toksisitas dan toksikologi

PFAS - Zat perfluoroalkylated

Apa itu PFAS?

PFAS adalah akronim dari " zat perfluoroalkyl ". Ini adalah senyawa kimia yang termasuk dalam kategori surfaktan dan digunakan sejak 1950 dalam berbagai aplikasi industri dan banyak lagi. Misalnya, PFAS diperlukan untuk:

  • Produk perawatan tubuh
  • Busa pemadam kebakaran
  • Tahan air, buat berbagai benda seperti:
    • Wadah dan kemasan makanan, mis. Kotak plastik, kertas lilin, dll.
    • Panci, misalnya panci anti lengket dll.
    • Pelapisan benda, mis karpet, kursi, sofa, dll.
    • Pakaian, misalnya kulit, Gore-Tex® dll.

Beberapa contoh PFAS adalah:

  • Asam perfluorooctanoic (PFOA)
  • Asam perfluorooctane sulfonat (PFOS)
  • Asam perfluoroexane sulfonat (PFHxS)
  • Asam perfluorononanoat (PFNA)
  • Asam perfluorodecanoic (PFDA).

PFAS dalam Veneto

Mengapa penting untuk mengetahui PFAS? Pertanyaan Venesia

Polusi PFAS di wilayah Veneto

PFAS saat ini menjadi subyek kontroversi yang kuat.

Diklasifikasikan sebagai polutan lingkungan di mana-mana, zat perfluoroalkyl hadir (bahkan dalam jumlah kecil) di tanah, air dan makanan (sayuran dan hewan) dari seluruh planet. Di sisi lain, konsentrasi mereka meningkat pesat di daerah beradab dan secara eksponensial dekat tempat di mana PFAS diproduksi (atau sedang). Dari pelepasan tanaman yang dimaksud, zat perfluoroalkyl sebenarnya mampu mencemari akuifer yang digunakan untuk air minum, untuk mengairi sawah dan untuk menyiram hewan di peternakan.

Di daerah tertentu dari wilayah Veneto (khususnya daerah antara provinsi Vicenza, Verona dan Padua) populasi menunjukkan tingkat PFAS yang tinggi dan tidak normal dalam darah. Anomali ini terutama disebabkan oleh aktivitas sebuah perusahaan lokal yang tampaknya telah mengeluarkan sejumlah besar zat perfluoroalkyl ke lingkungan, membuat air TIDAK dapat diminum, meskipun ada pemurnian saluran air yang beroperasi; ini terlepas dari kenyataan bahwa batas PFAS lingkungan yang diberlakukan oleh undang-undang Italia jelas lebih tinggi daripada di Amerika Serikat, Jerman dll.

Data objektif tentang keberadaan PFAS di organisasi warga

Sayangnya, organisme manusia tidak dapat memetabolisme dan menghilangkan PFAS secara efektif; sebaliknya, seperti yang diperlihatkan oleh situasi saat ini, ia cenderung menumpuk.

Bioakumulasi disebabkan oleh fakta bahwa zat-zat perfluoroalkyl berikatan dengan protein darah dan, dengan mereka, dipulihkan selama penyaringan ginjal. Pengukuran yang dilakukan pada plasma penduduk tertentu dari "zona merah" tampaknya mengejutkan; ini adalah konsentrasi yang kadang-kadang melebihi beberapa ratus ng / l (nilai puluhan kali lebih tinggi dari batas yang diakui sebagai tidak berbahaya bagi kesehatan).

Di luar kenyataan bahwa tidak ada warga negara yang ingin terpapar dengan cara yang menentukan terhadap PFAS (atau polutan lainnya), ada kemungkinan yang mengkhawatirkan bahwa hal ini dapat secara negatif mempengaruhi status kesehatan umum dan meningkatkan risiko kematian. Banyak yang berhipotesis bahwa kelebihan zat perfluoroalkyl meningkatkan hiperkolesterolemia, masalah dengan tiroid, hati, ginjal, kanker testis, kanker payudara, dll.

Respon lembaga terhadap keadaan darurat PFAS

Untuk alasan-alasan ini, lembaga-lembaga tersebut, dalam keadaan cocok dan mulai dan juga diatur oleh ketidakpastian, dengan kemampuan yang biasa untuk "laras pembuangan", mengusulkan beberapa solusi untuk melindungi kesehatan penduduk.

