Oleh Dr. Davide Sganzerla
Aturan pertama untuk menghindari kemungkinan risiko obesitas adalah PENCEGAHAN.
Jika anak cenderung menambah berat badan, perlu segera mengambil tindakan, tanpa menunggu dia menjadi terlalu gemuk. Tidak ada aturan ketat, tidak ada resep yang sempurna, sudah cukup untuk mengadopsi tindakan sederhana; di atas segalanya, begitu peka terhadap masalah, orang tua tidak boleh menyerah dan menurunkan penjagaan mereka. (Confalone, 2002).
Beberapa kiat praktis yang ditunjukkan oleh Kementerian Kesehatan Italia adalah:
- Membiasakan anak untuk tiga kali makan reguler: sarapan yang tidak berlimpah tetapi besar, makan siang dan makan malam (tidak berlebihan), diselingi dengan camilan pertengahan pagi dan camilan sore. Ini akan menghindari "lubang" antara satu kali makan dan yang lainnya dan akan membuatnya terbiasa untuk tidak makan lembur.
- Jangan memberi anak hadiah camilan terlalu banyak, terutama jika kaya akan gula atau kalori tinggi seperti camilan, es krim, minuman berkarbonasi, jus buah, tetapi lebih suka buah atau yogurt.
- Jangan bersikeras ketika anak penuh atau tidak sangat lapar; dia hanya bisa makan untuk menyenangkan ibunya atau tidak dimarahi; ada risiko menghasilkan hubungan yang terdistorsi dengan makanan.
- Batasi asupan protein dan lemak, silih berganti konsumsi daging, telur dan keju, makanan yang tidak boleh diberikan bersama-sama; lebih suka protein ikan.
- Membiasakan anak dengan permainan di luar ruangan dan aktivitas fisik; ini penting baik untuk perkembangan tubuh yang benar, dan karena dalam pergerakan anak laki-laki akan membakar banyak kalori.
- Hormati ritme tidur untuk menghindari terbentuknya kebiasaan yang salah (sindrom makan nokturnal).
Ketika pound ekstra sudah jelas, tindakan tambahan harus diambil. Dokter anak dan ahli diet sebenarnya adalah figur yang paling cocok untuk mempersiapkan intervensi yang ditargetkan, tetapi orang tua yang memiliki peran paling penting. Kesadaran akan kerusakan yang disebabkan oleh obesitas pada kesehatan anak harus membuat orang tua berefleksi dan membimbing mereka untuk menghilangkan kebiasaan makan dan kebiasaan tidak adil yang terkonsolidasi dari waktu ke waktu. Tugas itu sulit, tetapi bukan tidak mungkin. Kita perlu fokus pada keterlibatan dan bukan pada larangan, berusaha untuk tidak menyalahkan anak jika dia terkadang menyerah pada godaan, jadi tanpa membuat obsesi menjadi beban. (Confalone, 2002).
Kiat berguna tambahan dari Kementerian Kesehatan Italia adalah:
- Kosongkan dapur dan lemari es dari makanan yang menggoda (keripik, camilan, coklat, jus buah) dan gantilah dengan makanan yang tepat (air, teh, buah, rusks, yogurt).
- Jadikan waktu istirahat sejenak untuk bersama dan berbicara (ketika Anda menonton televisi, Anda tidak memperhatikan berapa banyak atau apa yang Anda makan).
- Cegah anak dari makan terlalu cepat; dalam melakukannya, seseorang tidak pernah puas dan setelah camilan segera meminta yang lain.
- Lebih suka makanan buatan sendiri daripada produk kemasan; bumbu dihitung lebih baik dan bahan baku yang akan digunakan dipilih.
- Hilangkan hidangan paling rumit dengan menggantinya dengan yang lain yang dimasak sederhana, tanpa bumbu terlalu banyak.
- Biasakan anak untuk mengonsumsi sayuran mentah atau sayuran mentah setiap hari, lebih kaya serat, yang mengisi lambung dan memperlambat asimilasi zat-zat yang dimasukkan.
- Jumlah sedang.
- Jangan mengaitkan makanan dengan gagasan tentang sesuatu yang "istimewa", atau menggunakannya sebagai hadiah.
- Kurangi waktu yang dihabiskan di televisi / komputer untuk kegiatan yang lebih dinamis.
- Dorong anak untuk berjalan dan naik tangga, daripada naik lift.
- Promosikan kegiatan olahraga reguler yang berusaha memuaskan preferensi dan kepekaan anak (dari bersepeda ke pertandingan sepak bola, berenang di kolam renang hingga senam senam).
- Mintalah anak menjalani pemeriksaan pediatrik rutin.
Sebagai kesimpulan, adalah peran Negara untuk mendorong dan mempromosikan kampanye kesadaran berskala besar yang tiada henti untuk meningkatkan kesadaran akan masalah di semua sektor masyarakat, termasuk petugas kesehatan (yang, seringkali, tidak cukup siap untuk menghadapi masalah), memberikan informasi baik tentang risiko yang dapat menyebabkan obesitas dan perilaku yang harus diambil untuk menghindari patologi ini.
Beberapa tindakan sosial dapat berupa :
- campur tangan dengan hukum untuk mengatur dan memastikan strategi untuk mengurangi obesitas;
- meningkatkan jumlah jam pendidikan jasmani per minggu di sekolah dasar dan menengah;
- meningkatkan kualitas pendidikan jasmani di sekolah dasar dan menengah;
- mengangkat masalah keluarga dengan iklan, program televisi, dan majalah;
- membuat dan meningkatkan infrastruktur olahraga (gimnasium dan taman);
- mempromosikan pembentukan asosiasi dan pusat olahraga;
- mendorong industri makanan untuk memasarkan makanan rendah kalori dan lebih bergizi;
- menerapkan pajak untuk makanan tidak sehat dan mensubsidi promosi makanan sehat dan bergizi;
- merumuskan standar diet untuk program makan siang di sekolah;
- menghilangkan dan mengganti minuman manis dan makanan ringan di mesin penjual otomatis di sekolah, dengan minuman dan makanan yang lebih sehat;
- menginformasikan dengan jelas kepada konsumen dengan menerapkan label nutrisi yang jelas pada makanan dan dengan melarang informasi yang tidak konsisten dan tidak benar;
- menerapkan batasan pada iklan makanan untuk anak-anak.
Jelas bahwa tindakan-tindakan ini menyangkut tingkat yang berbeda, beberapa di tingkat lokal dan lainnya di tingkat nasional dan internasional; tetapi semua membutuhkan dukungan yang sangat diperlukan dari pemerintah dan kementerian masing-masing.
