diet dan kesehatan

Contoh Dash Diet (Diet melawan Hipertensi)

alasan

Indikasi berikut ini adalah untuk tujuan informasi SECARA EKSKLUSIF dan tidak dimaksudkan untuk menggantikan pendapat tokoh profesional seperti dokter, ahli gizi atau ahli gizi, yang memerlukan intervensi untuk resep dan komposisi terapi makanan CUSTOMIZED.

Diet DASH

DASH adalah singkatan dari Dietary Approaches to Stop Hypertension, yang diterjemahkan: Dietary Approaches to Block Hypertension .

Hipertensi : hipertensi arteri didefinisikan sebagai keadaan konstan (tidak sesekali) di mana tekanan arteri tinggi dibandingkan dengan standar fisiologis yang dianggap normal (diastolik> 90 dan sistolik> 140 mmHg).

Diet DASH ditujukan untuk memulihkan homeostasis pada semua subjek yang menderita hipertensi arteri karena gaya hidup yang tidak benar dan tidak sehat, sementara itu kurang efektif pada bentuk patologis sekunder (yaitu berasal dari gangguan lain) atau pada mereka yang memiliki kecenderungan genetik yang kuat.

Diet DASH: prinsip

Pertama-tama, diet DASH menyarankan:

  • Mulai protokol latihan fisik
  • Kembalikan berat badan normal, jika terganggu
  • Hapus merokok

Selain itu, strategi makanan untuk mengurangi tekanan merekomendasikan:

  • Hapus konsumsi alkohol
  • Hapus natrium klorida yang ditambahkan (NaCl - garam dapur)
  • Hapus makanan yang disimpan oleh natrium klorida (NaCl - garam meja)
  • Secara signifikan mengurangi konsumsi makanan yang kaya lemak jenuh / terhidrogenasi dan kolesterol
  • Mengurangi muatan glikemik yang berlebihan (yaitu, hiperglikemia pasca-prandial)
  • Dorong konsumsi makanan yang kaya kalium dan magnesium (yang memiliki aksi positif pada pengaturan tekanan darah)
  • Promosikan konsumsi makanan yang kaya asam lemak esensial ω3 (yang memiliki 'tindakan positif pada pengaturan tekanan darah)
  • Gunakan air oligomineral

Suplemen yang bermanfaat untuk diet DASH

Suplemen yang berguna untuk peningkatan terapi diet DASH adalah sama dengan yang disebutkan dalam artikel " Contoh diet untuk tekanan darah tinggi, oleh karena itu: kalium dan magnesium, asam lemak esensial ω3, arginin dan tanaman atau ekstrak tanaman hipotensif (untuk lebih jelasnya baca '? Artikel ™: Suplemen untuk menurunkan tekanan darah).

Contoh diet DASH

Diindikasikan untuk:

  • Petugas pos menetap, dia suka minuman beralkohol dengan teman-teman.
seks F
usia 37
Tinggi badan cm 160
Lingkar pergelangan tangan cm 15
konstitusi normal
Stature / pergelangan tangan 10, 7
Tipe morfologis normolineo
Berat kg 72
Indeks massa tubuh 28.1
evaluasi kegemukan
Indeks massa tubuh fisiologis yang diinginkan 21, 7
Berat badan fisiologis yang diinginkan kg 55, 6
Metabolisme basal kkal 1312, 3
Koefisien tingkat aktivitas fisik Light, SI aux 1, 56
Pengeluaran energi kkal 2407, 2
diet NORMO CALORICA *Sekitar 1430 Kkal
lipid 25%357, 5Kcal39, 7 g
protein 1.2g / kg * fisiol. Berat266, 9Kcal66, 7g
karbohidrat 56, 3%805, 6kcal214, 8g
sarapan15% 215kcal
camilan10% 143kcal
makan siang35% 500kcal
camilan10% 143kcal
makan malam30% 429kcal

PERHATIAN ! contoh diet yang akan diikuti ditandai dengan konsumsi ikan biru yang sangat tinggi karena kaya akan asam lemak tak jenuh ganda esensial ω ‰ 3; Di sisi lain, harus diingat bahwa kelompok makanan ini tunduk pada tingkat polusi logam berat tertentu, itulah sebabnya para profesional lain menganggapnya tepat untuk membatasi konsumsi mereka hingga maksimum 3 atau 4 porsi mingguan.