Sangat menarik untuk dicatat bahwa, meskipun permintaan telah dibuat sebelumnya, analisis pada konsentrasi zat perfluoroalkyl dalam makanan (dari pertanian lokal dan pemuliaan) telah mengalami penundaan tertentu. Lebih jauh lagi, walaupun pada awalnya diputuskan untuk melakukan intervensi dengan sepenuhnya menghentikan penggunaan air lokal, hari ini diusulkan untuk memasang filter tambahan untuk karbon aktif. Selain itu, harus juga ditekankan bahwa penerapan plasmapheresis (pencucian plasma darah) untuk menghilangkan PFAS), disarankan oleh badan yang kompeten, benar-benar eksperimental, yaitu tidak memberikan jaminan efektivitas.

Dalam situasi seperti itu, mudah untuk panik; ini dikenal oleh media massa dan berbagai TV, program radio, dan situs web mulai menyebarkan informasi dengan cara yang tidak lengkap atau tidak pantas. Tujuan artikel ini adalah untuk mengklarifikasi subjek dengan memisahkan "benar" dari "kemungkinan" dan lebih jauh dari "mungkin".

Bahaya Lingkungan

Terlalu banyak PFAS di lingkungan

Karena produksi industri besar-besaran (kontaminasi buangan), implikasi pertanian (penggunaan lumpur untuk pemupukan), kecelakaan transportasi (pembuangan di perairan pelabuhan), difusi atmosfer (selalu industri) dan pembuangan limbah yang mengandungnya, di masa lalu telah terjadi peningkatan konsentrasi lingkungan zat perfluoroalkyl. Seperti banyak polutan lainnya, PFAS juga mengendap dari atmosfer ke tanah, menembus ke dalam lapisan tanah dan, melalui lapisan bawah tanah, mencapai saluran air. Air yang keluar dari keran kami diperoleh dari sungai melalui air minum. Oleh karena itu logis untuk menyimpulkan bahwa zat perfluoroalkyl hadir dalam air minum dan makanan (sayuran, daging, buah, susu, telur, produk perikanan, dll.).

Saat ini (terutama dalam 4 tahun terakhir: 2013-2017), badan yang kompeten (ARPA, CNR, Legambiente dll.) Mengecam peningkatan laju zat perfluoroalkyl (di udara, di bumi dan di dalam air), mengklaim bahwa mereka dapat berolahraga efek berbahaya pada kesehatan seluruh ekosistem dan juga manusia. . Area yang paling terpengaruh oleh fenomena ini, seperti yang diantisipasi dalam bab sebelumnya, adalah wilayah Veneto. Namun, penelitian yang lebih baru di AS menunjukkan bahwa tingkat PFOS dan PFOA pada populasi umum menurun (rata-rata 3, 07 dan 9, 32 μg / L untuk PFOA dan PFOS, masing-masing), karena gangguan produksi mereka dan gunakan.

Terlebih lagi, PFAS memiliki karakteristik sangat tahan terhadap degradasi. Mereka tetap berada di lingkungan untuk waktu yang lama dan karena itu cenderung menumpuk, mencapai level yang berpotensi kritis.

kesehatan

PFAS dan kesehatan: generalisasi

PFAS seperti PFOS, PFOA dan PFNA (lihat pendahuluan) telah menarik perhatian badan pengawas lingkungan dan kesehatan karena kegigihannya, toksisitas hipotetis dan penyebarannya dalam darah populasi umum dan satwa liar.

Pada 2009 PFAS disebut sebagai "polutan organik persisten" di bawah Konvensi Stockholm karena sifatnya yang ada di mana-mana, persisten, bioakumulasi, dan beracun. Oleh karena itu produksi mereka diatur atau dihilangkan oleh banyak produsen seperti, misalnya 3M, DuPont, Daikin dan Miteni, di AS, Jepang dan Eropa. Beberapa telah menggantinya dengan padanan yang kurang berbahaya (yang akan kami sebutkan nanti).

Jika, karena berbagai alasan, PFAS terakumulasi dalam tubuh, mereka dapat memiliki efek berbahaya pada kesehatan; beberapa bahkan mencurigai peran yang menentukan dalam mekanisme karsinogenesis. Namun, sebelum melompat ke kesimpulan tergesa-gesa, penting untuk mengelompokkan semua informasi yang tersedia tentang dampak "nyata" zat perfluoroalkyl dalam tubuh manusia.

