aditif makanan

E284 - Asam Borat

E284 ASAM BORIK

Asam borat, atau asam ortoborik, adalah asam lemah yang sering digunakan sebagai insektisida, antiseptik, desinfektan, antijamur dan fungisida. Itu ada secara alami dalam bentuk kristal tidak berwarna atau bubuk putih, dan merupakan senyawa yang larut dalam air.

Asam borat digunakan tidak hanya sebagai pengawet, tetapi juga dalam industri kaca, dalam pemrosesan enamel dan cat, kulit, kertas, perekat dan bahan peledak.

Ini adalah pengawet sintetis yang dianggap berbahaya dan digunakan khususnya dalam kaviar (telur sturgeon).

Saat ini, efek samping negatif yang dapat disebabkan oleh asam borat tidak diketahui secara pasti. Jika dikonsumsi dalam jumlah tinggi / beracun dapat menyebabkan: asma, perdarahan, muntah, diare, sakit perut, kerusakan ginjal, masalah menstruasi, rambut rontok, dan keracunan.

Sangat penting untuk menggarisbawahi fakta bahwa pada Agustus 2008, setelah beberapa penelitian, EC memutuskan untuk memodifikasi klasifikasi asam borat dalam kategori 2 "Beracun untuk reproduksi" dengan frasa risiko R60 (dapat mengurangi kesuburan) dan R61 (dapat membahayakan anak-anak yang belum lahir).

ADI DOSE: /

E200E201E202E203E210E211E212E213
E214-E2119E220E221E222E223E224E225E226
E227E228E230231E232E233E234E235
E236E237E238E239E240E242E249E250
E251E252E260E261E262E263E270E280
E284E285E290E296E297