magnesium

apa

Apa itu magnesium?

Magnesium adalah unsur kimia, logam, dengan simbol "Mg" dan nomor atom 12.

Ini merupakan unsur paling berlimpah kesebelas dalam tubuh manusia dan sangat penting untuk semua jaringan dan sel; struktur sekitar 300 enzim. Ion magnesium berinteraksi terutama dengan senyawa polifosfat, misalnya ATP (karena dalam proses ini bentuk ATP aktif dikomplekskan dengan ion magnesium Mg ++), DNA dan RNA; mereka membentuk kerangka, mereka campur tangan dalam pengaturan rangsangan membran saraf dan otot, dan dalam transmisi sinaptik.

Tubuh manusia mengandung lebih dari 20 g magnesium, yang setara dengan 0, 35 g / kg, atau 0, 34% dari massa tubuh. Dikombinasikan dengan kalsium dan fosfor, magnesium merupakan unsur penting hidroksiapatit - mineral struktural jaringan tulang. Sekitar 60-65% dari total magnesium tubuh ditemukan termineralisasi dalam kerangka. Bagian minoritas, bagaimanapun, sangat penting dari sudut pandang biologis, terletak dalam cairan dan plasma intraseluler. 32-35% magnesium dikomplekskan menjadi protein dan asam nukleat, sementara hanya 1-2% dalam plasma dan bentuk deposisi minor lainnya.

Formula berbasis magnesium digunakan dalam industri farmakologis untuk mensintesis obat pencahar, antasida - misalnya "susu magnesium" yang terkenal - penstabil anomali saraf tertentu dan obat anti eklampsia.

Tahukah Anda bahwa ...

Magnesium juga bereaksi secara eksotermik dengan sebagian besar asam seperti asam klorida (HCl), menghasilkan logam klorida dan gas hidrogen, mirip dengan reaksi antara HCl dan aluminium, seng dan banyak logam lainnya. Reaksi inilah yang membenarkan penggunaannya sebagai antasid dalam obat-obatan.

Makanan nabati, seperti biji dan sayuran berminyak dan bertepung, adalah sumber makanan magnesium. Kekurangan tersebut, tidak sering terjadi pada orang sehat dan tidak bergerak yang mengikuti diet seimbang, malahan mungkin terjadi pada subjek dengan keringat yang ditekankan, pada atlet yang memiliki daya tahan - terlepas dari faktor yang terakhir - di hadapan disentri parah dan patologi fungsional ginjal. dan / atau endokrin. Kekurangan magnesium, dalam bidang fisiologis, diidentifikasi dengan kram otot, kelemahan, kelelahan, dan asthenia. Ada berbagai jenis suplemen makanan berbasis magnesium, yang harus dikonsumsi terutama dalam keraguan bahwa nutrisi tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan. Kelebihan ini jarang terjadi dan, secara umum, juga terkait dengan patologi fungsional ginjal, sumbu hormonal, dan penggunaan obat-obatan yang mengandungnya.

Magnesium - Video

X Ada masalah dengan pemutaran video? Reload from YouTube Pergi ke Halaman Video Pergi ke Wellness Destination Tonton video di youtube

Peran Biologis

Peran biologis magnesium

Interaksi, untuk mengatakan yang paling mendasar, antara ion fosfat dan magnesium membuat ini penting untuk biokimia asam nukleat dari semua sel hidup yang dikenal. Lebih dari 300 enzim memerlukan intervensi ion magnesium untuk melakukan aksi katalitiknya, termasuk yang menggunakan atau mensintesis ATP dan yang menggunakan nukleotida lain untuk mensintesis DNA dan RNA. Molekul ATP biasanya ditemukan dalam bentuk chelated dengan ion magnesium.

metabolisme

Metabolisme magnesium

Organisme dewasa mengandung sekitar 22-26 g magnesium, di mana 60% ditemukan di kerangka, 39% di sel - 20% di otot lurik - dan 1% di ruang ekstraseluler. Kadar magnesium serum umumnya 0, 7-1, 0 mmol / liter - 1, 8-2, 4 mEq / liter - dan tetap dalam homeostasis bahkan ketika fraksi intraseluler kurang.

Kehadiran magnesium intraseluler terkait erat dengan kalium. Peningkatan yang mungkin membantu mengurangi kadar kalsium dan dapat mencegah hiperkalsemia atau bahkan menyebabkan hipokalsemia - tergantung pada tingkat awalnya.

Metabolisme magnesium secara signifikan dipengaruhi oleh hormon paratiroid, tetapi berikut ini terutama terlibat dalam memastikan stabilitas tingkat darah: manajemen penyerapan dan ekskresi.

