Lemon telah menjadi sumber komersial utama asam sitrat selama bertahun-tahun; ini terjadi sebelum pengembangan teknologi proses berbasis fermentasi.
Jus lemon dapat digunakan untuk membersihkan permukaan dan kulit berminyak.
Setengah lemon dicelupkan ke dalam garam atau bikarbonat digunakan untuk memoles logam, lebih tepatnya tembaga. Ini terjadi berkat tindakan korosif dari asam yang melarutkan kekeruhan pada goresan dan lecet yang terjadi selama proses pembersihan.
Untuk sanitasi dapur, jus lemon memainkan peran multiguna; menghilangkan bau badan, menghilangkan lemak, menghilangkan noda dan disinfektan pemutih.
Dicampur dengan baking soda, jus lemon membantu menghilangkan noda dari wadah makanan plastik.
Minyak kulit lemon juga digunakan dalam berbagai aplikasi. Misalnya, sebagai pembersih untuk kayu berenamel (mebel); Bahkan, minyak kulit lemon memiliki daya pelarut tersendiri yang memfasilitasi penghilangan lilin permukaan lama, sidik jari dan kotoran pada umumnya. Minyak lemon dan minyak jeruk juga digunakan sebagai pengobatan insektisida tidak beracun.
Setengah lemon digunakan sebagai pelembab untuk jari-jari, terutama oleh staf kantor yang terus-menerus memegang lembaran kertas.
Minyak lemon sering digunakan dalam aromaterapi. Ini tidak mempengaruhi sistem kekebalan tubuh manusia tetapi dapat meningkatkan suasana hati.
PH asam jus lemon menjadikannya antibakteri dan, untuk tujuan ini, di India itu adalah bagian dari obat tradisional Ayurveda.
Jus lemon kadang digunakan sebagai asam dalam eksperimen sains pendidikan. Selain itu, dapat digunakan sebagai tinta tak terlihat sederhana, disorot oleh panas.
