makanan

Asam Kaprilat

keumuman

Asam kaprilat adalah asam lemak jenuh dan tidak esensial dengan delapan atom karbon; karena alasan ini, ia juga dikenal sebagai asam oktanoat .

Menjadi asam lemak rantai menengah, setelah dicerna dengan makanan, ia mudah diserap, melewati sirkulasi limfatik dan mencapai hati secara langsung, di mana ia dimetabolisme untuk keperluan energi.

Asam kaprilat diekstraksi dari kacang kelapa dan minyak biji kelapa sawit dan mengenali aplikasi dalam olahraga, kosmetik dan kesehatan.

Dalam kasus pertama itu adalah bagian dari apa yang disebut MCT, suplemen asam lemak rantai menengah dan pendek, digunakan sebagai sumber energi alternatif untuk glukosa berharga.

indikasi

Mengapa asam kaprilat digunakan? Untuk apa ini?

Awalnya digunakan sebagai obat antijamur, asam kaprilat secara bertahap mengukir sendiri tempat yang sangat dihormati di bidang klinis.

Meskipun sebagian besar studi merujuk sebagian besar pada model in vitro atau eksperimental, asam kaprilat akan muncul:

  • Lakukan tindakan anti-candida yang efektif;
  • Lakukan tindakan kompetitif melawan virus dan bakteri.

Kegiatan-kegiatan ini, yang tidak sepenuhnya dikarakterisasi, tampaknya berkaitan dengan kapasitas asam kaprilat untuk menyisipkan ketebalan membran lipid dari mikroorganisme ini.

Properti dan Efektivitas

Apa manfaat yang ditunjukkan oleh asam kaprilat selama penelitian?

Sebagian besar literatur ilmiah tentang asam kaprilat saat ini difokuskan pada peran potensial anti-candida.

Lebih tepatnya, asam kaprilat tampaknya akan melarutkan membran sel Candida albicans dan jamur lainnya, mencegah pertumbuhannya.

Sumber dan Asosiasi Makanan

Sumber makanan asam kaprilat, di samping minyak tropis yang disebutkan di atas, diwakili oleh susu dan produk susu secara umum, meskipun konsumsi keju keras atau fermentasi secara tradisional tidak direkomendasikan di hadapan candida (lihat diet anti-candida).

Kombinasi asam kaprilat dengan probiotik, bawang putih dan kunyit juga berpotensi bermanfaat, sehingga dapat menghasilkan hambatan sinergis terhadap proliferasi Candida albicans di usus besar.

Dosis dan metode penggunaan

Bagaimana cara menggunakan asam kaprilat?

Integrasi khusus dengan asam kaprilat melibatkan dosis 300 hingga 1.200 miligram per hari, dalam bentuk kapsul atau tablet, mengingat rasanya tengik dan tidak menyenangkan.

Yang lebih cocok adalah bentuk kapsul lunak-gel (bola jeli yang diisi dengan minyak), karena asam kaprilat lebih mudah diserap jika sumber lemak ada dalam makanan.

Namun, untuk pengobatan kandidiasis akan lebih mudah untuk menemukan cara untuk meningkatkan jumlah asam kaprilat yang tidak diserap, sehingga dapat mencapai usus besar dan melakukan tindakan antijamur sendiri.

Hasil ini dapat diperoleh dengan menggunakan konsentrasi penting asam kaprilat dalam kapsul rilis terkontrol. Solusi lain bisa dengan mengambil asam kaprilat bersama dengan suplemen serat, misalnya biji psyllium; dengan cara ini zat tersebut dapat terperangkap di dalam air dan gel serat larut, sehingga menahan penyerapan di usus kecil, sebelum dilepaskan ke dalam usus besar melalui fermentasi bakteri dari serat itu sendiri.

Efek samping

Penggunaan asam kaprilat, terutama jika dalam kondisi pengawetan yang buruk, dapat menyebabkan timbulnya efek samping gastro-intestinal yang tidak menyenangkan, seperti mual dan diare.

kontraindikasi

Kapan sebaiknya asam kaprilat tidak digunakan?

Penggunaan asam kaprilat dikontraindikasikan jika hipersensitivitas terhadap bahan aktif diketahui.

Interaksi Farmakologis

Obat atau makanan apa yang dapat mengubah efek asam kaprilat?

Belum diketahui interaksi obat saat ini.

Tindakan pencegahan untuk digunakan

Apa yang perlu Anda ketahui sebelum mengonsumsi asam kaprilat?

Penggunaan asam kaprilat, tanpa resep dan pengawasan medis yang tepat, harus dihindari oleh anak-anak, wanita hamil dan wanita menyusui.