Deteksi magnesium dalam serum dan plasma

Status gizi yang secara spesifik mengacu pada asupan magnesium dapat dievaluasi dengan mengukur konsentrasi yang sama dalam serum dan eritrosit, dan kandungan urin dan feses. Namun, tes pembebanan magnesium intravena tetap lebih akurat dan praktis. Retensi yang sama atau lebih besar dari 20% dari yang disuntikkan menunjukkan defisiensi yang sebenarnya. Tidak ada biomarker yang dikenal.

Konsentrasi magnesium plasma atau serum dapat dipantau untuk menentukan kemanjuran atau keamanan beberapa terapi obat, untuk mengkonfirmasi diagnosis pada korban keracunan potensial atau untuk memverifikasi overdosis yang fatal. Bayi dari ibu yang telah menerima magnesium sulfat secara parenteral selama persalinan dapat menunjukkan toksisitas bahkan dengan kadar magnesium serum normal.

Penyerapan dan Ekskresi

Penyerapan dan ekskresi magnesium

Penyerapan magnesium terjadi terutama di usus kecil, disukai oleh kandungan plasma vitamin D tetapi dihambat oleh beberapa konsentrasi nutrisi. Secara khusus, kelebihan dan kekurangan protein memainkan fungsi penghambatan pada penyerapan ion, serta keberadaan asam fitat dan asam oksalat, atau kelebihan fosfat, kalsium dan lemak. Magnesium yang tidak diserap diekskresikan dalam tinja. Catatan : hanya 30-40% dari magnesium yang ada dalam makanan diserap oleh tubuh. Untuk informasi lebih lanjut, lihat artikel yang didedikasikan untuk penyerapan magnesium: Penyerapan magnesium - Diet dan suplemen.

Ekskresi magnesium terjadi terutama dalam urin, melalui penyaringan ginjal, dan oleh keringat. Pentingnya yang terakhir dapat bervariasi tergantung pada entitas.

makanan

Magnesium dalam makanan

Mereka yang berasal dari sayuran adalah makanan yang kaya akan magnesium, seperti biji bertepung dan berminyak - seperti kacang-kacangan (kacang borlotti, kedelai, azuki, dari mata, lentil, buncis, kacang buncis, kacang polong, lupin, dll.) - buah kering (kenari, almond, dll.), kakao, biji-bijian (gandum, beras, gandum hitam, dll.). Magnesium juga berlimpah dalam beberapa rempah-rempah, dalam buah-buahan dan sayuran manis, terutama dengan daun hijau, karena itu adalah unsur dasar klorofil (bayam, selada, roket, sawi hijau, dll).

Kami tegaskan kembali bahwa hanya 30-40% dari magnesium yang ada dalam makanan diserap oleh tubuh. Untuk informasi lebih lanjut, lihat juga: Makanan dengan magnesium.

diet

Kebutuhan magnesium

Kebutuhan magnesium harian untuk pria dewasa berjumlah 300-500 mg, tetapi meningkat secara signifikan dalam kondisi tertentu seperti: peningkatan keringat, diare, muntah, gangguan ginjal, terapi obat seperti diuretik antihipertensi, antibiotik tertentu, dll.

Di Inggris, nilai harian yang direkomendasikan untuk magnesium adalah 300 mg untuk pria dan 270 mg untuk wanita. Di Amerika Serikat, dosis makanan yang direkomendasikan (RDA) adalah 400 mg untuk pria berusia 19-30 tahun dan 420 mg untuk orang tua, dan 310 mg untuk wanita berusia 19-30 dan 320 mg untuk orang tua lansia.

kekurangan

Kekurangan magnesium

Kandungan magnesium yang rendah dalam plasma - disebut Hypomagnesemia - cukup umum: ditemukan pada 2, 5-15% dari populasi umum. Dari 2005 hingga 2006, 48% populasi AS mengonsumsi lebih sedikit magnesium daripada yang direkomendasikan oleh pedoman. Penyebab lain dari hipomagnesemia adalah: peningkatan ekskresi ginjal atau ginjal, peningkatan perpindahan intraseluler dan terapi antasid dengan inhibitor pompa proton. Sebagian besar kasus defisiensi magnesium tidak menunjukkan gejala, tetapi gejalanya mungkin terkait dengan anoreksia, mual, muntah, disfungsi neuromuskuler - peningkatan rangsangan dan kram - disfungsi kardiovaskular - aritmia, vasodilatasi - disfungsi metabolik dan koma. Alkoholisme sering dikaitkan dengan defisiensi magnesium. Kadar mineral serum rendah kronis terkait dengan sindrom metabolik, diabetes mellitus tipe 2, fasikulasi, hipertensi arteri, beberapa perubahan dalam pengaturan hormon dan beberapa terapi obat.

memperdalam

Hipomagnesemia ditemukan setelah aktivitas yang berkepanjangan dengan kemungkinan dampak pada kinerja karena pengurangan aksi perlindungan yang diberikan magnesium pada integritas sel otot. Telah dihipotesiskan bahwa magnesium memiliki tindakan penting dalam mempromosikan pelepasan oksigen ke sel otot selama kegiatan olahraga. Karakteristik ini akan dimediasi oleh rasio antara tingkat eritrosit magnesium dan 2, 3 difosfogliserat.

