Epitel berlapis-lapis (atau majemuk) beraspal (atau skuamosa) dibentuk oleh sel - sel yang diratakan yang tersusun dalam beberapa lapisan .
Seperti halnya epitel berlapis-lapis lainnya, lapisan seluler yang lebih dalam (bersandar pada membran dasar) dibentuk oleh sel-sel yang aktif berproliferasi, yang mampu menghasilkan semua sel di atasnya.
Mengamati senyawa epitel beraspal (misalnya epidermis) di bawah mikroskop, diketahui bahwa lapisan dalam memiliki sel-sel kubik atau bentuk silinder. Sel-sel ini, ketika mereka bergerak ke permukaan, meratakan dan menjalani modifikasi regresif yang mendalam (mereka mengurangi aktivitas metabolisme mereka sendiri, sampai mereka kehilangan kapasitas proliferasi mereka). Selanjutnya, ikatan antara satu sel dan yang lainnya melemah ke permukaan, sehingga sel-sel yang paling dangkal melepaskan dan mengelupas dengan mudah.
Epitel paving compound memiliki fungsi pelindung dan tunduk pada pergantian yang kuat, mengingat bahwa elemen seluler superfisial dihilangkan dengan deskuamasi. Dari sini kita dapat memahami betapa pentingnya aktivitas proliferasi lapisan basal.
Suatu perbedaan penting harus dibuat antara epitel paving keratinisasi (atau terangsang) dan epitel paving non-keratin.
- paving senyawa epitel keratin : merupakan permukaan luar tubuh kita (epidermis) dan "mukosa pengunyahan" rongga mulut (gusi dan papilla interdental, selaput lendir lidah, mukosa palatum keras). Ini adalah epitel yang sangat resisten dari sudut pandang mekanik dan kedap air, yang sangat efektif dalam mencegah masuknya zat secara sembarangan dari luar ke dalam dan sebaliknya. Karakteristik khusus ini ditingkatkan dengan adanya keratin, protein yang diperoleh oleh sel ketika mereka naik ke permukaan. Proses keratinisasi mengubahnya menjadi skala terangsang, yaitu sel-sel mati, tanpa nukleus dan tidak ada aktivitas metabolisme apa pun.
- paving epithelium, senyawa non-keratin : ia tidak memiliki keratin dan oleh karena itu kurang tahan dibandingkan epitel paving keratin; itu juga lebih halus, sehingga tidak kebetulan ditemukan pada tingkat selaput lendir rongga mulut, kerongkongan dan vagina, daerah di mana resistensi mekanik masih penting, tetapi di mana fungsi kelenjar tertentu juga diperlukan. Jenis epitel ini, pada kenyataannya, melapisi membran mukosa di bawahnya dan dilumasi oleh sekresi kelenjar, yang saluran ekskretorisnya terbuka di permukaan epitel.
Tidak seperti sel-sel epitel berlapis-lapis keratin, bahkan pada lapisan-lapisan superfisial, sel melestarikan nukleus dan masih mempertahankan sifat-sifat sel; Namun, seperti dalam kasus sebelumnya, semakin banyak zat (precheratin) diperkaya, yang pada lapisan seluler paling dangkal dapat menempati hampir seluruh sitoplasma.
