Kategori minyak dan lemak

Minyak kelapa sawit yang tidak terhidrogenasi
minyak dan lemak

Minyak kelapa sawit yang tidak terhidrogenasi

keumuman Minyak kelapa sawit adalah lemak bumbu yang sangat terkenal dan tersebar luas. Karena penemuan terbaru di bidang kesehatan, hari ini penggunaan produk ini kontroversial untuk sedikitnya. Inilah sebabnya mengapa perusahaan mengambil tindakan untuk mencari alternatif yang "secara teoritis" lebih sehat: minyak kelapa sawit yang tidak terhidrogenasi

Baca Lebih Lanjut
minyak dan lemak

greaves

NB : artikel berikut ini akan membahas tentang makanan "ciccioli kering" dan bukan "sayuran segar atau kerupuk Neapolitan". Umum dan produksi Greaves adalah jenis daging babi yang diawetkan ( S. scrofa domesticus ) yang ditandai dengan asupan energi yang tinggi karena kandungan lemaknya yang tinggi
Baca Lebih Lanjut
minyak dan lemak

Lemak kelapa

Apa itu kelapa sawit? Lemak kelapa sawit (juga dikenal sebagai minyak dendê, dari bahasa Portugis "dɛnde") adalah minyak nabati yang dapat dimakan, diperoleh dari mesocarp (bubur merah) dari buah kelapa sawit. Catatan : dari sudut pandang teknis-pangan dapat dianggap sebagai minyak dan lemak.
Baca Lebih Lanjut
minyak dan lemak

Minyak Dedak Padi oleh R.Borgacci

apa Apa itu minyak dedak padi? Minyak dedak padi adalah lemak pencernaan cair, sedikit kental, berwarna kuning kekuningan, diekstraksi dari lapisan aleuronat dan dari kuman (embrio) dari sereal homonim ( Oryza sativa ). Catatan : lapisan aleuronik adalah kerudung seluler yang diselingi antara pericarp eksternal - bracts (glumelle) - dan endosperma bertepung dari caryopsis sereal
Baca Lebih Lanjut
minyak dan lemak

Minyak biji gandum

Apa itu Minyak gandum diekstraksi dari bagian gandum yang "hidup", yang memakan sekitar 2-4% dari total berat biji. Jika digunakan di dapur, minyak gandum memiliki rasa yang sangat kuat. Ini cukup mahal dan, karena karakteristik kimianya (terlepas dari kandungan vitamin E yang sangat baik), ia juga mudah rusak; oleh karena itu, pelestariannya harus dilakukan di tempat yang dingin dan gelap (di dalam lemari es)
Baca Lebih Lanjut
minyak dan lemak

Minyak biji rami

Minyak biji rami adalah minyak biji yang digunakan dalam nutrisi manusia terutama karena kandungannya dalam asam lemak esensial (AGE / PUFA). Nilai gizi Energi dan makronutrien per 100g porsi yang dapat dimakan energi 899kcal protein 00, 0g lipid 99, 9g jenuh 09, 9-05, 0g tak jenuh 90, 0-94, 9g tak jenuh tunggal 09, 9-18, 0g polyunsaturated 66, 0g karbohidrat 00, 0g vitamin Tokokol (vit
Baca Lebih Lanjut
minyak dan lemak

Minyak Krill

keumuman Minyak krill adalah makanan diet, digunakan secara eksklusif sebagai suplemen makanan. Ini adalah produk berminyak (karena itu lipid) sangat kaya akan omega tiga asam lemak esensial (ω3); khususnya, mengandung terutama asam eikosapentaenoat (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA). Apa itu krill?
Baca Lebih Lanjut
minyak dan lemak

Minyak Biji Poppy

The "Papavero" adalah tanaman herba khas cekungan Mediterania dan daerah dengan iklim subtropis / subtropis. Menurut varietasnya, tanaman poppy memiliki tinggi antara 30 dan 100 cm dan beberapa di antaranya terkenal dengan produksi lateks yang kaya akan alkaloid narkotika; seperti Papaver somniferum, atau opium white poppy, dari mana morfin dapat diperoleh, dan Escolzia atau poppy California dengan aksi yang lebih ringan dan karenanya dieksploitasi dalam pengobatan herbal)
Baca Lebih Lanjut
minyak dan lemak

Minyak Omega-3 yang kaya

Apa itu omega 3? The omega 3 (ω3), serta omega 6 (ω6), adalah asam lemak esensial (AGE). Ini adalah molekul-molekul yang TIDAK dapat disintesis oleh tubuh kita secara independen; untuk ini, perlu untuk membawa mereka melalui makanan yang kaya akan mereka. Omega 3 (berlawanan dengan ω6) mewakili beberapa nutrisi paling buruk dalam diet barat dan, mengingat kebiasaan diet kolektif, kontribusinya hampir selalu pada batas yang diperlukan atau bahkan tidak cukup. O
Baca Lebih Lanjut
minyak dan lemak

Minyak kelapa sawit yang tidak terhidrogenasi

keumuman Minyak kelapa sawit adalah lemak bumbu yang sangat terkenal dan tersebar luas. Karena penemuan terbaru di bidang kesehatan, hari ini penggunaan produk ini kontroversial untuk sedikitnya. Inilah sebabnya mengapa perusahaan mengambil tindakan untuk mencari alternatif yang "secara teoritis" lebih sehat: minyak kelapa sawit yang tidak terhidrogenasi
Baca Lebih Lanjut
minyak dan lemak

Berbagai Minyak Biji oleh R.Borgacci

apa Apa itu berbagai minyak biji? Dengan berbagai minyak biji - berbagai minyak biji - dimaksudkan campuran makanan berlemak yang berasal dari sayuran yang diperoleh dari pemrosesan endosperma, bukan dari pericarp, buah-buahan dari beberapa tanaman. Klarifikasi terakhir ini sangat mendasar. Dalam minyak dari berbagai biji dapat hadir, misalnya, minyak zaitun - lebih sering dari pomace - dan minyak inti sawit
Baca Lebih Lanjut