Makanan ringan adalah produk makanan yang menghasilkan lebih sedikit kalori dibandingkan makanan tradisional. Zat yang direduksi adalah: 1. Lemak 2. gula sederhana 3. alkohol 4. kolesterol Untuk mempertahankan kualitas organoleptik (rasa dan konsistensi), bagaimanapun, aditif harus ditambahkan: perasa, pengemulsi, agen pembentuk gel, pemanis dan pengawet (yang terakhir diperlukan karena kandungan air yang lebih tinggi dari makanan ringan, sehingga lebih mudah rusak dari sudut pandang mikrobiologis
Kategori alimentasi
apa Apa itu kopi chicory? Kopi Chicory adalah minuman yang terbuat dari infus - pada suhu tinggi - bubuk akar chicory panggang. Chicory adalah istilah yang cukup umum; ini disebut tanaman herba dari Keluarga Asteraceae (Compositae), genus Cichorium , tetapi spesies yang digunakan untuk minuman tersebut adalah intybus
Tonton videonya X Tonton videonya di youtube Apa itu Kopi barley (dikenal dalam bahasa Inggris sebagai coffee of barley ), terkadang hanya disingkat menjadi "Orzo", adalah minuman panas khas Italia. Ini adalah pengganti kopi tradisional, yang diperoleh berkat pemasukan barley panggang dan giling; karena itu, tidak mengandung kafein
Apa itu cappuccino? Cappuccino adalah minuman kopi khas Italia, terutama dari Trieste (mungkin kota kelahirannya). Cappuccino, latte macchiato (alternatif yang lebih halus untuk kopi dan susu) dan kopi (hitam atau macchiato, panas atau dingin), adalah minuman sarapan Italia yang tak tergantikan. Mereka secara tradisional disertai dengan makanan manis seperti brioch, kue, dan berbagai makanan penutup (biskuit, biskuit, dll
keumuman Di bidang gastronomi, istilah carbonara menunjukkan saus yang menyertai pasta kering. Secara umum, bentuk pasta yang paling baik dikombinasikan dengan carbonara adalah spaghetti, tetapi ada juga resep dengan penne, linguine atau fusilli. Bahan-bahan yang membentuk saus adalah: daging babi atau bacon (relevansi satu atau yang lain dapat dipahami dalam paragraf Catatan Sejarah), pecorino, telur (kuning telur dan putih telur dalam perbandingan 3/4 banding 1) dan lada hitam
apa Apa casatiello itu? Casatiello adalah nama resep khas Paskah dari Campania, namun ada banyak versi. Yang paling terkenal adalah yang Neapolitan, tetapi ada varian dari Caserta, Nola, Salerno dan Vesuvius - yaitu, dari daerah di sekitar gunung berapi. Pada dasarnya dapat dibagi menjadi dua jenis utama: asin dan manis
Apa mereka Chestnut air Cina atau chestnut air adalah rimpang yang dapat dimakan dari tanaman herba khas Asia (Cina, Jepang, India, Filipina, dll.), Australia, Afrika tropis, dari beberapa pulau di Samudra Pasifik dan lainnya dari India. Bagaimana mereka dibuat? Chestnut air Cina kecil dan berbentuk bulat; kulitnya cokelat mengkilap, sedangkan dagingnya putih dan renyah
apa Apa itu chervil? French chervil atau parsley (Genus Anthriscus dan spesies cerefolium ) - dalam bahasa Inggris "french parsley" - adalah sayuran aromatik dari mana daun segar digunakan sebagai bumbu atau hiasan di dapur, atau sebagai obat dalam pengobatan tradisional. Chervil memiliki siklus hidup tahunan dan tumbuh dengan mudah di seluruh zona beriklim utara
Cabai dapat digunakan untuk menyebut hidangan "Salsa Chili" dan hidangan "Chili con Carne" yang terkenal. Istilah "cabai" adalah bahasa Spanyol dan pada gilirannya berasal dari "cabai", yang dalam bahasa nāhuatl (atzeco) berarti cabai; Seperti yang dapat Anda tebak dengan mudah, buah dari tanaman ini berasal dari Amerika Selatan mewakili bahan khas dari kedua olahan tersebut.
Pemberian makan pasien diabetixo Makanan untuk penderita diabetes sama dengan yang diharapkan dalam diet sehat dan seimbang; perbedaan substansial antara diet diabetes dan subjek sehat adalah toleransi yang lebih rendah dari yang kami menyimpang dari rekomendasi yang terkandung dalam pedoman untuk: Frekuensi konsumsi makanan yang kaya karbohidrat olahan sederhana dengan indeks glikemik tinggi Bagian yang sama Dua tips sederhana terkait dengan konsumsi makanan untuk penderita diabetes mungkin tampak tidak mencukupi, tetapi pada prinsipnya mereka mewakili dua landasan terapi makanan untuk pengend
Coca cola adalah minuman berkarbonasi, manis, dan karamel; tidak diragukan lagi itu merupakan salah satu minuman paling terkenal dan didistribusikan di seluruh planet, jika bukan yang paling terkenal. Coca Cola dan Perselisihan Sejak tahun 2000-an, beberapa kritik yang cukup signifikan telah berusaha untuk melemahkan merek Coca-cola