buah

semangka

Semangka: pengantar

Diperbanyak sebagai buah markisa dan bahkan dibandingkan dengan viagra, semangka harus dihargai karena khasiat lainnya, jauh lebih dihargai dan benar. Tetapi dalam artikel ini kami juga akan membahas potensi semangka yang diduga, mistis, dan luar biasa ini, memperdalam karakteristik umum, kekhasan botani, komposisi nutrisinya, dan penggunaannya dalam bidang herbalis dan fitoterapi.

Karakter umum

Sedangkan untuk melon, semangka adalah protagonis musim panas, buah yang haus, menyegarkan dan rendah kalori, yang mampu memastikan pasokan air yang berharga, sebanyak berlimpahnya air.

Semangka juga biasa disebut semangka, dan dalam botani disebut Cucumis citrullus atau Citrullus vulgaris . Semangka dibedakan dari buah-buahan lain dengan dimensinya yang besar, dan jelas karena beratnya, yang kadang-kadang mencapai bahkan 20 kilo: namun, kualitas buah tidak selalu sebanding dengan beratnya.

Semangka atau semangka?

Istilah semangka, meskipun lebih mirip dengan nama ilmiah buah, adalah khas daerah tengah dan selatan Italia, sedangkan di Utara lebih disukai untuk menyebut buah "semangka".

Fakta aneh dan sekaligus lucu adalah bahwa kedua istilah - "semangka" dan "semangka" - berakar pada jaman dahulu, dan keduanya terkait dengan mentimun: "semangka" sebenarnya, berasal dari cucumis Latin, sedangkan "semangka" "Berasal dari angurion Yunani kuno , yang artinya merujuk, tepatnya, ke" mentimun ".

Analisis botani

Semangka adalah tanaman herba tahunan milik keluarga Curcubitaceae, khas Afrika selatan dan tropis. Batang, herba dan memanjat, berbaring dan mencapai panjang yang cukup, kadang-kadang bahkan melebihi 10 meter; daunnya besar, berbulu, mengiris dan trilob. Bunganya feminin dan maskulin, sedangkan buah-buahan besar, berat dan banyak memiliki bentuk bulat atau oval. Bijinya, tersembunyi di dalam bubur semangka merah, manis dan sangat manis, bisa berwarna hitam, kekuningan atau putih, dengan bentuk tetesan yang khas.

Bagian luar semangka, kulitnya keras, dan berwarna hijau cerah bergaris-garis dengan lembaran hijau muda atau terlihat bercak kekuningan atau putih: kulitnya tidak dapat dimakan.

Karakteristik gizi

Seperti yang telah kita lihat, semangka termasuk dalam kategori makanan paling menyegarkan dan menyegarkan: sangat banyak sehingga terdiri dari lebih dari 93% air, dan menyediakan sangat sedikit kalori (hanya 16 per 100 gram produk, bahkan kurang dari dengan melon). Dalam semangka ada sekitar 3, 7 gram gula per pon buah, 0, 4 protein dan 0, 2 serat.

Untuk alasan yang tercantum di atas, semangka adalah sekutu yang sangat baik dalam diet rendah kalori; Namun, konsumsi berlebihan tidak dianjurkan untuk pasien diabetes.

Semangka adalah sumber vitamin antioksidan (A dan C), vitamin kelompok B (B6) dan garam mineral, khususnya kalium, fosfor dan magnesium (masing-masing 112, 11, dan 10 mg / 100 g produk).

Sifat terapeutik

Jika quencher haus adalah properti, maka semangka adalah nenek moyang di antara buah-buahan, mengingat jumlah besar air hadir di dalamnya.

Juga properti pemurnian sangat cocok untuk semangka: sedemikian rupa sehingga bagi beberapa orang Afrika, beciuani, buah ditinggikan bahkan sebagai sakral dan pemurni. [diambil dari //it.wikipedia.org/]

Aktivitas pemurnian semangka secara langsung berhubungan dengan aktivitas diuretik: dengan merangsang diuresis, penghilangan sisa limbah sebenarnya dipromosikan dalam tubuh.

Jumlah garam mineral dan vitamin yang ada dalam semangka adalah obat alami yang berguna - walaupun hambar - melawan kondisi kelelahan, kelelahan fisik dan stres, khas pada bulan-bulan musim panas. Menjadi kaya akan kalium, semangka juga direkomendasikan untuk orang yang mengeluhkan gangguan musim panas terkait dengan perubahan tekanan osmotik, retensi air, rangsangan neuromuskuler dan sedikit perubahan irama jantung.

Karena adanya vitamin, zat antioksidan dan karotenoid, semangka adalah salah satu buah yang dipelajari oleh penelitian dalam beberapa tahun terakhir sebagai obat yang mungkin - tetapi belum terbukti - dalam pencegahan tumor.

Semangka, untuk dikonsumsi lebih disukai di antara waktu makan karena cenderung memperlambat pencernaan, memberikan rasa kenyang tertentu: dalam hal ini, adalah bantuan yang sangat baik untuk menjaga kelaparan di bawah kendali pada orang-orang yang, jika gagal mengendalikannya, cenderung makan berlebihan .

Biji semangka memiliki sifat pencahar ringan.

Semangka melawan disfungsi ereksi?

Banyak yang memuji semangka sebagai obat mujarab untuk gangguan seksual pria, membandingkannya dengan viagra atau bahkan merayakan buah musim panas ini sebagai lebih kuat daripada Cialis. Kita harus menjelaskan semuanya.

Pertama-tama, sebagian dari kebenaran telah dibuktikan: semangka mengandung citrulline, asam amino "afrodisiak" karena mampu melebarkan pembuluh darah, sehingga mendukung ereksi.

Setelah di dalam tubuh, citrulline berubah menjadi arginin, mampu menstimulasi sistem imun dan sirkulasi darah: dalam kasus yang terakhir, melalui vasodilatasi, citrulline meningkatkan elastisitas yang lebih besar pada dinding pembuluh darah.

"Masalahnya" adalah bahwa citrulline tidak ditemukan dalam bubur berair dan manis dari semangka, melainkan di bagian putih, biasanya disisihkan: mitos semangka runtuh sebagai obat untuk disfungsi ereksi.

Namun, citrulline yang terkandung dalam semangka, pengganti alami yang potensial untuk Viagra di masa depan, tidak menghasilkan efek samping yang sama yang dipicu oleh obat.

Saat ini, para peneliti telah menetapkan sendiri tujuan memodifikasi secara genetik buah, selama citrulline dapat mencapai konsentrasi yang cukup besar bahkan dalam bubur semangka.

Semangka non-alkohol

X Ada masalah dengan pemutaran video? Reload from YouTube Pergi ke Halaman Video Pergi ke Bagian Resep Video Tonton video di youtube

Semangka secara singkat, dirangkum pada sifat-sifat semangka »