Diet anticandida

Tonton videonya

Diet anti- candida bertujuan untuk mencegah perkembangbiakan yang berlebihan dari mikroorganisme ini, menghilangkan makanannya dan memperkuat pertahanan kekebalan tubuh.

Apa itu Candida?

Candida albicans adalah jamur saprophytic yang biasa ditemukan di rongga mulut, di saluran pencernaan dan di vagina; kata sifat saprophy menekankan kemampuannya untuk mengambil manfaat dari tubuh manusia tanpa merusaknya atau membawa manfaat.

Proliferasi candida sebenarnya dikendalikan oleh sistem kekebalan tubuh, oleh bakteri probiotik yang mengisi usus dan oleh lactobacilli flora vagina. Hanya ketika pertahanan ini dirusak oleh faktor-faktor seperti stres berat, penggunaan antibiotik dan kebersihan vagina yang berlebihan, candida mengambil konotasi patologis; dalam hal ini seseorang berbicara tentang kandidiasis, suatu penyakit yang manifestasinya dapat mempengaruhi kulit, vagina, kulit dan, pada individu yang mengalami gangguan kekebalan seperti HIV lanjut pada fase lanjut, seluruh organisme.

Pendahuluan Penting

Banyak pendukung pengobatan holistik percaya bahwa pertumbuhan berlebih kandida dalam usus manusia (kandidiasis usus) bertanggung jawab atas gejala-gejala seperti depresi, suasana hati yang buruk, kelelahan, kehilangan ingatan, sakit kepala, dan kebutuhan yang berlebihan akan permen.

Para penulis yang sama mencoba untuk memperbaiki masalah melalui serangkaian aturan diet, berguna untuk menyeimbangkan mikroflora lokal dan mengurangi jumlah jamur ini.

Aturan-aturan ini mewakili dasar di mana diet putih diusulkan untuk pertama kalinya kepada masyarakat umum melalui buku The Yeast Connection: A Medical Breakthrough oleh Crook, WG, dirilis di Amerika Serikat pada tahun 1983.

Sebelum memeriksa prinsip-prinsip yang menjadi dasarnya, mari kita mulai dengan mengatakan bahwa tidak ada kepastian tentang manfaat diet ini, atau tentang hubungan antara gejala-gejala di atas dan kandidiasis usus.

Di sisi lain, secara berlebihan mengurangi variasi makanan yang dikonsumsi berisiko tidak hanya membuat makanan menjadi monoton, terlalu ketat dan sulit untuk diikuti, tetapi juga menyebabkan - dalam jangka panjang - defisit nutrisi tidak penting. Untuk alasan ini, sebelum memulai diet candida, sangat penting untuk menghubungi ahli tentang masalah ini, seperti dokter atau ahli gizi.

Apa yang harus dimakan?

Makanan yang Harus Dihindari

Aturan dasar dari diet apa pun untuk mengalahkan candida membutuhkan penghilangan gula, alkohol dan makanan yang kaya ragi dan mikotoksin.

Untuk alasan ini, di atas "daftar hitam" kita menemukan sukrosa, buah (baik gula dan kering), kebanyakan sereal, minuman manis dan alkohol (terutama bir), makanan asap atau makanan yang kaya akan pengawet. kacang, cuka, roti (asalkan tidak beragi) dan keju keras.

Makanan yang bermanfaat

Di sisi lain, diet candida mendorong konsumsi yogurt tanpa pemanis (sebagai makanan yang kaya akan bakteri bermanfaat untuk kesehatan usus), formulasi probiotik dan prebiotik spesifik, bawang putih, kunyit dan berbagai makanan difermentasi seperti miso atau kefir.

Ikan, telur, daging tanpa lemak, minyak zaitun dan minyak biji lainnya, beras merah, rumput laut dan sayuran (dicuci bersih).

suplemen

Pemberian anticandida memberi banyak ruang bagi beberapa integrator, seperti probiotik yang telah disebutkan (di atas semua bakteri dari genus Lactobacillus ), prebiotik (FOS dan inulin), asam kaprilat, asam sorbat dan sorbat, dan pelengkap berdasarkan serat larut (pektin, karet biji guar, psyllium dan linen).

Phytotherapy, untuk bagiannya, menyarankan penggunaan

• beberapa minyak atsiri (oregano, mint, thyme, dan melaleuca), untuk diminum secara eksklusif dalam bentuk operkula (jika tidak hati-hati dikonsumsi sangat berbahaya);
• obat adaptogenik - imunostimulan, seperti uncaria tomentosa, pau d'arco dan echinacea;
• , obat koleretik - kolagog, seperti kunyit atau artichoke, obat karminatif;
• seperti adas, jintan dan adas manis;
• obat antibakteri, seperti propolis, dan rimpang kering Hydrastis canadensis.

Durasi Diet

Durasi diet candida tergantung pada kesehatan umum tubuh, keparahan gejala dan durasinya; dalam hal ini ada pendapat yang bertentangan, tetapi orang-orang yang berhasil merespons terapi diet menyatakan bahwa perlu untuk mengikutinya setidaknya empat minggu sebelum melihat hasil pertama. Bagi banyak orang lain, kami berbicara tentang berbulan-bulan.

Pilihan makanan pada minggu-minggu pertama sangat ketat, sedemikian rupa sehingga asupan karbohidrat keseluruhan bisa turun di bawah 60 gram. Tentu saja, kita harus memperhitungkan faktor-faktor di atas, serta jenis kelamin, struktur tubuh, aktivitas fisik dan berat awal pasien.

Selalu dalam fase awal ini, bisa terjadi bahwa gejalanya memburuk, baik karena tubuh perlahan mulai terbiasa dengan diet baru, dan karena tubuh "dibanjiri" dengan racun dari mikroorganisme yang sekarat.

Ketika gejalanya membaik, diet anticandida bisa menjadi kurang ketat, tetapi untuk menghindari kekambuhan, baik untuk terus memoderasi konsumsi gula dan karbohidrat sederhana dengan indeks glikemik sedang.