Contoh Dash Diet - Hari 1

MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total150ml, 75.0kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Selai dengan sedikit gula20g, 35, 8 kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
stroberi200g, 64.0kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT
Pasta dengan saus tomat
Pasta semolina integral70g, 226.8kkal
Saus tomat padat, tanpa garam100g, 42.0kkal
selada100g, 18, 0 kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)10g, 90, 0kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
Ceri asam merah200g, 100, 0 kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT
Lemon ikan teri yang diasinkan
Fillet ikan teri Eropa100g, 131.0kkal
Jus lemon50ml, 12, 5kkal
adas150g, 46, 5 kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)10g, 90, 0kkal

Contoh Dash Diet - Hari 2

MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total150ml, 75.0kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
madu20g, 60, 8 kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
½ Apel, dengan kulitnya150g, 52.0kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT
Nasi merah dengan zucchini
Nasi merah70g, 253, 4kkal
cukini100g, 16.0kkal
radicchio100g, 23.0kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)10g, 90, 0kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
½ Apel, dengan kulitnya150g, 52.0kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT
tuna bakar
Fillet tuna sirip kuning100g, 108.0kkal
terong150g, 36.5kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)15g, 135, 0kkal

Contoh Dash Diet - Hari 3

MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total150ml, 75.0kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Susu kental, manis20g, 65, 4 kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
½ Oranye200g, 63.0kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT
Kacang rebus
Pasta semolina integral80g, 248, 8 kkal
roket100g, 25.0kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)10g, 90, 0kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
½ Oranye200g, 63.0kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT
Makarel panggang
Fillet ikan kembung100g, 205.0kkal
cukini150g, 24.0kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)5g, 45.0kkal

Contoh Dash Diet - Hari 4

MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total150ml, 75.0kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Selai dengan sedikit gula20g, 35, 8 kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
stroberi200g, 64.0kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT
Pasta dengan paprika
Pasta semolina integral70g, 226.8kkal
Paprika kuning100g, 22.0kkal
selada100g, 18, 0 kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)10g, 90, 0kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
Ceri asam merah200g, 100, 0 kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT
Bonito panggang dengan tomat ceri
Fillet Bonito100g, 177.0kkal
Tomat ceri150g, 28, 5 kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)5g, 45.0kkal

Contoh Dash Diet - Hari 5

MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total150ml, 75.0kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
madu20g, 60, 8 kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
½ Apel, dengan kulitnya150g, 52.0kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT
Nasi merah dengan endive
Nasi merah70g, 253, 4kkal
andewi100g, 17kkal
radicchio100g, 23.0kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)10g, 90, 0kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
½ Apel, dengan kulitnya150g, 52.0kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT
Cod goreng dengan peterseli
Fillet cod dari Atlantik100g, 123.0kkal
peterseliqb
bayam150g, 34, 5kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)15g, 135, 0kkal

Contoh Dash Diet - Hari 6

MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total150ml, 75.0kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Susu kental, manis20g, 65, 4 kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
½ Oranye200g, 63.0kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT
Lentil rebus
Pasta semolina integral80g, 260.0kkal
roket100g, 25.0kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)10g, 90, 0kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
½ Oranye200g, 63.0kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT
Carpaccio amberjack
Fillet Amberjack100g, 146, 0 kkal
Jus lemon50ml, 12, 5kkal
valerian150g, 24.0kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)10g, 90, 0kkal

Contoh Dash Diet (Diet melawan Hipertensi)

MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total150ml, 75.0kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Selai dengan sedikit gula20g, 35, 8 kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
stroberi200g, 64.0kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT
Pasta dengan pesto roket
Pasta semolina integral70g, 226.8kkal
roket100g, 50.0kkal
Pine Nuts10g, 56, 5kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)5g, 45.0kkal
Snack, sekitar 10% kkal TOT
Ceri asam merah200g, 100, 0 kkal
Yoghurt rendah lemak125g, 70.0kkal
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT
Sarden panggang dengan caper
Fillet Sardinia100g, 129.0kkal
kapers50ml, 10.0kkal
terong150g, 36, 0 kkal
Roti gandum50g, 129.0kkal
Minyak biji rami (mentah)10g, 90, 0kkal