Pertama-tama, meskipun selalu lebih baik untuk menghindari bahwa senyawa "asing" mencapai bagian dalam tubuh, kita ingat bahwa itu adalah "dosis untuk membuat racun". Selain itu, PFAS sangat banyak dan bahkan sangat berbeda satu sama lain, yang berarti tidak semua orang memiliki dampak yang sama terhadap kesehatan. Selain itu, tidak pasti apakah PFAS ini menyebabkan kerusakan dalam bentuk kimia-fisik "normal" mereka. Misalnya, food grade Teflon yang digunakan untuk melapisi panci anti lengket atau membuat talenan dapur (polytetrafluoroethylene - PTFE, yang termasuk dalam perfluorocarbon - PFC), menjadi berbahaya bagi kesehatan hanya bila dipanaskan (atau lebih tepatnya, dibakar) lebih dari 260 ° C.

Namun, tidak ada keraguan bahwa mengekspos diri terhadap konsentrasi PFAS yang sangat tinggi, yang disebabkan oleh pencemaran lingkungan, cenderung mengakumulasi jumlah yang sama pentingnya dalam organisme; diyakini bahwa tubuh laki-laki menggunakan lebih banyak waktu (sekitar 3 tahun) daripada yang perempuan. Seperti yang diperkirakan, zat perfluoroalkyl berikatan dengan protein plasma dan menahan filtrasi ginjal yang menghilangkannya dengan kesulitan besar. Untuk mengurangi separuh jumlah PFAS dalam darah, dengan tidak adanya paparan, masing-masing untuk wanita dan pria, perlu:

  • dari 1, 5 hingga 14, 7 tahun untuk PFOA
  • dari 0, 4 hingga 11, 5 tahun untuk PFOS
  • 24 hingga 46 hari untuk PFBS
  • 72 hingga 87 jam untuk PFBA.

PFAS pada tubuh manusia: kolesterol dan estrogen

Penelitian tentang zat perfluoroalkyl dan asam perfluorooctanoic (PFOA) menawarkan hasil yang agak campuran atau tidak konklusif. Eksperimen yang telah menemukan efek negatif pada kesehatan terutama dilakukan pada sampel penelitian yang terpapar lama dan konsentrasi yang relevan dari polutan ini di udara; oleh karena itu pekerja yang bekerja di pabrik industri tertentu dan yang cenderung menghirup PFAS yang mudah menguap. Dalam hal ini, ada beberapa perubahan negatif yang terkait dengan peningkatan zat perfluoroalkyl dalam darah; khususnya, perubahan parameter darah yang terkait dengan kolesterol dan estrogen dicatat.

ULSS 8 Wilayah Veneto Kutipan:

"Asosiasi tersebut berulang kali ditemukan dalam berbagai penelitian dengan tren yang tergantung pada dosis paparan internal (kadar PFOA dan PFOS dalam darah yang sesuai dengan efek yang lebih jelas), adalah peningkatan kadar kolesterol dalam darah dan asam urat, dan kemungkinan peningkatan risiko hipertensi.

Interpretasi data menjadi lebih sulit ketika efeknya sangat umum pada populasi umum dan tidak terlalu spesifik karena adanya faktor perancu (misalnya, kadar kolesterol dapat sangat dipengaruhi oleh gaya hidup) ".

PFAS: uji hewan

Tes pada hewan menunjukkan bahwa PFAS dapat berolahraga

  • Toksisitas, mulai dari akut hingga sedang, langsung pada sistem pencernaan, fungsi hati dan tiroid, jika tertelan secara oral dan / atau kronis pada konsentrasi tinggi
  • Efek buruk pada kulit pada mata, karena paparan atau kontak dengan PFOA konsentrasi tinggi.

PFAS dan Kanker

ULSS 8 Wilayah Veneto Kutipan:

"Meskipun beberapa penelitian telah menyarankan korelasi yang mungkin pada subyek yang terpapar dosis sangat tinggi (misalnya pekerja di lokasi produksi) dengan tumor testis dan ginjal, karena inkonsistensi yang diamati, tidak mungkin untuk menyimpulkan secara pasti tentang hubungan antara paparan PFOA dan PFOS dan kanker pada manusia.

Penulis yang sama menunjukkan bahwa efek yang ditemukan harus ditafsirkan dengan hati-hati, baik karena desain penelitian sering tidak memungkinkan untuk membangun hubungan sebab akibat per se, dan karena hasilnya sering bertentangan antara penelitian (beberapa di antaranya adalah kualitas miskin dan memiliki bobot lebih rendah dalam evaluasi) ".

