Kategori nutrisi dan kesehatan

Tepung putih: Benarkah seburuk itu?
nutrisi dan kesehatan

Tepung putih: Benarkah seburuk itu?

Apa Tepung Putih itu? Tepung putih adalah makanan yang berasal dari sayuran. "Bianca" adalah kata sifat umum, yang digunakan untuk menekankan penampilan yang jujur ​​karena kurangnya residu berserat dalam tepung. Sinonim lain dari tepung putih adalah " tepung halus ", sedangkan tepung putih TIDAK identik dengan tepung yang diputihkan. Te

Baca Lebih Lanjut
nutrisi dan kesehatan

Makanan yang menyebabkan gastritis

Apa itu Gastritis? Gastritis adalah istilah umum yang menggambarkan ketidaknyamanan atau gangguan lambung, umumnya ditandai dengan rasa sakit atau terbakar, yang bermanifestasi atau menghilang berdasarkan keadaan pengisian lambung. Secara khusus, itu adalah sekelompok penyakit yang mencakup berbagai bentuk etiologi, disatukan oleh kebutuhan untuk melakukan terapi nutrisi tertentu; Singkatnya, terapi diet untuk gastritis terdiri dari memilih makanan yang tepat dan porsi konsumsi yang sesuai
Baca Lebih Lanjut
nutrisi dan kesehatan

Makanan Sodium Buruk

Makanan yang kaya akan Sodium Membedakan makanan miskin sodium dari makanan yang mengandung jumlah yang baik bukanlah pekerjaan yang rumit; natrium adalah unsur jejak yang hampir di mana-mana, oleh karena itu asupan makanan dengan makanannya cukup untuk memenuhi kebutuhan yang direkomendasikan bagi manusia
Baca Lebih Lanjut
nutrisi dan kesehatan

Makanan Kaya Lemak Trans

Lemak trans adalah molekul lipid yang TIDAK TERPENTING karena mereka dianggap berbahaya. Mereka secara alami hadir dalam beberapa makanan (terutama susu, turunan dan beberapa daging), tetapi dalam konsentrasi benar-benar berkurang dibandingkan dengan produk industri yang mengandung lemak terhidrogenasi
Baca Lebih Lanjut
nutrisi dan kesehatan

Makanan Sehat

Apa Arti Makanan Sehat? Definisi "makanan sehat" adalah murni subjektif dan tanpa kriteria ilmiah - gizi. Sebenarnya, apa yang sehat untuk satu orang mungkin TIDAK demikian untuk orang lain; ini berlaku baik dari sudut pandang "nyata" dan "ideologis". Mungkin, satu-satunya kategori makanan yang secara univokal dianggap TIDAK sehat adalah "junk food" atau "junk-food", yang dapat kita tambahkan semangat; selain itu, berkenaan dengan banyak kepercayaan (kurang lebih didirikan) yang saat ini menyangkut gizi manusia, konsep "sehat" dan &quo
Baca Lebih Lanjut
nutrisi dan kesehatan

Kanker dan soda kue

Menurut beberapa penelitian, natrium bikarbonat (NaHCO 3 atau baking soda) dapat membantu mengurangi pertumbuhan dan penyebaran kanker. Apa yang benar dalam semua ini? Bisakah baking soda bermanfaat dalam menyembuhkan kanker? PH darah, diet alkali dan kanker Tidak semua orang tahu bahwa pH darah TIDAK DAPAT mengalami fluktuasi mendadak dan bahwa, agar tetap sehat, regulasi asam-basa harus dijaga pada nilai antara 7, 35 dan 7, 45
Baca Lebih Lanjut
nutrisi dan kesehatan

Hitung pH diet Anda - makanan alkali

alasan Kalkulator yang ditampilkan di halaman ini adalah bantuan penting dalam menilai keseimbangan asam / basa dari berbagai makanan atau seluruh makanan. Ini didasarkan pada nilai-nilai PRAL ( Potensi Renal Acid Load , potensi asam renal load ) dari masing-masing makanan dan produk makanan, tersebar luas di situs web www
Baca Lebih Lanjut
nutrisi dan kesehatan

Kekurangan serat makanan

"Serat makanan adalah komponen makanan nabati yang khas, tetapi tidak eksklusif, berbeda dalam hal larut dan tidak larut, atau lebih baik, dalam viskosa dan tidak kental". Kekurangan serat makanan adalah salah satu penyebab utama malnutrisi kontemporer di negara maju. Di negara kita (dan di semua negara industri), bertentangan dengan apa yang orang yakini, malnutrisi ADA dan merupakan momok kesehatan yang lebih dari cukup; jenis diet yang tidak seimbang ini terutama bertanggung jawab untuk: gangguan usus, peningkatan insiden penyakit metabolik dan neoplastik, peningkatan insiden keleb
Baca Lebih Lanjut
nutrisi dan kesehatan

Makanan pahit

Rasa dan makanan pahit Makanan pahit adalah makanan yang - mengandung satu atau lebih faktor pahit, dalam berbagai konsentrasi - jelas dirasakan di langit-langit mulut sebagai pahit. Organ sensorik yang ditunjuk untuk menangkap rasa pahit (bukan untuk pemrosesan, yang menjadi milik otak) adalah bahasa, khususnya bagian belakang
Baca Lebih Lanjut