Kekurangan nutrisi magnesium dan, lebih sering, hypomagnesemia, menentukan: asthenia, kram, tremor, apatis, kelemahan otot dan kejang-kejang.

Untuk mempelajari lebih lanjut: Kekurangan magnesium - suplemen magnesium.

kebisaan

Toksisitas magnesium

Peningkatan magnesium plasma atau hipermagnesemia praktis tidak mungkin dicapai dengan diet saja dalam kondisi kesehatan ginjal yang sempurna. Kemungkinannya meningkat dengan mengonsumsi magnesium dosis tinggi, yang tampaknya telah dikaitkan dengan kematian seorang anak.

Gejala overdosis magnesium yang paling umum adalah: mual, muntah, dan diare. Hypermagnesemia, di sisi lain, kemungkinan pada mereka yang menderita patologi ginjal parah yang menghambat ekskresi urin, menyebabkan depresi Sistem Saraf Pusat (SSP) yang menyebabkan: hipotensi, mati rasa dan kelemahan otot, sujud, gangguan aktivitas jantung - aritmia - dan pernapasan, kebingungan, koma dan henti jantung. Kejadian ini terjadi terutama ketika, di samping mengurangi ekskresi mineral, asupan meningkat - misalnya oleh obat-obatan tertentu seperti antasida atau obat pencahar.

Baca juga: Magnesium: beracun jika Anda tidak mengharapkannya.

suplemen

Dalam beberapa kasus - terutama dalam ketahanan olahraga dan selama bulan-bulan musim panas - mungkin perlu menggunakan suplemen makanan berbasis magnesium. Persyaratan ini tidak semata-mata berasal dari kebutuhan untuk menangani jenis defisiensi absolut - sulit ditemukan - sehubungan dengan urgensi menjaga keseimbangan elektrolit intra dan ekstraseluler. Karena alasan ini magnesium harus diambil bersama dengan garam mineral lainnya, seperti natrium dan terutama kalium - apakah Anda ingin mempelajari lebih lanjut? Lihat juga: Magnesium dan kalium.

Suplemen magnesium spesifik juga dapat berguna dalam pengobatan sindrom pra-menstruasi; untuk informasi lebih lanjut baca juga: Magnesium dan sindrom pramenstruasi.

Di antara garam-garam magnesium yang paling banyak digunakan untuk integrasi kami menyebutkan: Magnesium pidolate, Magnesium Chloride, Magnesium orotate, Magnesium oksida dan Supreme Magnesium.

Banyak sediaan farmasi dan suplemen makanan berbasis magnesium tersedia di pasaran. Dalam dua penelitian pada manusia, magnesium oksida, salah satu bentuk kimia yang paling banyak digunakan - karena kandungan mineralnya yang tinggi - kurang tersedia secara hayati dibandingkan dengan sitrat, klorida, laktat atau magnesium aspartat. Untuk mempelajari lebih lanjut: Garam magnesium - Yang mana yang harus dipilih?

material

Magnesium sebagai bahan

Magnesium memiliki konsistensi padat, densitas sama dengan 2/3 dari aluminium, titik leleh dan titik didih yang lebih rendah daripada semua logam alkali tanah dan warna abu-abu putih mengkilap. Ini sangat mirip dengan lima elemen lainnya dari kolom kedua - grup 2 atau logam alkali tanah - dari tabel periodik, yang dengannya ia berbagi baik konfigurasi elektronik elektron eksternal dan struktur kristal.

Ini adalah unsur paling melimpah kesembilan di alam semesta, kedelapan yang paling melimpah di kerak bumi dan keempat di seluruh planet - setelah besi, oksigen dan silikon, yang merupakan 13% dari massa planet dan sebagian besar mantel luar. Ini adalah unsur paling melimpah ketiga yang dilarutkan dalam air laut, setelah natrium dan klorin. Magnesium ditemukan secara alami hanya dalam kombinasi dengan unsur-unsur lain dan selalu pada keadaan oksidatif +2.

Dalam bentuk bebas - logam - dapat diproduksi secara artifisial dan sangat reaktif - bahkan jika di atmosfer ia dengan cepat ditutupi dengan lapisan tipis oksida yang sebagian menghambat reaktivitasnya. Logam bebas terbakar dengan cahaya putih khas.

Saat ini logam terutama diperoleh dengan elektrolisis garam magnesium laut dan terutama digunakan dalam kombinasi dengan aluminium untuk pembentukan paduan khusus yang ditandai dengan cahaya dan kekuatan.

