu keju terbaik, setidaknya dari sudut pandang gizi.

Kandungan lemak dan kalori umumnya lebih rendah dari mozzarella dan mengandung protein berkualitas sangat tinggi.

Mengapa makan makanan penutup jika kita melakukan diet?

Diet tidak berarti kekurangan, itu hanya identik dengan diet yang SADAR dan benar. Jika kita mengetahui apa yang kita makan, kita dapat dengan baik mengintegrasikan sepotong makanan penutup ke dalam makanan kita, bahkan setiap hari.

Resepnya

BAHAN
Untuk pasta: Untuk mengisi:
300 g tepung terigu

100 g mentega

150 g gula

1 sejumput garam

1 sachet gula vanili

2 telur utuh + 1 putih telur

1 rasa lemon

1 ragi vaniliato

250 g ricotta

100 g gula

100 g cincang almond

80 g makaroni

1 butir telur

1 sendok makan rum

PERSIAPAN:

  • Campur tepung dan ragi bersama dengan garam dan semua bahan dari adonan.
  • Uleni sampai rapuh. Oleskan sekitar setengah dari adonan di atas loyang kue yang sebelumnya diolesi mentega untuk mendapatkan dasar setinggi sekitar 2 cm.
  • Isi harus disiapkan dengan mencampurkan bersama berbagai bahan, mencampurnya sampai massa krim diperoleh. Almond harus ditambahkan terakhir.
  • Tambahkan isian ke dalam wajan, lalu isi dengan adonan paruh kedua.

    Panggang selama sekitar 30 menit pada suhu 180 ° C.

  • Taburi kue dengan gula icing.