Red Bull

bahan

Apa bahan dari Red Bull?

Air, Sukrosa, Glukosa, regulator Keasaman (Sodium Citrates, Magnesium Carbonate), Karbon dioksida, Asam (Asam Sitrat), Taurin (0, 4%), Kafein (0, 03%), Glucoronolactone, Inositol, Vitamin ( Niasin, Asam Pantotenat, B6, B12), Rasa, Pewarna (Karamel, Riboflavin).

Taurine

Red Bull dan taurine

Apa itu taurin?

Taurin adalah asam amino esensial bersyarat, diproduksi dari asam amino sulfur seperti metionin dan sistein.

Fungsi Taurine

Ini terutama terkonsentrasi di tingkat otot, jantung, dan otak; jatuh ke dalam berbagai fungsi biologis:

• Sintesis garam empedu
• Pemeliharaan homeostasis hidrosalin seluler
• Perlindungan seluler dan jaringan (terutama di tingkat jantung)
• Tindakan detoksifikasi
• Modulasi respon imun.

Taurin dalam olahraga

Dalam olahraga, taurin berhasil digunakan dalam pengurangan kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh aktivitas fisik yang intens, yang secara efektif melindungi struktur otot, sudah pada dosis 1, 5 g.

glucoronolattone

Red Bull dan glukoronolakton

Apa itu glukoronolakton?

Glucoronolactone adalah gula yang diproduksi di hati selama metabolisme glukosa. Ini dapat diperkenalkan melalui makanan (sangat hadir dalam buah-buahan tandan, apel, jeruk, dan salib).

Wajah yang diasumsikan, itu berasal dari oksidasi hati menjadi asam glukarat dan metabolit lainnya, terutama bertanggung jawab atas fungsi biologisnya.

Fungsi glukoronolakton

1. Detoksifikasi: menjamin proses detoksifikasi hati dengan glukuronasi
2. Kemungkinan tindakan sitoprotektif dan antitumor (masih dalam tahap percobaan).

Glucoronolactone: apakah berhasil?

Satu-satunya studi dalam literatur mengenai suplemen dengan produk ini adalah di mana efektivitas berbagai minuman energi dievaluasi. Ini tidak memungkinkan kami untuk menarik kesimpulan tegas tentang kemanjuran ergogenik atau kognitif dari senyawa ini.

kafein

Red Bull dan Kafein

Apa itu kafein?

Kafein adalah methylxanthine yang biasa diperkenalkan melalui kopi; sebenarnya, espresso bisa mengandung hingga 100 mg. Setelah dicerna, kafein dalam Red Bull dengan cepat diedarkan dan digunakan oleh berbagai jaringan.

Fungsi kafein

• Perut: mempromosikan sekresi asam
• Jantung: aksi inotropik kronotropik dan positif (meningkatkan denyut jantung dan gaya kontraksi miokard)
• Otak: meningkatkan perhatian dan kemampuan kognitif
• Sistem pernapasan: mempromosikan pelepasan otot-otot bronkial involunter, meningkatkan kapasitas ventilasi
• Otot: memfasilitasi proses kontraksi otot, meningkatkan sifat hemodinamik
• Ginjal: merangsang diuresis.

Kafein dalam olahraga

Dalam olahraga, kafein berkontribusi terhadap:

1. Tingkatkan kinerja dalam hal kekuatan dan kekuatan. Kemampuan ini tentu saja karena penghematan glikogen otot yang mendukung oksidasi lipid, ke efek vasodilatasi otot dan mungkin dengan masuknya kalsium yang lebih baik pada otot rangka, dengan konsekuensi kontraksi yang lebih mudah
2. Kurangi rasa lelah: berkat peningkatan metabolisme oksidatif di satu sisi dan efek analgesik di sisi lain.

Dosis dan efek samping dari kafein

Dosis aman maksimum yang digunakan dalam penelitian adalah 300 mg, di luar itu ada tremor, kecemasan, takikardia, insomnia dan kegembiraan. Di sisi lain, penggunaan jangka panjang merupakan faktor risiko penting untuk penyakit saluran pencernaan, kardiovaskular, dan saraf (migrain).

niacin

Red Bull dan niasin

Apa itu niacin?