Magnesium adalah logam struktural ketiga yang paling banyak digunakan, diikuti oleh besi dan aluminium. Aplikasi utama magnesium adalah, dalam urutan ini: paduan aluminium, die-casting - dalam paduan dengan seng - menghilangkan belerang dalam produksi besi dan baja, dan produksi titanium dalam proses Kroll.

bibliografi

Bernath, PF; Black, JH & Brault, JW (1985). "Spektrum magnesium hidrida" (PDF). Jurnal Astrofisika. 298: 375.
Weast, Robert (1984). CRC, Buku Pegangan Kimia dan Fisika. Boca Raton, Florida: Penerbitan Perusahaan Karet Kimia. pp. E110.
KA Gschneider, Solid State Phys. 16, 308 (1964)
Housecroft, CE; Sharpe, AG (2008). Kimia Anorganik (edisi ke-3). Prentice Hall. pp. 305-306.
Ash, Russell (2005). 10 Besar Segalanya 2006: Buku Daftar Utama. Dk Pub. ISBN 0-7566-1321-3. Diarsipkan dari yang asli pada 2006-10-05.
"Kelimpahan dan bentuk elemen paling melimpah di kerak benua Bumi" (PDF). Diakses pada 15 Februari 2008.
Anthoni, J Floor (2006). "Komposisi kimiawi air laut". seafriends.org.nz. "Lembar Fakta Suplemen Makanan: Magnesium". Kantor Suplemen Makanan, Institut Kesehatan Nasional AS. 11 Februari 2016. Diakses 13 Oktober 2016.
Romans, Andrea, MP (2013). "Bab 3. Magnesium dalam Kesehatan dan Penyakit". Di Astrid Sigel; Helmut Sigel; Roland KO Sigel. Keterkaitan antara Ion Logam Esensial dan Penyakit Manusia. Ion Logam dalam Ilmu Hayati. 13. Springer. pp. 49-79.
"Magnesium dalam diet". MedlinePlus, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional. 2 Februari 2016. Diakses 13 Oktober 2016.
"Vitamin dan mineral - Lainnya - NHS Choices". Nhs.uk. 26 November 2012. Diakses pada 19 September 2013.
"Magnesium", hal.190-249 dalam "Asupan Referensi Diet untuk Kalsium, Fosfor, Magnesium, Vitamin D, dan Fluorida". Pers Akademi Nasional. 1997.
Firoz M; Graber M (2001). "Ketersediaan hayati dari persiapan magnesium komersial AS". Magnes Res. 14 (4): 257–62.
Lindberg JS; Zobitz MM; Poindexter JR; Pak CY (1990). "Ketersediaan hayati magnesium dari magnesium sitrat dan magnesium oksida". J Am Coll Nutr. 9 (1): 48–55.
Saris NE, Mervaala E, Karppanen H, Khawaja JA, Lewenstam A (April 2000). "Magnesium. Pembaruan pada aspek fisiologis, klinis dan analitis". Clin Chim Acta. 294 (1–2): 1–26.
"Magnesium | Pusat Medis Universitas Maryland". Umm.edu. 7 Mei 2013. Diakses pada 19 September 2013.
Wester PO (1987) "Magnesium". Am. J. Clin. Nutr. 45 (5 Suppl): 1305–12.
Arnaud MJ (2008). "Pembaruan pada penilaian status magnesium". Br. J. Nutr. 99 Suppl 3: S24-36.
Rob PM; Dick K; Bley N; Seyfert T; Brinckmann C; Höllriegel V; et al. (1999). "Bisakah Anda benar-benar mengukur kekurangan magnesium menggunakan tes pemuatan magnesium jangka pendek?". J. Intern. Med. 246 (4): 373–378.
Franz KB (2004). "Penanda biologis fungsional diperlukan untuk mendiagnosis defisiensi magnesium". J Am Coll Nutr. 23 (6): 738S - 41S.
Baselt, R. (2008). Disposisi Obat Beracun dan Bahan Kimia pada Manusia (edisi ke-8). Publikasi Biomedis. pp. 875-7.
Ayuk J.; Gittoes NJ (Mar 2014). "Pandangan kontemporer tentang relevansi klinis homeostasis magnesium". Annals of Clinical Biokimia. 51 (2): 179-88.
Rosanoff, Andrea; Weaver, Connie M; Rude, Robert K (Maret 2012). "Status magnesium suboptimal di Amerika Serikat: apakah konsekuensi kesehatan diremehkan?" (PDF). Ulasan Gizi. 70 (3): 153–164.
Geiger H; Wanner C (2012). "Magnesium dalam penyakit" (PDF). Clin Kidney J. 5 (Suppl 1): i25 - i38. doi: 10, 1093 / ndtplus / sfr165. PMID 26069818.