Fungsi kolagen
Kolagen adalah salah satu protein terpenting dalam vertebrata dan mewakili sepertiga dari total protein tubuh manusia, di mana ia memainkan peran mendasar dalam struktur dan fungsi organ dan jaringan, seperti kulit, tulang rawan, jaringan otot.
Kolagen tentu saja menempati peran paling penting di antara protein struktural tubuh kita.
Ini terdiri dari rantai protein panjang (lebih dari 1400 asam amino) yang membungkus satu sama lain dalam tiga untuk membentuk struktur triple helix yang sangat kuat dan kompak.
Serat kolagen adalah konstituen utama jaringan ikat, yang memainkan peran struktural dalam melindungi dan mendukung jaringan lunak dan mencakup sebagian besar struktur kulit, ligamen dan tendon, tulang rawan.
Berdasarkan urutan asam amino yang membentuk rantai polipeptida dan pada struktur rantai itu sendiri, 28 jenis kolagen telah diidentifikasi, di antaranya yang paling penting adalah kolagen tipe I, yang membentuk sebagian besar kolagen yang ada dalam tubuh kita ( 90%) dan ditemukan, juga pada tendon dan tulang, terutama di kulit, di mana ia mewakili komponen struktural utama dari matriks ekstraseluler dermis; kolagen tipe II, yang merupakan elemen penting tulang rawan dan memainkan peran mendasar dalam sendi dan diskus intervertebralis; kolagen tipe III, ada di dermis dan di dinding pembuluh darah; kolagen tipe IV, yang mengasumsikan struktur kisi dengan fungsi pendukung dan membentuk membran basement.
Kolagen dan Penuaan Kulit
Penuaan kulit adalah fenomena kompleks yang melibatkan banyak faktor baik eksternal, seperti paparan sinar matahari (penuaan foto) atau kondisi lingkungan tertentu (misalnya polutan, asap, dll.), Baik intrinsik, seperti berlalunya waktu dan kecenderungan genetik.
Ketika kulit menua, kulit kehilangan nadanya dan karakteristik elastisitasnya, dan ada pengurangan ketebalan matriks dermis. Ini sebagian besar terdiri dari kolagen tipe I dan, pada tingkat lebih rendah, kolagen tipe III, yang membentuk serat yang, disusun sejajar dengan permukaan kulit, memberikan kekuatan dan ketahanan. Lebih lanjut, terdapat kolagen tipe IV, yang merupakan bagian integral dari membran basement, struktur pendukung yang ditempatkan di antara jaringan ikat dan jaringan epitel tempat sel-sel berlabuh dan, berkat sifat mekanisnya, memberikan dukungan pada jaringan.
Kolagen terdegradasi oleh enzim dengan aksi proteolitik, yang disebut matrix metalloproteinases (MMPs), yang mampu secara khusus memecah rantai protein panjang yang membentuk kolagen, membentuk fragmen yang lebih pendek tanpa sifat mekanik. MMP adalah keluarga molekul yang serupa dalam struktur kimia, dengan kekhususan yang berbeda untuk berbagai macam substrat, mampu mendegradasi semua komponen matriks ekstraseluler (kolagen, elastin, laminin, proteoglikan). MMP yang paling terlibat dengan proses penuaan kulit adalah MMP1, yang memulai degradasi kolagen tipe I dan III; MMP9, yang mengoperasikan fragmentasi lebih lanjut menjadi peptida yang lebih kecil; sementara MMP2 menyerang kolagen tipe IV, berkontribusi pada pembentukan keriput.
Pada kulit muda yang tidak terpapar sinar matahari, sintesis kolagen oleh fibroblast dan degradasinya oleh MMPs berada dalam kesetimbangan konstan, sehingga dapat menjamin pergantian fisiologis makromolekul struktural, menjaga konten dan fungsinya tidak berubah, dan menjaga integritas kulit. Dengan bertambahnya usia ada ketidakseimbangan progresif keseimbangan ini dan ada pengurangan bertahap dalam sintesis peptida prekursor kolagen, terkait dengan peningkatan degradasi kolagen dewasa. Konsekuensi dari fenomena degeneratif ini adalah disorganisasi umum serat-serat kolagen, yang sebagian kehilangan peran pendukungnya, menyebabkan atrofi parsial dari matriks ekstraseluler, yang menjadi lunak dan kurang nadanya.
Suplemen anti-oksidan Antiage X115 + Plus
Suplemen anti-penuaan generasi baru. Formulasi Double Day & Night dengan konsentrasi aset yang tinggi; mendukung dan mengoptimalkan pertahanan antioksidan dan merangsang sintesis kolagen, asam hialuronat dan elastin . «Informasi lebih lanjut»
Peran Radikal dan Antioksidan Gratis
Selain berlalunya waktu, ada faktor eksternal yang mempercepat proses penuaan kulit, termasuk stres oksidatif.
Faktanya, radikal bebas dapat mengubah homeostasis dari proses intraseluler dan ekstraseluler, menyebabkan kerusakan pada biomolekul (asam nukleat, protein, lipid) yang memodifikasi fungsi sel dan interaksi dengan matriks tempat mereka ditemukan. Selain itu, stres oksidatif merangsang sintesis dan aktivasi MMP, mengubah metabolisme kolagen normal, yang dihancurkan lebih cepat. Oleh karena itu sistem antioksidan memainkan peran penting dalam mengurangi efek penuaan pada kulit, karena mereka melindungi serat struktural kolagen dari degradasi yang tidak terkendali dan berkontribusi untuk menjaga keseimbangan pada tingkat matriks ekstraseluler.