Juga dikenal sebagai asam nikotinat, vitamin B3 atau vitamin PP (Pellagra Prevented), ia dimasukkan melalui daging dan diserap di usus; kuota kecil dapat disintesis mulai dari asam amino triptofan.

Fungsi Niasin

Fungsi biologisnya adalah kofaktor, dalam bentuk NAD atau NADP, dalam berbagai reaksi biologis:

1. Reaksi reduksi oksidasi sentral dalam metabolisme, seperti yang terlibat baik dalam reaksi katabolik (diperlukan untuk mendapatkan energi), dan dalam reaksi anabolik (diperlukan untuk pembentukan elemen baru
2. Reaksi non-redoks: penting dalam pertumbuhan reguler, diferensiasi dan fungsi seluler.

Kekurangan Niasin sangat jarang dan bertanggung jawab untuk penyakit yang dikenal sebagai Pellagra, ditandai oleh penyakit pada saluran pencernaan, dermatitis dan defisit neuron.

Niasin dalam olahraga

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa vitamin B dapat mendukung kinerja atletik dan mental, dan membantu terapi obat melawan penyakit kardiovaskular dan infeksi (HIV).

Studi mendalam lainnya juga sedang dilakukan untuk mencoba memahami peran vitamin ini dalam pencegahan kanker dan patologi diabetes.

Dosis dan efek samping dari niacin

Dosis harian yang direkomendasikan untuk populasi Italia adalah sekitar 20 mg untuk pria dan 15 mg untuk wanita, mengingat bahwa dosis berlebihan dapat menyebabkan kulit memerah dan gatal, mual dan muntah. Kasus hepatotoksisitas juga terjadi pada dosis di atas 500 mg / hari.

Asam Pantotenat

Red Bull dan asam pantotenat

Apa itu asam pantotenat?

Juga dikenal sebagai Vitamin B5, itu adalah bagian dari sintesis Koenzim A, bersama-sama dengan ATP dan sistein, memainkan peran kunci dalam semua reaksi di mana transfer kelompok asil berlangsung (dekarboksilasi oksidasi piruvat dan α-ketoglutarat, oksidasi asam lemak).

Fungsi asam pantotenat

Asam Pantotenat karena itu berpartisipasi dalam:

1. Reaksi katabolik, diperlukan untuk mendapatkan energi dari makanan
2. Reaksi sintetis dari asam lemak, kolesterol dan hormon steroid
3. Reaksi sintesis neurotransmiter
4. Reaksi metabolisme obat dan racun.

Dosis asam pantotenat

Dosis harian yang direkomendasikan berkisar antara 4 hingga 7 mg; Namun, mengingat adanya vitamin ini di banyak makanan (terutama biji-bijian dan daging), kekurangan hanya ditemukan pada kasus malnutrisi yang parah. Tidak ada kasus toksisitas yang diketahui, meskipun pada dosis sangat tinggi (10/20 gram per hari) diare yang banyak telah dicatat.

Vitamin B6

Red Bull dan vitamin B6

Apa itu vitamin B6?

Juga dikenal sebagai piridoksin, itu adalah turunan piridin yang diperkenalkan terutama melalui daging, diserap pada tingkat puasa setelah hidrolisis ATP yang tergantung dan diangkut ke hati yang terikat dengan albumin. Di sini, piridoksin diubah menjadi piridosamin dan kemudian menjadi piridoksal dan selanjutnya difosforilasi, dengan akibatnya aktivasi dan penyimpanan. Dari hati kemudian dibawa ke berbagai jaringan di mana ia dapat memenuhi peran biologisnya.

Fungsi vitamin B6

Vitamin B6 bekerja terutama sebagai kofaktor; tepatnya:

1. Meningkatkan kadar glukosa darah: itu mendukung glikogenolisis dan glukoneogenesis
2. Mempromosikan sintesis neurotransmitter seperti serotonin, dopamin, norepinefrin, GABA
3. Memimpin sintesis kelompok EME, yang diperlukan untuk hemoglobin untuk mengikat oksigen
4. Ini memungkinkan sintesis Niacin, mulai dari triptofan
5. Memodulasi aksi hormonal.

