alasan
Indikasi berikut ini adalah untuk tujuan informasi SECARA EKSKLUSIF dan tidak dimaksudkan untuk menggantikan pendapat tokoh profesional seperti dokter, ahli gizi atau ahli gizi, yang memerlukan intervensi untuk resep dan komposisi terapi makanan CUSTOMIZED.
Diet DASH
DASH adalah singkatan dari Dietary Approaches to Stop Hypertension, yang diterjemahkan: Dietary Approaches to Block Hypertension .
Hipertensi : hipertensi arteri didefinisikan sebagai keadaan konstan (tidak sesekali) di mana tekanan arteri tinggi dibandingkan dengan standar fisiologis yang dianggap normal (diastolik> 90 dan sistolik> 140 mmHg).
Diet DASH: prinsip
Pertama-tama, diet DASH menyarankan:
- Mulai protokol latihan fisik
- Kembalikan berat badan normal, jika terganggu
- Hapus merokok
Selain itu, strategi makanan untuk mengurangi tekanan merekomendasikan:
- Hapus konsumsi alkohol
- Hapus natrium klorida yang ditambahkan (NaCl - garam dapur)
- Hapus makanan yang disimpan oleh natrium klorida (NaCl - garam meja)
- Secara signifikan mengurangi konsumsi makanan yang kaya lemak jenuh / terhidrogenasi dan kolesterol
- Mengurangi muatan glikemik yang berlebihan (yaitu, hiperglikemia pasca-prandial)
- Dorong konsumsi makanan yang kaya kalium dan magnesium (yang memiliki aksi positif pada pengaturan tekanan darah)
- Promosikan konsumsi makanan yang kaya asam lemak esensial ω3 (yang memiliki 'tindakan positif pada pengaturan tekanan darah)
- Gunakan air oligomineral
Suplemen yang bermanfaat untuk diet DASH
Suplemen yang berguna untuk peningkatan terapi diet DASH adalah sama dengan yang disebutkan dalam artikel " Contoh diet untuk tekanan darah tinggi, oleh karena itu: kalium dan magnesium, asam lemak esensial ω3, arginin dan tanaman atau ekstrak tanaman hipotensif (untuk lebih jelasnya baca '? Artikel ™: Suplemen untuk menurunkan tekanan darah).
Contoh diet DASH
Diindikasikan untuk:
- Petugas pos menetap, dia suka minuman beralkohol dengan teman-teman.
seks | F | |||
usia | 37 | |||
Tinggi badan cm | 160 | |||
Lingkar pergelangan tangan cm | 15 | |||
konstitusi | normal | |||
Stature / pergelangan tangan | 10, 7 | |||
Tipe morfologis | normolineo | |||
Berat kg | 72 | |||
Indeks massa tubuh | 28.1 | |||
evaluasi | kegemukan | |||
Indeks massa tubuh fisiologis yang diinginkan | 21, 7 | |||
Berat badan fisiologis yang diinginkan kg | 55, 6 | |||
Metabolisme basal kkal | 1312, 3 | |||
Koefisien tingkat aktivitas fisik | Light, SI aux 1, 56 | |||
Pengeluaran energi kkal | 2407, 2 | |||
diet | NORMO CALORICA * | Sekitar 1430 Kkal | ||
lipid | 25% | 357, 5Kcal | 39, 7 g | |
protein | 1.2g / kg * fisiol. Berat | 266, 9Kcal | 66, 7g | |
karbohidrat | 56, 3% | 805, 6kcal | 214, 8g | |
sarapan | 15% | 215kcal | ||
camilan | 10% | 143kcal | ||
makan siang | 35% | 500kcal | ||
camilan | 10% | 143kcal | ||
makan malam | 30% | 429kcal |
PERHATIAN ! contoh diet yang akan diikuti ditandai dengan konsumsi ikan biru yang sangat tinggi karena kaya akan asam lemak tak jenuh ganda esensial ω ‰ 3; Di sisi lain, harus diingat bahwa kelompok makanan ini tunduk pada tingkat polusi logam berat tertentu, itulah sebabnya para profesional lain menganggapnya tepat untuk membatasi konsumsi mereka hingga maksimum 3 atau 4 porsi mingguan.
