Kategori lain

Apa itu Cuka balsamic dari Modena adalah makanan khas Italia yang, mulai 3 Juli 2009, menikmati pengakuan IGP (Indikasi Geografis Dilindungi) *. Seperti garam, rempah-rempah, kecap dll, cuka termasuk dalam kelompok bumbu; berbeda dari minyak, bagaimanapun, mereka memiliki kandungan energi yang hampir tidak relevan

Tindakan dinamis khusus dari makanan (akronim: ADS), juga disebut thermogenesis yang diinduksi diet (akronim: TID), adalah fenomena metabolisme yang dengannya, setelah menelan makanan, organisme menghasilkan (oleh karena itu mengonsumsi) LEBIH ENERGI dibandingkan dengan kondisi basal (Metabolisme Basal - akronim: MB)

Apa? Diet petir atau "Diet Petir" (atau Diet Cepat) adalah rezim kalori ketat yang ditujukan untuk menurunkan berat badan dengan cepat. Ini adalah diet rendah kalori, yang menyediakan lebih sedikit kalori dari biasanya, untuk memungkinkan penurunan berat badan berlebih. Karakteristik utama dari diet petir adalah bahwa ia mendukung penurunan berat badan yang substansial dalam periode waktu yang terbatas (cepat)

Apa itu lardo di Colonnata? Lemak Colonnata adalah salami khas dari daerah Colonnata (sebuah kota di provinsi Massa-Carrara, yang terletak di Pegunungan Apuan), yang diakui sebagai Indikasi Geografis Terlindungi ( IGP ). Ini adalah daging yang diawetkan, untuk diiris, dimakan bahkan mentah, yang diproduksi dengan membumbui lemak babi ( Sus scrofa domesticus ) di bak khusus (baskom) marmer Carrara

keumuman Leerdammer adalah keju Belanda yang terbuat dari susu sapi yang dipasteurisasi, dengan pasta semi mentah, dengan waktu pematangan sekitar 3-12 bulan. Itu milik genus keju yang disebut Maasdam dan memiliki konsistensi semi-keras, elastis dan warna terang. Ini sangat mirip dengan emmental , dari mana ia berbeda untuk rasa yang lebih "bulat"; rasa yang dominan adalah rasa manis, sedangkan aromanya mengingatkan pada hazelnut (yang meningkat seiring bertambahnya usia)

Ikan pada dasarnya adalah spesies akuatik, mampu bernapas dalam air melalui insang. Dengan total sekitar 32.000 spesies, ikan mewakili 50% vertebrata; bersama dengan moluska dan krustasea, mereka termasuk dalam "produk perikanan" manusia, yang merupakan sumber daya makanan yang luas (tetapi semakin sedikit tersedia)

Apa itu Saus tomat (dalam bahasa Inggris "saus napolitan") adalah resep COTTA yang termasuk dalam kelompok pengawet kalengan. Ini adalah resep kuno lebih dari dua abad; referensi bibliografi pertama ditemukan dalam teks dapur "L'Apicio Moderno" (oleh Francesco Leonardi). Menjadi tanaman asli Amerika tengah-selatan, tanaman tomat sangat cocok untuk iklim Mediterania Italia selatan

Khusus sepenuhnya didedikasikan untuk protein, selezixone dari artikel kami yang paling representatif untuk memahami apa itu protein, apa peran nutrisi yang dicakupnya dan mengapa penting untuk mengambilnya dalam jumlah yang tepat. Nutrisi - Dasar-Dasar untuk dipahami protein Apa itu protein? Dan asam amino

keumuman Vermouth adalah anggur yang diperkaya rasa dengan menambahkan berbagai sayuran seperti: akar, kulit kayu, bunga, biji, rempah aromatik, rempah-rempah dll. Versi vermouth paling modern diproduksi hanya dari akhir abad ke-14 M, di Turin. Sama halnya dengan banyak minuman beralkohol lainnya, minuman ini juga dilahirkan sebagai obat untuk berbagai penyakit, tetapi difusinya hanya terjadi satu abad kemudian sebagai minuman beralkohol atau sebagai bahan untuk koktail; di antara ini, yang paling dikenal adalah: Martini Cocktail, Manhattan dan Negroni

Menyusui: Semua yang Perlu Anda Ketahui. Indeks artikel ASI seperti yang diproduksi dan karena itu adalah makanan terbaik untuk bayi Gangguan terkait menyusui. Obat dan solusi untuk mengatasinya Menyapih bayi yang baru lahir: dari ASI ke makanan padat Diet dan Gaya Hidup untuk ibu yang sehat selama menyusui Kesehatan bayi baru lahir: perkembangan dan pertumbuhan anak, gangguan dan patologi Untuk membantu Anda menavigasi, kami telah mengelompokkan banyak artikel yang berbicara tentang menyusui dalam berbagai kategori