Aplikasi dan dosis vitamin B6

Ini digunakan dalam pengobatan berbagai patologi, dengan kepentingan khusus bagi neurodegeneratif, kardiovaskular dan gangguan kekebalan tubuh. Kebutuhan hariannya sekitar 1 / 1, 5 mg, tetapi bahkan dalam kasus ini situasi kekurangan sangat jarang.

Vitamin B12

Red Bull dan vitamin B12

Apa itu vitamin B12?

Juga dikenal sebagai cobalamin, ia hadir dalam berbagai bentuk, meskipun organisme yang aktif secara biologis dalam tubuh manusia hanya methylcobalamin dan 5 deoxy deanosyl cobalamin. Di antara semuanya, itu adalah satu-satunya vitamin yang mengandung ion logam (COBALT) dalam strukturnya.

Fungsi vitamin B12

Merupakan kofaktor enzimatik untuk dua enzim:

1. Methionin synthase: mediator reaksi detoksifikasi homocysteine, oleh karena itu penting dalam pencegahan risiko kardiovaskular
2. Methylmalonyl-CoA mutase: penting dalam metabolisme energi dari lemak dan protein dan juga terlibat dalam sintesis EMOGLOBIN.

Persyaratan dan kekurangan vitamin B12

Kekurangan vitamin B12 cukup jelas pada populasi lansia lebih dari 60 tahun, dengan konsekuensi peningkatan kadar homosistein, timbulnya gambaran anemia (anemia pernisiosa) dan gangguan pencernaan dan neurologis.

Kebutuhan harian untuk populasi Italia diperkirakan sekitar 20 mcg, yang bagaimanapun harus meningkat dalam populasi lebih dari 60.

Difusi keadaan defisiensi ditentukan oleh mekanisme penyerapan yang sangat kompleks, yang meliputi keberadaan faktor intrinsik (diproduksi pada tingkat lambung), reseptor usus spesifik dan transporter plasma.

Bahan lainnya

Apa bahan fungsional lain dari Red Bull?

• Inositol: disintesis oleh hati dan berasal dari makanan, itu mencakup berbagai fungsi biologis; sangat penting untuk fungsi hati (aksi hepatoprotektif), otak (sedatif ringan) dan membran plasma.
• Asam sitrat: memiliki tindakan pengawet dan korektif keasaman; mempromosikan penyerapan zat besi dan menghambat pembentukan batu ginjal; itu juga melakukan tindakan bakterisida dan anti-rematik ringan.
• Glukosa dan sukrosa: mereka memiliki fungsi energik.

Kontraindikasi Red Bull

Dianjurkan untuk membatasi konsumsi Red Bull di bawah usia 16, selama kehamilan, menyusui, di hadapan diabetes mellitus, hipertensi, gugup, hipertiroidisme, insomnia, risiko kardiovaskular tinggi dan dehidrasi (Red Bull bukan minuman rehidrasi tetapi mempromosikan hilangnya cairan karena kandungan kafein).

Konsumsi Red Bull yang berlebihan juga dikontraindikasikan kepada atlet untuk risiko positif kafein; risiko ini menjadi nyata ketika tingkat asupan melebihi 200 mg dalam tiga jam sebelum kompetisi.

efek

Apa efek Red Bull terhadap tubuh manusia?

Penggunaan Red Bull yang paling sering adalah sebagai penguat energi. Ini digunakan dengan tekun oleh mereka yang menunjukkan sedikit kejelasan pada saat kebangkitan, oleh siswa yang "pada jam-jam kecil" dan oleh olahragawan yang mencari dorongan ekstra (dari tipe gugup) selama pertunjukan.

Namun, banyak yang bertanya-tanya apa efek "Red" yang dapat diukur, dan karenanya objektif, dari Red Bull dapat didefinisikan dalam tubuh manusia biasa. Di bawah ini kita akan mendaftar secara singkat: