selulosa

SELULOSA adalah polisakarida homogen, yang berbeda dari pati dalam hal itu dibentuk oleh b-glukosa, di mana molekul-molekul tunggal, dengan ikatan B-1, 4, diputar untuk saling menghormati dengan 180 °; fakta bahwa setiap molekul diputar 180 ° terhadap molekul yang terikat, menyebabkan molekul selulosa mengambil struktur linier; rotasi ini tidak terjadi dalam kasus ikatan pati a-1, 4, dan inilah mengapa amilosa, yang terdiri dari ikatan 1, 4-a-glukosa, memiliki struktur non-linear tetapi berbentuk spiral.

Oleh karena itu selulosa mengasumsikan tren linier, dengan semua kelompok OH terpapar (karena itu molekul yang memungkinkan dirinya untuk mengalami reaksi esterifikasi dan eterifikasi dengan cara yang relatif sederhana). Keunikan kimia ini memungkinkan teknisi untuk dapat menggunakannya dengan cara yang sangat serbaguna, misalnya untuk produksi filter dialisis atau selulosa mikrokristalin (menstabilkan eksipien dalam produk-produk yang menarik minat herbal); selulosa mikrokristalin diperoleh dengan memecah selulosa polimer menjadi fragmen yang jauh lebih kecil, memberikan produk konsistensi kristal, seperti pasir; itu memiliki sifat yang membenarkan penggunaannya sebagai eksipien penebalan atau menstabilkan.

Selulosa juga dapat digunakan dalam produksi karboksi-metil-selulosa, zat herbal dan minat kosmetik; itu dianggap sebagai pencahar massal, volume, harus diambil bersama dengan jumlah air yang tinggi.

Selulosa juga digunakan dalam produksi bahan peledak dan berbagai produk yang menarik bagi kesehatan. Bahan ini mudah diperoleh dari sumber serat yang umum, dari mana kami juga mendapatkan produk untuk penggunaan tekstil, atau untuk alat bantu bedah medis (kasa, kapas). Sumbernya, dalam hal ini, adalah kapas, Gossipium irsutum ; obat tersebut terbuat dari rambut pelindung yang membungkus benih; rambut yang dikumpulkan, diproses, dan dipintal untuk mendapatkan elemen medis - bedah, yang juga dapat dijual dalam latihan khusus bidang bunga herbal.

Selulosa mikrokristalin justru diperoleh dari limbah pemrosesan kayu, melalui proses kimia-fisik yang disebut "ledakan kayu"; proses ini dilakukan dengan menempatkan limbah ini dalam larutan alkali, pada suhu 200 - 220 ° C dan pada tekanan lebih dari 40atm; ini mendukung solubilisasi lignin, yang masuk ke dalam larutan, sedangkan bagian berikutnya dan tiba-tiba dari tekanan + 40atm ke atmosfir mendukung disintegrasi serat selulosa, yang dengan demikian tetap bebas dalam larutan, untuk kemudian diekstraksi dengan reagen yang sesuai untuk diperoleh mikrokristalin selulosa, berguna sebagai zat pembentuk film, untuk produksi pengental atau eksipien.