E171 Titanium Dioxide

E171 TITANIUM DIOXIDE atau TITANIUM DIOXIDE

Titanium dioksida adalah bubuk putih yang berasal dari mineral.

Ini dapat terkandung terutama dalam almond manis, permen karet, permen dll.

Titanium dioksida dapat digunakan dengan berbagai cara:

• sebagai pigmen putih yang digunakan dalam cat dan semen bangunan, dalam plastik dan sebagai bubuk anyaman untuk cat berwarna (karena itu disebut "titanium putih");
• sebagai katalis yang mampu mendegradasi, melalui oksidasi, berbagai senyawa organik;
• dalam bentuk partikel nanometrik, titanium dioksida juga dapat digunakan dalam beberapa kosmetik (tepatnya, krim tubuh dan makeup); itu juga termasuk dalam formulasi beberapa produk matahari karena kemampuannya untuk menyaring sinar matahari, menghalangi komponen UV dan dengan demikian melindungi kulit. Namun, saat ini, banyak penelitian sedang dilakukan untuk mencoba memahami jika ada kemungkinan bahwa debu titanium dioksida dapat menyusup bahkan melalui kulit, kemudian memasuki aliran darah. Penelitian-penelitian ini lahir mengikuti perkembangan nanopatologi, yaitu penyakit-penyakit yang disebabkan oleh paparan dan kelanjutan berikutnya dalam organisme (hewan dan manusia) dari partikel anorganik yang sangat kecil sehingga tidak dapat dihilangkan oleh organisme, dan dengan demikian berpotensi mampu menyebabkan proses phlogistic yang dapat merosot, dalam beberapa kasus, menjadi neoplasma;
• sebagai pewarna makanan yang ditunjukkan dengan simbol E171 (M & MS-jenis permen dan makanan ringan berwarna, pemanis buatan, donat)

Saat ini, tidak bersalah total titanium dioksida belum ditunjukkan, mengenai potensi karsinogenik ketika dicerna sebagai aditif. Secara khusus, beberapa studi telah menunjuk jari pada titanium dioksida karena kemampuannya untuk meningkatkan respon inflamasi usus pada orang yang menderita penyakit crohn, yang karenanya harus mengurangi sumber makanan E17 sebanyak mungkin.

ADI DOSE: dosis harian yang dapat diterima saat ini belum ditentukan.