Contoh diet untuk Diabetes Mellitus tipe 2

alasan

Indikasi berikut ini adalah untuk tujuan informasi SECARA EKSKLUSIF dan tidak dimaksudkan untuk menggantikan pendapat tokoh profesional seperti dokter, ahli gizi atau ahli gizi, yang memerlukan intervensi untuk resep dan komposisi terapi makanan CUSTOMIZED.

Diabetes Mellitus Tipe 2

Diabetes Melitus tipe 2 adalah penyakit yang memengaruhi metabolisme glukosa; jika tidak diobati, bentuk diabetes ini juga mempengaruhi keadaan kesehatan, menurunkan kualitas dan harapan hidup pasien.

Pada Diabetes Mellitus Tipe 2 glukosa, sekali diserap dari saluran usus dan dituangkan kembali ke aliran peredaran darah - karena perubahan kendaraan hormonal (insulin) atau karena kegagalan fungsi reseptor tirosin kinase perifer yang tidak cukup menangkapnya. efektif - tetap dalam sirkulasi menyebabkan serangkaian reaksi metabolik negatif ( NB . Jaringan saraf adalah satu-satunya insulin-independent).

Diabetes Mellitus Tipe 2 adalah kelainan yang mencakup banyak sisi, tetapi yang menyatukan SEMUA gambaran klinis adalah situasi hiperglikemia (> 110 mg / dl), mungkin disertai dengan hiper-insulin dan hiperlipidemia (VLDL - hipertrigliseridemia); jelas, ini sering menyebabkan kelebihan berat badan, memperburuk hipertensi, glikasi protein plasma, pro-oksidasi APO-protein B dan akibatnya PENGURANGAN kemampuan untuk mengikat reseptor perifer (LDL hiperkolesterolemia), peningkatan risiko aterosklerosis, retinopati, neuropati, kaki nefropati dan diabetes.

Penyebab dan perawatan

Diabetes Melitus tipe 2 memiliki beberapa penyebab etiologi; yang paling umum menyangkut gaya hidup: diet yang salah dan penyalahgunaan karbohidrat, massa lemak berlebih, kekurangan massa otot, sedentariness; yang lain bersifat genetik, seperti perubahan struktural insulin atau reseptor perifer. Tentu saja, apa pun penyebabnya, terapi paling efektif untuk Diabetes Mellitus Tipe 2 terdiri dari:

• Pengurangan kelebihan berat badan / obesitas
• Pengurangan kelebihan karbohidrat dan pemulihan keseimbangan nutrisi
• Terapi motorik
• Terapi obat-obatan
• Kompensasi untuk dismetabolisme lain.

Diet Diabetes Mellitus tipe 2

Diet Diabetes Mellitus Tipe 2 hampir selalu terdiri dari rejimen rendah kalori (untuk menurunkan berat badan) dan, jika tidak hipoglucidic, yang menyediakan paling sedikit karbohidrat PUR yang mungkin dengan tetap mempertahankan keseimbangan nutrisi tertentu; Diet Diabetes Melitus Tipe 2 TIDAK BISA dihapus dari awal terapi motorik.

Prinsip dasar diet Diabetes Mellitus Tipe 2 adalah:

• Hypocaloricity (jika perlu)
• Pengurangan beban glikemik keseluruhan
• Pengurangan beban makan glikemik
• Pengurangan indeks glikemik makanan
• Suplai karbohidrat sederhana secara eksklusif diwakili oleh fruktosa yang secara alami terdapat dalam sayuran atau oleh laktosa yang secara alami terdapat dalam susu dan produk susu (mungkin, CHO sederhana harus tetap sekitar 10-12% dari total kalori).

Yang dari sudut pandang praktis diterjemahkan menjadi:

• Pilihan makanan kaya serat dan eliminasi drastis / pengurangan makanan olahan
• Penghapusan permen, minuman berkarbonasi manis, jus buah, bir, dan makanan panggang
• Pengurangan buah yang terlalu manis dan penghapusan buah yang diawetkan (manisan, sirup, selai (dipertanyakan), didehidrasi dll.)
• Tingkatkan sebanyak mungkin makanan yang mengandung antioksidan (sayuran, BUKAN buah terlalu manis).

Suplemen yang bermanfaat

Tidak ada suplemen penting untuk pengobatan / diet untuk Diabetes Mellitus Tipe 2 (obat BUKAN suplemen); Namun, jelas bahwa suplemen yang dipikirkan matang berdasarkan antioksidan (untuk mencoba meningkatkan stres oksidatif pada lipoprotein) dan, dalam kasus diet yang sangat hipokaloris, suplemen serat (mungkin kental yang meningkatkan indeks glikemik) makanan dan meningkatkan rasa kenyang) dapat bermanfaat dalam meningkatkan dampak pengobatan gizi.

Contoh diet

• Pensiunan wanita yang berhasil berjalan-jalan. Dibutuhkan obat hipoglikemik.

NB. Contoh diet berikut ini mengacu pada kasus diabetes mellitus tipe 2 yang telah dikompensasi secara farmakologis; oleh karena itu, penggunaan pasta dan roti diperbolehkan; namun, bahkan jika gula darahnya lebih tinggi, tidak mungkin untuk secara berlebihan mendistorsi keseimbangan nutrisi dari makanan yang mendukung lemak (yang akan membatasi penurunan berat badan) dan / atau protein (yang bisa terlalu melelahkan hati dan ginjal orang ketiga). usia).

Contoh Diet Diabetes Tipe 2 - HARI 1

Contoh diet untuk Diabetes Tipe 2 - HARI 2

Contoh diet untuk Diabetes Tipe 2 - HARI 3

Contoh diet Diabetes tipe 2 - HARI 4

Contoh diet Diabetes tipe 2 - HARI 5

Contoh Diet Diabetes Tipe 2 - HARI 6

Contoh Diet Diabetes Tipe 2 - HARI 7