PFAS dan kanker pada hewan

ULSS 8 Wilayah Veneto Kutipan:

"Meskipun banyak penelitian tersedia pada spesies yang berbeda (di mana hati adalah target utama toksisitas), ekstrapolasi data ini kepada manusia sangat sulit karena perbedaan signifikan dalam keawetan zat-zat ini dalam organisme ( jauh lebih rendah pada hewan pengerat) dan dalam cara di mana mereka menyebabkan toksisitas (beberapa mekanisme yang terkait dengan toksisitas PFAS pada hewan tidak relevan untuk spesies manusia). Hasil yang diperoleh dengan PFBA dan PFBS menunjukkan toksisitas yang lebih rendah (sekitar dua urutan besarnya) dibandingkan dengan congener dengan 8 atom karbon ".

PFAS dan kanker: kesimpulan

Saat ini data yang tersedia tampaknya menolak hipotesis bahwa PFAS lingkungan dapat menyebabkan kanker pada manusia. Untuk kepentingan keraguan, informasi lebih lanjut yang lebih terperinci dan mendalam ditunggu. Sebaliknya, peningkatan bentuk tumor telah diamati pada hewan yang terpapar konsentrasi PFOA dan PFAS tinggi.

Namun, semua ini tidak cukup untuk memasukkan zat perfluoroalkyl dalam daftar zat yang berpotensi karsinogenik; banyak senyawa lain, termasuk faktor gizi tertentu, diambil dalam konsentrasi "abnormal" dapat membahayakan kesehatan atau meningkatkan kemungkinan kanker.

Di sisi lain, karena kehati-hatian tidak pernah terlalu banyak, lembaga penelitian terus menguji efek PFAS dan PFOA pada mekanisme perkembangan tumor. Pada saat yang sama, perusahaan diharuskan untuk menghapus bahan-bahan ini, lebih menyukai yang lain yang kurang berpolusi atau lebih mudah dimetabolisme oleh tubuh.

anak-anak

Apakah PFAS berbahaya bagi anak-anak?

PFAS pada bayi hewan

Percobaan yang dilakukan pada paparan hewan pada kehamilan pada konsentrasi PFOA dan PFOS yang sangat tinggi mengungkapkan efek tertentu pada pertumbuhan dan / atau cacat lahir anak anjing; untuk alasan ini, penyelidikan khusus telah dimulai sehubungan dengan efek pada manusia.

PFAS pada anak-anak

Beberapa penelitian telah dilakukan tentang efek konsentrasi PFOA yang tinggi dalam tubuh anak-anak. Meskipun dalam jangka pendek, belum ada konsekuensi negatif pada populasi anak; hilang wawasan jangka panjang.

Pada kehamilan dan menyusui, meskipun kadar PFOA yang tinggi telah diamati dalam tubuh ibu, mereka belum dihargai: komplikasi prenatal, cacat perkembangan, perubahan kesehatan umum dan peningkatan kadar PFOA dalam ASI. Tampaknya ada hubungan antara asam perfluorooctanoic konsentrasi tinggi dan berat lahir rendah; Namun, percobaan selanjutnya telah membantah hipotesis ini.

kesimpulan

Bahaya PFAS: kesimpulan

Adalah sah dan perlu bahwa badan-badan yang kompeten mendorong untuk membatasi penyebaran PFAS sebanyak mungkin, terutama mengingat konsentrasi anomali di lingkungan dan pada organisme di daerah tertentu (lihat pertanyaan Venesia). Selama beberapa tahun telah disarankan untuk mengganti, bahkan sebagian, zat-zat perfluoroalkyl dengan produk-produk alternatif; misalnya, senyawa fluorinasi generasi baru dan surfaktan non-fluorinasi. Lebih lanjut, akan diinginkan bagi badan-badan yang kompeten untuk mengadopsi tindakan penahanan dan perbaikan untuk kerusakan lingkungan yang ada sesegera mungkin, untuk menjaga kesehatan masyarakat. Di sisi lain, bahkan media harus melakukan bagian mereka dengan berusaha untuk tidak mendukung "alarmisme" dan sebagai gantinya mendorong informasi yang benar tentang hal itu.

bibliografi

  • Manual Kesehatan Masyarakat Kritis - Francesco Calamo Specchia - halaman 283
  • Perusahaan ULSS 17 - Wilayah Veneto
  • Badan untuk Zat Beracun dan Pendaftaran Penyakit - Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan AS
  • Badan Perlindungan Kesehatan - Kesehatan Masyarakat Inggris