keumuman
Apa itu, tetapi di atas semua itu, mengapa asam laktat diproduksi oleh sel?
Asam laktat (C 3 H 6 O 3 ) adalah asam lemah yang diproduksi oleh sel-sel yang mengekstraksi energi melalui glikolisis anaerob, oleh karena itu dengan memecah glukosa tanpa adanya oksigen. Lebih tepatnya, glikolisis anaerob adalah proses penting yang mendahului siklus Krebs dan karenanya merupakan langkah mendasar dalam respirasi seluler; Oleh karena itu, mengapa kadang-kadang glikolisis anaerob mencapai produksi asam laktat daripada melanjutkan respirasi seluler dengan piruvat? Sederhana, KETIKA permintaan energi mendesak dan / atau ketersediaan oksigen langka, ada akumulasi NADH dalam siklus Krebs (berkurang NAD); akibatnya, glikolisis anaerob menambahkan langkah lain: transfer kation hidrogen dari NADH ke piruvat yang menjadi asam laktat . Produksi asam laktat adalah metode tercepat untuk terus mendapatkan energi jika metabolisme aerob tidak memiliki ketersediaan transporter NAD yang cukup.
Di distrik mana jumlah asam laktat terbanyak dilepaskan? Dan di mana itu berakhir?
Jumlah asam laktat yang biasanya diproduksi dan ditoleransi oleh organisme dewasa adalah sekitar 5-18mg / ml darah (0, 05-0, 18mg / dl), tetapi jika akumulasi melewati ambang batas ini, MUNGKIN berbahaya bagi kesehatan. Asam laktat berlebih (terkandung di distrik yang memproduksinya) memasuki kapiler dan mengalir ke aliran peredaran darah dengan cepat mencapai hati, yang menggunakannya untuk mendapatkan lagi beberapa piruvat dan kemudian glukosa (neoglucogenesis atau siklus Cori).
Jaringan yang menghasilkan asam laktat paling banyak adalah otot lurik; ini akibatnya terjadi pada permintaan energi besar yang diperlukan untuk upaya atletik dan olahraga, baik ambang batas anaerobik yang berkepanjangan maupun sangat, baik pendek maupun super-intens (> 12-17 detik, setelah kreatin fosfat - CP dihentikan).
Selain aktivitas fisik yang intens, ada penyebab lain dari produksi dan akumulasi asam laktat; beberapa di antaranya adalah:
- tumor
- AIDS
- Mengambil obat biguanide (agen anti-hiperglikemik)
- Idiopatik (yang penyebabnya tidak diketahui)
- Penyakit mitokondria (genetika)
- Konsumsi alkohol berlebihan (di mana mekanisme penyangga tidak mampu memenuhi kebutuhan asidosis)
- anemia
- Sirosis hati (kurangnya fungsi hati untuk melakukan neoglucogenesis)
- diabetes
- Insufisiensi kerucut ginjal (sekresi bikarbonat berkurang)
- Krisis pernafasan.
Sangat menarik untuk mencoba memahami bagaimana akumulasi asam laktat dapat terjadi akibat krisis pernapasan. Gejala serius ini dapat dikaitkan dengan: bronkokonstriksi, edema paru, obstruksi jalan napas fisik, dll., Menghasilkan pengurangan ventilasi-perfusi yang signifikan, dan oleh karenanya pada oksigenasi perifer. Dalam keadaan seperti itu, SEMUA distrik yang kekurangan oksigen mencoba untuk "memulihkan" memulihkan NAD oleh laktat dehidrogenase (produksi asam laktat dari piruvat); ini menjelaskan mengapa, dalam krisis pernafasan, ada lonjakan asam laktat darah, kadang-kadang diikuti oleh pemadaman hipoksia, atau lebih buruk, oleh keadaan sinkop.
rasa ingin tahu
Kami telah mengantisipasi bahwa asam laktat disekresi dalam jumlah yang lebih besar jika terjadi permintaan energi yang berlebihan untuk metabolisme aerobik atau kekurangan oksigen ke jaringan; tetapi menambahkan kedua variabel, apa yang akan terjadi? Tidak sulit untuk memahami bahwa, di antara orang-orang biasa, ini lebih unik daripada peristiwa yang jarang terjadi ... namun beberapa orang mengenalnya secara sukarela, berulang kali dan dengan antusias! Ini adalah kasus dengan freedivers bawah air.
