Kalori pasta

DPR 187/01 mendefinisikan "pasta semolina gandum durum dan pasta semolina gandum durum" produk-produk yang diperoleh dari ekstrusi, penggulungan dan pengeringan selanjutnya dari adonan yang disiapkan masing-masing dan secara eksklusif dengan semolina gandum dan semolina dan air.

Karenanya, satu-satunya bahan yang diperbolehkan untuk produksi pasta di Italia adalah semolina (atau semolina) dan air, kecuali pasta khusus (dengan telur, dengan isian, dll.); penambahan garam (natrium klorida) hingga maksimum 4% pada produk kering juga diperbolehkan. Oleh karena itu, kalori dari berbagai jenis pasta agak seragam, terlepas dari pabriknya, dengan fluktuasi yang biasanya lebih rendah dari 5% untuk pasta dengan kualitas setara dan format. Untuk pasta yang paling umum, pasta industri kering, kita berbicara tentang 360 kalori per 100 gram. Berbagai bumbu sangat memperkaya pasta, memengaruhi nilai kalori dan nutrisi; jika ditambahkan dengan menghormati aturan makanan Italia yang sehat, mereka berkontribusi menjadikannya hidangan yang lengkap dan seimbang.

Untuk membantu pembaca menghitung kalori pasta, kami telah menyiapkan formulir sederhana ini; itu cukup untuk memilih jenis pasta dan bahan-bahan yang menyertainya, menentukan jumlah relatif setiap kali. Dengan mengklik tombol "hitung kalori pasta", formulir akan mengembalikan asupan kalori dari hidangan Anda.

HARAP DICATAT: pasta kalori, seperti yang dari makanan atau hidangan olahan lainnya, dihitung dengan konvensi pada berat mentah.

Pasta dengan saus tomat - Ringan dan Enak

Resep untuk menyiapkan pasta tomat yang penuh rasa tetapi rendah kalori karena dimasak dengan sedikit lemak tambahan. Alice, PersonalCooker Anda disiarkan di MypersonaltrainerTv.