Contoh Dash Diet - Hari 1
MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari | |||
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total | 150ml, 75.0kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Selai dengan sedikit gula | 20g, 35, 8 kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
stroberi | 200g, 64.0kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Pasta dengan saus tomat | |||
Pasta semolina integral | 70g, 226.8kkal | ||
Saus tomat padat, tanpa garam | 100g, 42.0kkal | ||
selada | 100g, 18, 0 kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 10g, 90, 0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
Ceri asam merah | 200g, 100, 0 kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
Lemon ikan teri yang diasinkan | |||
Fillet ikan teri Eropa | 100g, 131.0kkal | ||
Jus lemon | 50ml, 12, 5kkal | ||
adas | 150g, 46, 5 kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 10g, 90, 0kkal |
Contoh Dash Diet - Hari 2
MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari | |||
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total | 150ml, 75.0kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
madu | 20g, 60, 8 kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
½ Apel, dengan kulitnya | 150g, 52.0kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Nasi merah dengan zucchini | |||
Nasi merah | 70g, 253, 4kkal | ||
cukini | 100g, 16.0kkal | ||
radicchio | 100g, 23.0kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 10g, 90, 0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
½ Apel, dengan kulitnya | 150g, 52.0kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
tuna bakar | |||
Fillet tuna sirip kuning | 100g, 108.0kkal | ||
terong | 150g, 36.5kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 15g, 135, 0kkal |
Contoh Dash Diet - Hari 3
MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari | |||
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total | 150ml, 75.0kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Susu kental, manis | 20g, 65, 4 kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
½ Oranye | 200g, 63.0kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Kacang rebus | |||
Pasta semolina integral | 80g, 248, 8 kkal | ||
roket | 100g, 25.0kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 10g, 90, 0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
½ Oranye | 200g, 63.0kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
Makarel panggang | |||
Fillet ikan kembung | 100g, 205.0kkal | ||
cukini | 150g, 24.0kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 5g, 45.0kkal |
Contoh Dash Diet - Hari 4
MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari | |||
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total | 150ml, 75.0kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Selai dengan sedikit gula | 20g, 35, 8 kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
stroberi | 200g, 64.0kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Pasta dengan paprika | |||
Pasta semolina integral | 70g, 226.8kkal | ||
Paprika kuning | 100g, 22.0kkal | ||
selada | 100g, 18, 0 kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 10g, 90, 0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
Ceri asam merah | 200g, 100, 0 kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
Bonito panggang dengan tomat ceri | |||
Fillet Bonito | 100g, 177.0kkal | ||
Tomat ceri | 150g, 28, 5 kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 5g, 45.0kkal |
Contoh Dash Diet - Hari 5
MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari | |||
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total | 150ml, 75.0kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
madu | 20g, 60, 8 kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
½ Apel, dengan kulitnya | 150g, 52.0kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Nasi merah dengan endive | |||
Nasi merah | 70g, 253, 4kkal | ||
andewi | 100g, 17kkal | ||
radicchio | 100g, 23.0kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 10g, 90, 0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
½ Apel, dengan kulitnya | 150g, 52.0kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
Cod goreng dengan peterseli | |||
Fillet cod dari Atlantik | 100g, 123.0kkal | ||
peterseli | qb | ||
bayam | 150g, 34, 5kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 15g, 135, 0kkal |
Contoh Dash Diet - Hari 6
MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari | |||
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total | 150ml, 75.0kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Susu kental, manis | 20g, 65, 4 kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
½ Oranye | 200g, 63.0kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Lentil rebus | |||
Pasta semolina integral | 80g, 260.0kkal | ||
roket | 100g, 25.0kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 10g, 90, 0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
½ Oranye | 200g, 63.0kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
Carpaccio amberjack | |||
Fillet Amberjack | 100g, 146, 0 kkal | ||
Jus lemon | 50ml, 12, 5kkal | ||
valerian | 150g, 24.0kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 10g, 90, 0kkal |
Contoh Dash Diet (Diet melawan Hipertensi)
MINUMAN sedikitnya 1, 0-1, 5 liter air OIGOMINERAL per hari | |||
Sarapan, sekitar 15% kkal TOT | |||
Susu dengan kadar lemak berkurang, 2% dari total | 150ml, 75.0kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Selai dengan sedikit gula | 20g, 35, 8 kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
stroberi | 200g, 64.0kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan siang, sekitar 35% kkal TOT | |||
Pasta dengan pesto roket | |||
Pasta semolina integral | 70g, 226.8kkal | ||
roket | 100g, 50.0kkal | ||
Pine Nuts | 10g, 56, 5kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 5g, 45.0kkal | ||
Snack, sekitar 10% kkal TOT | |||
Ceri asam merah | 200g, 100, 0 kkal | ||
Yoghurt rendah lemak | 125g, 70.0kkal | ||
Makan malam, sekitar 30% kkal TOT | |||
Sarden panggang dengan caper | |||
Fillet Sardinia | 100g, 129.0kkal | ||
kapers | 50ml, 10.0kkal | ||
terong | 150g, 36, 0 kkal | ||
Roti gandum | 50g, 129.0kkal | ||
Minyak biji rami (mentah) | 10g, 90, 0kkal |