diet dan kesehatan

Diet Vegan dan Kehamilan

Sejak 2011, "Masyarakat Jerman untuk Nutrisi" telah mulai memperingatkan publik tentang risiko nutrisi vegan bagi wanita hamil dan anak-anak.

Sejak tahun 2003, "Asosiasi Diet Amerika" dan "Ahli Diet Kanada" telah menyatakan bahwa pola makan vegan, jika terstruktur dengan baik, cocok untuk semua tahap siklus kehidupan, termasuk: kehamilan, menyusui, anak usia dini, kedua masa kanak-kanak dan remaja (" sesuai untuk tahapan siklus hidup, termasuk selama kehamilan, menyusui, masa kanak-kanak, masa kanak-kanak dan remaja "). "American Dietetic Association" kemudian menambahkan bahwa, dalam kasus diet vegan, penting untuk menerapkan nutrisi dengan sumber vitamin B12 yang teratur TERUTAMA untuk: ibu hamil, menyusui dan bayi.

Menurut "Reed Mangels" sebagai gantinya, suplemen vitamin B12 ibu tampaknya tidak akan mampu melewati penghalang plasenta; dalam hal ini, para peneliti menemukan korelasi antara kekurangan vitamin B12 pada ibu dengan diet vegetarian dan kejadian kelainan dan gangguan neurologis pada anak-anak.

Kadang-kadang, wanita vegan hamil juga membutuhkan suplemen vitamin D, tergantung pada tingkat paparan sinar matahari dan apakah makanan yang diperkaya ada atau tidak dalam diet. Harus juga ditentukan bahwa dokter sering merekomendasikan suplemen zat besi dan asam folat untuk SEMUA wanita hamil, tidak hanya vegan dan vegetarian, tetapi juga omnivora. Oleh karena itu dalam hal kehamilan selalu merupakan ide yang baik untuk berkonsultasi dengan dokter atau spesialis makanan untuk memverifikasi kesesuaian atau jika tidak mengambil suplemen atau obat-obatan.