aditif makanan

E463 - Hydroxypropyl cellulose

E463 HYDROXYPROPYLCELLULOSE

Hydroxypropyl selulose diperoleh dari selulosa, polisakarida utama yang merupakan kayu dan semua struktur tanaman, yang digerakkan dengan cara kimia.

Dibandingkan dengan selulosa, ia memiliki kelarutan yang lebih baik dalam air (dan jika larut dapat difermentasi dalam usus).

Hydroxypropyl cellulose terutama digunakan sebagai agen pengental, anti agregat dan agen pengemulsi tetapi juga, di luar sektor makanan, sebagai dempul kayu.

Ini adalah senyawa yang dapat terkandung dalam berbagai produk.

Konsentrasi tinggi hidroksipropil selulosa dapat menyebabkan masalah usus, seperti pembengkakan, sembelit dan diare.

ADI DOSE: /

E464 HYDROXYPROPYLMETHYLCELLULOSE : Lihat E460

E465 ETHYLMETHYLCELLULOSE : Lihat E460

E466 SODIUM CARBOSSILMETHYLCELLULOSE : Lihat E460

E468 SODIC RETICULATED CARBOSXYLMETHYLCELLULOSE : Lihat E460

E469 CARBOSSILMETILCELLULOSA dihidrolisis secara enzimatik : Lihat E460

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414E415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496