aditif makanan

E507 - Asam klorida

E507 ASAM HIDROKLORIK

Asam hidroklorat (HCl) - juga dikenal sebagai hidrogen klorida atau asam muriatik - adalah asam alami yang diperoleh dari garam dan asam sulfat. Ini muncul sebagai cairan korosif transparan, tidak berwarna atau sedikit kekuningan dengan bau menyengat.

Larut dalam air dan dalam etanol, asam klorida digunakan sebagai aditif untuk fungsinya sebagai pengatur keasaman.

Ini dapat terkandung dalam berbagai produk, seperti keju dan bir.

Saat ini, tidak ada efek samping negatif pada kesehatan manusia yang diketahui.

ADI DOSE: /

E500E503E504E505E507E508E509E510
E511E512E513E514E515E516E517E520-523
E524E525E526E527E528E529E530E535-536
E538E541E544-E545E551E552-E553E554E558E559