Apnea bawah air, dalam disiplin sikap konstan dan apnea dinamis, memberikan upaya otot yang relatif kuat (berbeda antara dua spesialisasi) TETAPI SELALU tanpa adanya ventilasi paru; tidak secara kebetulan, dalam pelatihan disiplin ilmu ini, komponen-komponen produksi dan toleransi terhadap laktat, dan sifat spesifik pembuangan otot, adalah kualitas yang paling tidak penting.
Ambang laktat
Evaluasi laktat darah juga digunakan dalam tes kinerja olahraga. Selama latihan tambahan (yang melibatkan peningkatan intensitas pada interval waktu yang telah ditentukan, hingga upaya maksimum), konsentrasi asam laktat dalam darah mengikuti tren yang sama dengan yang ditunjukkan pada gambar. Titik defleksi pertama (LT) mewakili ambang batas aerobik subjek, atau titik di mana asam laktat mulai menumpuk di dalam darah; ambang aerobik dibuat bertepatan dengan tingkat laktacidemia 2-2, 5 mM / l; dalam fase ini campuran energik yang dikonsumsi oleh atlet sebagian besar adalah lipid (pada atlet yang terlatih) dan intensitas latihan dapat dipertahankan untuk waktu yang lama (beberapa jam), karena peningkatan keasaman darah dikompensasi oleh peningkatan aktivitas ventilasi. Titik defleksi kedua mewakili bukan ambang anaerob, yang sesuai dengan intensitas latihan yang mana akumulasi asam laktat menjadi sangat penting, seperti memaksakan penurunan intensitas latihan dalam interval waktu (10-30). menit, interval yang meningkat dengan meningkatnya pelatihan atlet). Ambang anaerob adalah concido untuk tingkat laktisidemia sama dengan (3, 9-4 mM / l) dan memperkirakan konsumsi glukosa yang umum diperoleh dari glikogen otot.
Nasib metabolik
Bagaimana tubuh bereaksi terhadap produksi asam laktat yang berlebihan?
Kami telah menentukan bahwa asam laktat, meskipun merupakan katabolit toksik, dapat digunakan kembali oleh tubuh. Hal ini terjadi dengan cara yang berbeda: di dalam jaringan itu sendiri (dalam fibrosel otot, khususnya yang merah untuk konversi laktat menjadi piruvat), di jaringan lain (seperti jantung, dapat menggunakan LANGSUNG laktat itu sendiri), atau di hati untuk neoglucogenesis.
Bertentangan dengan apa yang diyakini oleh banyak MASIH (ini adalah hal yang biasa), Jarang asam laktat "mandek" dalam sirkulasi atau dalam jaringan selama lebih dari 2 jam setelah dilepaskan; pada kenyataannya, dalam kebanyakan kasus, konsentrasinya (setinggi mereka) berkurang secara signifikan dalam waktu 60 'dari akhir latihan. Oleh karena itu, rasa sakit yang diderita sebagai akibat dari latihan super intens disebabkan secara eksklusif oleh mikro-lesi jaringan otot dan stimulus seperti peradangan yang diberikan pada ujung saraf.
Kemampuan untuk membuang asam laktat adalah ALLENABLE dan pada dasarnya tergantung pada faktor biokimia-enzimatik, otot, dan hati.
Untuk mengatasi penurunan pH ada juga sistem kontras keasaman seluler dan sanguin, atau sistem penyangga; ini pada dasarnya didasarkan pada sekresi bikarbonat / asam karbonat yang, berkat kekhasan kimianya, menyangga ion hidrogen (H +) yang dilepaskan oleh disosiasi asam laktat yang bersirkulasi dengan produksi karbon dioksida (CO 2, kemudian dikeluarkan dengan cara ventilasi paru) dan air (H 2 O).
NB . Sodium bikarbonat (produk dalam negeri) masih dianggap sebagai suplemen makanan yang menetralkan asidosis darah; Namun, meskipun telah menunjukkan beberapa efek positif, ia juga memiliki efek negatif yang sangat penting; untuk informasi lebih lanjut, baca artikel: Obat Asam Laktat - Suplemen, Diet.
