Nutrisi yang tepat terhadap penyakit
Melalui nutrisi yang tepat Anda dapat membantu tubuh Anda tetap bugar: untuk pencegahan gangguan patologis kronis, seperti diabetes, hipertensi, dan obesitas, diet sehat dan seimbang tidak diragukan lagi penting.
Sebenarnya, diet yang benar dapat membantu dalam mencegah gangguan patologis, tetapi sangat penting untuk menangkal efek penuaan, untuk melawan radikal bebas, memperkuat sistem kekebalan tubuh [...]; dengan kata lain: nutrisi yang benar identik dengan perlindungan dan pemeliharaan kesehatan.
Makanan dan kesehatan
Profesor nutrisi Michael T. Murray, dari John Bastyr College of Seattle (USA) menulis " penelitian ilmiah terbaru telah memberikan bukti yang tak terbantahkan tentang hubungan antara makanan dan kesehatan. Jika beberapa makanan dapat menyebabkan penyakit, ada banyak yang dapat mencegah, dan dalam banyak kasus menyembuhkan, sejumlah besar gangguan sejak usia dini. "
Baru-baru ini pentingnya secara teratur mengambil beberapa makanan yang bermanfaat untuk menghindari banyak penyakit dan melindungi organisme telah ditunjukkan: kepercayaan ini, yang sekarang telah menjadi sebuah yayasan, tidak dianggap demikian sampai beberapa tahun yang lalu. Faktanya, pengobatan konvensional hanya menggunakan obat-obatan sintetis dan seringkali skeptis terhadap makanan dan sifat-sifatnya, mengingat kurangnya bukti keefektifan dalam skala besar. Adalah baik untuk diingat, bahwa walaupun membuktikan dalam banyak kasus bantuan yang sah untuk mencegah gangguan dan meringankan gejala, nutrisi, betapapun benar, tidak dapat diganti untuk perawatan medis.
Kalori kosong
Sampai beberapa dekade yang lalu, sebagian besar kalori berasal dari biji-bijian; hari ini, dengan prevalensi produk olahan dan minyak nabati, gula sederhana dan lemak sering mewakili nutrisi utama. Diet jenis ini, bagaimanapun, hanya menyediakan tubuh dengan "kalori kosong", yang disebut untuk memahami kelangkaan zat gizi mikro (vitamin, garam mineral, fitokimia dll) hadir dalam sumber makanan ini. Dalam konteks seperti itu, mengasumsikan jumlah makanan yang konsisten tidak identik dengan kualitas makanan, karena dalam setiap kasus ada risiko tidak membawa nutrisi yang diperlukan untuk pemeliharaan keadaan kesehatan yang tepat.
Dalam konteks diet yang benar, makanan harus diambil dengan kesadaran akan kualitas mereka, untuk mengeksploitasi sifat gizi mereka.
Antioksidan untuk nutrisi yang tepat
Jika faktor-faktor lain seperti polusi, asap, radiasi dan stres ditambahkan ke diet yang tidak diatur, fungsi tubuh lebih lanjut terganggu, sehingga lebih rentan terhadap proses penuaan, memburuk dan berkarat. Semua ini seharusnya tidak membuat kita takut, karena menetralkan efek ini adalah mungkin: alam memiliki sejumlah besar makanan antioksidan, makanan yang kaya akan vitamin dan mineral, nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Makanan seperti bawang putih, wortel, bawang merah, buah jeruk, blueberry, kacang tanah, ikan, kedelai, teh hijau, yogurt dan sayuran hijau pada umumnya harus menjadi dasar dari diet sehat.
