Cocco

Raja sayuran

Di botani, kelapa adalah buah Cocos nucifera (Fam. Arecaceae), kelapa: ia adalah tanaman yang tahan lama dan kuat, khas negara-negara dengan iklim beriklim hangat; Berasal dari Indonesia dan merupakan simbol kepulauan Pasifik, kelapa sawit masih banyak dibudidayakan di India, Thailand, Meksiko dan Brasil.

Kelapa kelapa cocok untuk banyak tujuan: dalam hal ini, umumnya diberi nama "raja sayuran ".

Deskripsi botani

Kelapa kelapa adalah pohon arboreal yang kuat, satu pohon, mampu mencapai ketinggian yang bahkan lebih tinggi (30/40 meter). Tumbuhan ini bertahan di lingkungan yang tidak bersahabat, di tanah berpasir dan mendukung kadar salinitas tinggi.

Seluruh batang, berbentuk kolom dan ramping, ditutupi oleh bekas luka berbentuk cincin dan rasem yang berbentuk cincin; daun apikal, menyirip dan panjang 5 meter, membentuk mahkota. Perbungaan, terdiri dari kelompok kecil bunga kuning, adalah spadiciform dan racemose. Buah-buahan, di sisi lain, adalah kelapa, oval dan buah berbiji, masing-masing seberat 0, 5-1, 5 kg: setiap buah berbungkus, di bagian luar, oleh exocarp yang halus, oleh cangkang berserat (mesocarp ) di bagian tengah, sedangkan endocarp berkayu dan sangat keras.

Bagian internal yang dapat dimakan terbuat dari daging putih dengan rasa yang menyenangkan, manis dan lembut, mengandung santan.

Ada beberapa varietas kelapa: varietas tinggi umumnya berumur panjang dan bertahan bahkan lebih dari 80 tahun. Pohon kelapa kerdil, seperti istilah ini, mencapai ketinggian yang jauh lebih rendah dari varietas sebelumnya (maks. 12 meter). Ada juga varietas kelapa sawit lainnya yang tidak cocok dengan varietas tinggi atau kerdil, karena mereka memiliki karakteristik yang khas dan menengah.

Penggunaan kelapa

Kelapa cocok untuk banyak tujuan: air yang terkandung di dalam buah, yang disebut air kelapa, menawarkan sifat menyegarkan, diuretik, dan pencahar ringan. Tapi bukan itu saja: cairan itu juga digunakan untuk persiapan minuman yang bisa difermentasi, seperti anggur palem.

Bubur, yang digunakan untuk keperluan makanan, harus dikonsumsi segar; sekali lagi, digunakan untuk mengekstrak minyak kelapa atau untuk menghasilkan tepung kelapa.

Minyak kelapa (atau margarin), yang sangat penting secara ekonomi, diperoleh dari almond (kopra) buah: ini mewakili matriks untuk produksi minyak, mengingat kandungannya yang tinggi dalam bentuk lipid (65% lemak) .

Kadang-kadang, minyak kelapa juga digunakan sebagai pakan ternak: dari kopra, pada kenyataannya, produk sampingan diperoleh, dikenal sebagai panel kopra, berguna untuk keperluan ini.

Melalui sayatan perbungaan, getah yang berguna diperoleh untuk produksi cuka, anggur, gula dan brendi. Bahkan tunas muda (atau tunas kelapa) dapat digunakan untuk memberi makan.

Di Tahiti, diyakini bahwa santan sangat cocok untuk orang sakit dan pulih, karena menyehatkan tanpa membebani perut.

Namun, kelapa tidak hanya digunakan di sektor makanan: pada kenyataannya, serat mesocarp berguna untuk membuat karpet, tali, topi, sikat dan keranjang.

Minyak yang diperoleh dari kelapa juga digunakan dalam industri kosmetik untuk produksi sabun, busa, dan krim cukur, berkat kekuatan buihnya. Selanjutnya, santan yang dioleskan ke kulit dalam bentuk krim atau salep, memiliki sifat emolien dan menyejukkan, menjadikan kulit lunak dan elastis: dalam hal ini, sangat cocok untuk kulit kering dan kering.

