ikan

Tuna - Nilai Gizi

Komposisi nutrisi tuna - Nilai referensi dari Tabel Komposisi Makanan INRAN

Komposisi nutrisi untuk 100 gram bagian Tuna yang dapat dimakan, segar:
Bagian yang dapat dimakan90, 0%
air61, 5g
protein21, 5g
TOT lipid8.1g *
Asam lemak jenuh3, 35g
Asam lemak tak jenuh tunggal1, 51g
Asam lemak tak jenuh ganda3, 20g
kolesterol70, 0mg
TOT Karbohidrat0, 1
pati0.0g
Gula terlarut0.1g
Serat makanan0.0g
energi159, 0kcal
sodium43, 0mg
kalium- mg
besi1, 3mg
sepak bola38, 0mg
fosfor264, 0mg
tiamin0, 20mg
riboflavin0, 12mg
niacin8, 5mg
Vitamin A450, 0μg
Vitamin Ctr
Vitamin E- mg

* bervariasi dari 3 hingga 15% berdasarkan usia.

Komposisi nutrisi untuk 100 gram porsi Tuna yang dapat dimakan, dalam air garam (dikeringkan):
Bagian yang dapat dimakan100, 0%
air73, 4g
protein25, 1g
TOT lipid0.3g
Asam lemak jenuh- g
Asam lemak tak jenuh tunggal- g
Asam lemak tak jenuh ganda- g
kolesterol63, 0mg
TOT Karbohidrat0.0
pati0.0g
Gula terlarut0.0g
Serat makanan0.0g
energi103, 0kcal
sodium- mg
kalium- mg
besi- mg
sepak bola- mg
fosfor- mg
tiamin0, 06mg
riboflavin0, 09mg
niacin10, 0mg
Vitamin A65, 0μg
Vitamin C0, 0mg
Vitamin E- mg
Komposisi nutrisi per 100 gram bagian dimakan Tuna, dalam minyak, tiriskan:
Bagian yang dapat dimakan100, 0%
air62, 3g
protein25, 2g
TOT lipid10, 1g
Asam lemak jenuh3, 93g
Asam lemak tak jenuh tunggal8, 57g
Asam lemak tak jenuh ganda8, 01g
kolesterol55, 0mg
TOT Karbohidrat0.0
pati0.0g
Gula terlarut0.0g
Serat makanan0.0g
energi192, 0kcal
sodium316, 0mg
kalium301, 0g
besi1, 7mg
sepak bola7, 0mg
fosfor205, 0mg
tiamin0, 04mg
riboflavin0, 11mg
niacin10, 4mg
Vitamin A14, 0μg
Vitamin C0, 0mg
Vitamin E- mg