Mikroorganisme

Istilah mikroorganisme dan sinonimnya (mikroba, kuman, dll.) Mengacu pada makhluk hidup yang sangat kecil (dalam urutan sepersejuta meter), umumnya uniseluler, yaitu, dibentuk oleh sel tunggal, tetapi dengan beberapa fitur yang sama untuk semua makhluk hidup lain yang lebih kompleks.

Mikroorganisme dibagi menjadi empat kelompok:

1. bakteri : pada gilirannya, mereka dapat diklasifikasikan sebagai gram positif dan gram negatif. Mereka ditemukan di mana-mana, di bumi, di air, di udara dan di kulit kita, tetapi juga di lingkungan memusuhi kehidupan (suhu tinggi, tidak adanya oksigen). Beberapa mikroorganisme ini memiliki kemampuan untuk menghasilkan spora yang sebanding dengan cangkang yang resisten, yang memungkinkan bakteri untuk bertahan dalam kondisi yang tidak bersahabat (panas, dingin, kekurangan nutrisi) untuk waktu yang cukup lama. Segera setelah kondisi lingkungan mendukung kembali, spora diubah lagi menjadi bentuk vegetatifnya dan sel bakteri mendapatkan kembali kemampuannya untuk bereplikasi.

   Berdasarkan bentuknya, mereka dibagi menjadi cocci (bakteri silindris), basil (berbentuk batang) dan spirili (batang spiral).

2. Jamur dan jamur : lebih besar dan lebih kompleks daripada bakteri, mereka berkembang pada bahan organik yang membentuk koloni yang terlihat seperti serpihan kapas atau zat kental dengan warna yang sangat bervariasi. Mikroorganisme ini berkembang biak dengan spora yang dapat menyebar di lingkungan yang diangkut melalui udara atau oleh hewan.

3. Ragi : persilangan antara jamur dan bakteri; tidak seperti jamur, yang multiseluler (karena alasan ini, mereka tidak mewakili mikroorganisme dengan baik), ragi adalah organisme bersel tunggal.

4. Virus : sangat kecil, lebih dari bentuk kehidupan nyata adalah molekul organik yang hidup dengan mengorbankan bentuk kehidupan lain dan didefinisikan, karena alasan ini, parasit paksa. Akibatnya, secara tegas, mereka tidak dapat dianggap mikroorganisme, apalagi organisme hidup

DIMENSI MIKRO-ORGANISME:

• bakteri: 0, 2 - 10 μm;
• spora cetakan: 2, 5 - 20 μm;
• spora ragi: 4-12 μm;
• virus: 0, 015 - 0, 25 μ (hanya dapat dilihat dengan mikroskop elektron).

Tidak semua mikroorganisme adalah musuh manusia; beberapa dari mereka, misalnya, telah digunakan selama berabad-abad dalam persiapan makanan seperti roti, anggur, cuka dan keju. Beberapa bakteri yang mengisi usus kita menghasilkan vitamin dan antibiotik, melindungi tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh; dengan cara yang sama lactobacilli yang membentuk flora vagina melindungi organisme wanita dari infeksi genital.

Oleh karena itu, hanya beberapa mikroorganisme yang berbahaya bagi kesehatan dan memiliki kemampuan untuk menyebabkan penyakit serius. Contohnya adalah wabah, kolera, tetanus, dan tuberkulosis, mengenai bakteri, kandida, dan aspergillosis untuk mikroorganisme jamur, mononukleosis, cacar, AIDS, dan rubela untuk virus.

Atas dasar hubungan yang berkontraksi dengan inang, berbagai jenis mikroorganisme dapat dibedakan:

• saprophytes atau commensals: mereka hidup dan berkembang biak dalam kontak dengan host tanpa menyebabkan kerusakan; memang, kadang-kadang hubungan yang saling menguntungkan dapat dibangun (simbiosis);
• Patogen: mikroorganisme yang cenderung menyebabkan penyakit;
• Oportunis: mikroorganisme yang biasanya tidak berbahaya, tetapi mampu menyebabkan penyakit, bahkan yang serius, setelah melemahnya pertahanan organik.