Dari pohon kelapa, batangnya juga digunakan: kayu digunakan untuk produksi furnitur atau bahkan untuk pembangunan rumah-rumah pedesaan. Bahkan daunnya digunakan di "bangunan" untuk atap gubuk.

Minyak kelapa juga digunakan dalam phytotherapy, untuk produksi produk antivirus, antijamur, antiprotozoal, antimikroba, dan antiseptik (disinfektan).

Cara Membuka dan Membersihkan Kelapa

Buka dan bersihkan kelapa ... mudah dikatakan! Dalam video tersebut, kompor pribadi kami sedang mencari teknik yang ideal untuk membuka dan membersihkan ...

Cara Membuka dan Membersihkan Kelapa

X Ada masalah dengan pemutaran video? Reload from YouTube Pergi ke Halaman Video Pergi ke Bagian Resep Video Tonton video di youtube

ringkasan

Cocco: singkatnya

Cocco	Buah Cocos nucifera (Fam. Arecaceae), tanaman berumur panjang dan kuat khas negara-negara beriklim hangat
Nama umum kelapa	Raja sayuran
Budidaya kelapa dan kelapa	Tanaman asli Indonesia dan simbol pulau-pulau Pasifik, kelapa sawit banyak dibudidayakan di India, Thailand, Meksiko dan Brasil
Cocco: deskripsi botani	Kelapa kelapa: kuat, monokotilon arboreal, mampu mencapai ketinggian yang lebih tinggi Habitat: lingkungan yang tidak bersahabat, tanah berpasir, mendukung tingkat salinitas tinggi Batang: berbentuk kolom dan ramping Daun: apikal, menyirip dan panjang hingga 5 meter (mereka membentuk mahkota) Perbungaan: racemose, terdiri dari kelompok kecil bunga kuning dan spadiciform Buah-buahan (kelapa): buah berbiji lonjong dan tebal, masing-masing seberat 0, 5-1, 5 kg Kelapa exocarp: halus Mesocarp kelapa: berserat Endocarp: berkayu dan sangat keras Bagian dalam: dapat dimakan, terdiri dari bubur putih dengan rasa yang menyenangkan, manis dan lembut, mengandung santan
Cocco: penggunaan makanan	Santan: sifat menyegarkan, diuretik, dan pencahar ringan. Juga digunakan untuk persiapan minuman yang bisa difermentasi, seperti anggur palem. Berguna untuk orang sakit karena memberi makan perut tanpa membebani (tradisi Tahiti) Pulp kelapa: dikonsumsi segar atau digunakan untuk mengekstrak minyak kelapa atau, sekali lagi, untuk produksi tepung kelapa Minyak kelapa (atau margarin): dibuat dari almond (kopra) buah, matriks untuk produksi minyak kelapa, juga digunakan sebagai pakan ternak Dari ukiran perbungaan diperoleh getah yang berguna untuk produksi cuka kelapa, anggur, gula dan brendi. Tunas muda (atau kecambah kelapa): digunakan untuk makanan
Cocco: digunakan dalam kosmetik	Minyak kelapa: produksi sabun, busa dan krim cukur, berkat kekuatannya yang berbusa Santan: dioleskan ke kulit dalam bentuk krim atau salep, ia memiliki sifat emolien dan menyejukkan. Cocok untuk kulit kering dan kering
Cocco: digunakan dalam phytotherapy	Minyak kelapa: digunakan untuk produksi produk antivirus, antijamur, antiprotozoal, antimikroba, dan antiseptik (disinfektan)
Cocco: kegunaan lain	Serat mesocarp: berguna untuk membuat karpet, tali, topi, sikat dan keranjang Batang kelapa: produksi mebel atau untuk pembangunan rumah-rumah pedesaan biasanya Daun kelapa: juga digunakan untuk menutupi atap gubuk