Kategori nutrisi

makanan

Kandungan asam pantotenat dalam makanan

Sumber makanan, tingkat asupan, dan status gizi Sumber makanan Asam Pantotenat ditemukan dalam makanan baik dalam bentuk bebas maupun terikat, dan didistribusikan secara luas dalam makanan nabati dan hewani. Sekitar 85% dari asam pantotenat diet hadir dalam bentuk koenzim A dan fosfopantin. Tingkat asupan yang disarankan Tidak ada informasi yang cukup untuk menetapkan persyaratan asam pantotenat, atau studi khusus tentang kadar makanan di Italia
Baca Lebih Lanjut
makanan

Asam folat dalam makanan

Sumber makanan, tingkat asupan, dan status gizi Sumber makanan dan tingkat rekrutmen di Italia Folat ditemukan dalam daging (terutama jeroan) dan dalam sayuran (terutama kacang-kacangan, tomat, jeruk), dalam bentuk kurang lebih terikat dan tersedia. Faktanya, dalam makanan ada penghambat folat atau faktor-faktor lain yang tidak diketahui yang mengurangi penyerapannya (20% dalam kacang-kacangan dan 80% dalam jus jeruk)
Baca Lebih Lanjut
makanan

Asam Alfa Linolenic

keumuman Apa itu Alpha Linolenic Acid? Asam alfa linolenat adalah asam lemak esensial, yang juga diidentifikasi dengan huruf ALA, AaL, LNA atau 18: 3 (ω3). Bersama dengan asam eikosapentaenoat (EPA, 20: 5, ω3) dan asam docosahexaenoic (DHA, 22: 6, ω3), ALA membentuk serangkaian lipid omega 3 esensial. D
Baca Lebih Lanjut
makanan

Asam linoleat

Apa itu Asam Linoleat? Asam linoleat (LA 18: 2) adalah lipid esensial dengan 18 atom karbon yang, bersama dengan asam gamma-linolenat (GLA 18: 3), asam diomo-gamma-linolenat (DGLA 20: 3), dan semua asam arakidonat (AA 20: 4), merupakan kelompok asam lemak esensial omega 6. Struktur kimia Fungsi Biologis Asam linoleat adalah prekursor dasar dari beberapa bioregulator endogen: prostaglandin, yang memainkan peran yang sangat penting dalam proses inflamasi thromboxanes, terlibat dalam pembekuan darah
Baca Lebih Lanjut
makanan

Asam Pantotenat

Apa itu Asam Pantotenat, biasanya diidentifikasi dengan singkatan B5 , adalah vitamin kelompok B yang larut dalam air, dengan karakteristik termolabilitas (karena itu rentan terhadap kenaikan suhu) dan ketidakstabilan terhadap variasi asam-basa dalam pH. Dalam makanan Asam Pantotenat adalah molekul yang hampir di mana-mana, oleh karena itu, ia ditemukan pada tingkat yang lebih besar atau lebih kecil (langsung atau dalam bentuk provitamin, panthenol) di sebagian besar produk makanan; sumber organik terkaya asam pantotenat adalah kacang-kacangan dan jeroan, tetapi dalam semua kemungkinan, tindaka
Baca Lebih Lanjut
makanan

Makanan Indeks Glikemik Rendah

Makanan dengan indeks glikemik rendah adalah produk yang, berdasarkan komposisi kimianya dan dampaknya terhadap tubuh, menentukan kenaikan moderat dalam gula darah. Gula Darah dan Insulin Glukosa darah, atau jumlah glukosa dalam darah (mg / dl), adalah agen perangsang sekresi insulin pankreas; yang terakhir mewakili hormon anabolik yang paling bertanggung jawab untuk akumulasi adiposa
Baca Lebih Lanjut
makanan

Makanan kaya kalsium

Tonton videonya X Tonton videonya di youtube sepak bola Kalsium adalah mineral paling melimpah di tubuh manusia. Seperti fosfor, sebagian besar kalsium berada dalam tulang, di mana kalsium juga memainkan peran struktural dan cadangan bagi tubuh. Hanya 1% kalsium tubuh dilarutkan dalam jaringan lunak (di dalam sel, dalam matriks, dalam darah, dll
Baca Lebih Lanjut
makanan

Pati resisten

Apa itu Resistant Starch Pati resisten (dalam bahasa Inggris Resistant Starch - RS) merupakan 1/10 dari pati makanan; itu adalah molekul nutrisi yang, karena satu dan lain alasan, TIDAK dapat dicerna oleh enzim saliva dan pankreas manusia; Oleh karena itu, karena dampaknya pada keseimbangan metabolisme-usus, pati resisten termasuk dalam kategori serat makanan dan / atau komponen fungsional
Baca Lebih Lanjut
makanan

sepak bola

Fungsi sepakbola Kalsium (Ca ++) adalah garam mineral yang sangat penting bagi tubuh manusia, yang masih menjadi subjek dari banyak penelitian. Kalsium adalah unsur mineral paling melimpah di tubuh manusia. Dengan mengikat fosfor (P), pertama-tama memainkan fungsi struktural yang sangat penting (rasio 2, 5: 1)
Baca Lebih Lanjut
makanan

Karbohidrat olahan

Karbohidrat olahan adalah makronutrien tipe kalori, yang berguna bagi tubuh untuk mendukung mekanisme fisiologis yang membutuhkan penggunaan energi; karbohidrat olahan juga identik dengan: karbon hidrat murni, karbohidrat olahan, glikida olahan dan gula olahan. Saya menggarisbawahi bahwa kata-kata "karbohidrat olahan" adalah generik atau tidak tepat, karena karbohidrat dapat diekstraksi, dihidrolisis dan disintesis pada tingkat industri: apa yang menjadi sasaran pemurnian, pada kenyataannya, adalah makanan dan bukan karbohidrat yang dikandung atau ditambahkan
Baca Lebih Lanjut