Di Italia, ceri adalah buah dari tanaman milik genus Prunus dan Spesies avium tetapi, di atas semua dalam bahasa Anglo-Saxon, kata benda yang sama ( ceri ) digunakan untuk menunjukkan juga buah-buahan lain dari pohon yang termasuk dalam genus Prunus .
Ceri komersial diperoleh terutama dari produksi kultivar manis, seperti Specie avium . Dalam bahasa Inggris, "ceri" dapat merujuk ke pohon itu sendiri, sedangkan di Italia maskulin "ceri" diterapkan. Selain itu, sekali lagi dalam budaya Anglo-Saxon, kata yang sama dapat digunakan untuk menunjukkan pohon almond (pohon almond manis) dan tanaman hias atau bunga lainnya (bunga sakura) yang mirip dengan genus Prunus .
Ada juga Spesies ceri liar yang tumbuh terlepas dari kontrol manusia, meskipun di Kepulauan Inggris nomenklatur "ceri liar" menunjukkan buah Prunus avium klasik.
Banyak ceri adalah anggota dari subgenus Cerasus dan Specie cerasus, yang menonjol untuk bunga-bunga yang tersusun dalam corymb kecil dan untuk permukaan buah yang halus atau dengan alur tunggal di satu sisi.
Cerasus adalah tanaman asli daerah beriklim belahan bumi utara; di Amerika ada dua Spesies, di Eropa tiga dan yang lainnya tersebar luas di Asia. Jenis ceri lainnya adalah anggota subgenus Padus .
Pohon ceri dengan paparan sinar matahari yang rendah cenderung mengembangkan daun yang lebih besar, untuk menangkap jumlah foton yang lebih banyak, sedangkan mereka yang memiliki paparan tinggi cenderung memiliki daun yang lebih tebal dan memiliki kapasitas fotosintesis yang lebih besar.
Kebanyakan ceri yang dapat dimakan berasal dari Prunus avium atau ceri manis dan dari Prunus Cerasus cerasus atau ceri asam.
