calendula

Calendula officinalis L.

Fam.Asteraceae

Br. Souci

Ing. Marigold

Sp. Calendula

Ted. Ringelblume

Nama Umum: Setiap Bulan, Fiorrancio, Fior d'mort, Courtesia ...

deskripsi

Calendula adalah tanaman herba tahunan atau abadi, setinggi 20-50 cm, dengan batang tegak, lurik, beludru dan bercabang, akar akar tunggang.

Daun terminal calendula adalah sesil, bergantian, utuh atau tidak terlalu bergigi; basal berwarna hijau keabu-abuan, lonjong, tersusun dalam roset.

Bunga-bunga dikumpulkan di kepala bunga besar, bertangkai, soliter di puncak cabang dan cabang. Warnanya kuning-oranye dan dimorfik: yang utama adalah maskulin, tubular dengan margin corolline dan yang periferal adalah feminin, ligulasi, lebih panjang dari bracts dari envelope. Ovarium panjangnya beberapa mm, relatif besar, puber. Berbunga terjadi dari Oktober hingga Juli. Buah dari calendula adalah buah arkuata, berwarna keabu-abuan dan berkerut.

areal

Calendula lebih menyukai tanah segar, kaya akan zat organik dan terpapar dengan baik ke matahari seperti ladang, padang rumput, kebun anggur, pantai di wilayah Mediterania dan daerah selatan di Eropa dan Kepulauan.

Daerah asal marigold, tidak dapat didefinisikan, dapat ditelusuri kembali ke daerah Mediterania. Ini tersebar luas di Italia, Spanyol, Inggris dan Azores. Ini ditemukan di negara liar di Italia selatan; beberapa varietas juga ditanam di kebun dan memiliki bunga yang lebih besar dan lebih berwarna.

budaya

Marigold ditanam pada bulan April-Mei di iklim yang lebih dingin, sedangkan di musim panas lebih disukai penaburan musim gugur yang memungkinkan untuk mendapatkan kepala bunga berukuran lebih besar daripada musim semi yang menabur dan karenanya menghasilkan panen lebih tinggi.

"Biji" calendula yang terpapar radiasi gamma sering memunculkan tanaman yang lebih produktif dan dewasa sebelum waktunya, dengan perbungaan ganda, dengan warna yang lebih intens berkat kandungan karotenoid yang lebih tinggi.

Benih, dalam 2-3 kg / ha, harus ditempatkan pada kedalaman tidak melebihi 2 cm, pada tanah cincang halus. Kultur harus ditanamkan dalam baris dengan jarak 60-70 cm. Kepadatan akhir tidak boleh melebihi 6 tanaman / m2, jika tidak, kepala yang diperoleh terlalu kecil dan membuatnya sederhana.

Calendula adalah tanaman yang relatif menuntut fosfor dan kalium, kebutuhan dalam nitrogen lebih sederhana mengingat tanaman bereaksi terhadap elemen ini mengurangi jumlah kepala per tanaman.

Kesulitan:

Di antara kesulitan dari kepentingan tertentu ada beberapa jamur yang menyebabkan kerusakan pada alat daun seperti Erysiphe cichoracearum dan Alternaria calendulae, di antara serangga penambang daun diptera (Phytomyza atricornis).

Pengumpulan dan hasil produk:

Berbunga tanaman skalar dan akibatnya panen kepala bunga berlangsung selama beberapa minggu mulai dari pertengahan Mei untuk tanaman yang ditanam di musim gugur dan dari Agustus untuk mereka yang ditanam di musim semi. Produk yang terkumpul harus segera dikeringkan pada suhu sekitar 80 ° C, untuk periode singkat untuk mendapatkan kandungan tertinggi dalam karotenoid dan flavonoid, yang pada dasarnya mencerminkan mempertahankan warna oranye dari kepala bunga. Produk kering sangat higroskopis, jadi sebaiknya segera dikemas.

Waktu Balsamic: bunga-bunga di awal berbunga; tanaman sepanjang tahun.

Obat: terdiri dari seluruh bagian udara tanaman, tetapi lebih sering dari satu-satunya bunga ligulasi, dikeringkan dengan cepat di bawah sinar matahari. Ini memiliki bau yang kuat dan tidak menyenangkan dalam keadaan segar dan rasa aromatik pahit.

kegunaan

Penggunaan herbal: rebusan marigold membantu melawan flu, batuk dan pilek. Infus direkomendasikan dalam kasus menstruasi yang menyakitkan, demam, borok dan iritasi kulit. Jus dan bunga dari calendula dapat dioleskan secara alami (atau dalam bentuk minyak atau salep) untuk memfasilitasi penyembuhan luka, luka kecil atau herpes zoster. Anggur Marigold sangat baik untuk membasmi sakit gigi dan neuralgia.

Penggunaan kosmetik: infus dilewatkan pada kulit dengan kapas untuk melawan komedo dan mengencangkan kulit; ditambahkan ke air mandi mengurangi dan melembabkan.

Penggunaan diet: di dapur dapat digunakan untuk persiapan salad dan sup yang memberikan rasa pahit; kuncup bunga dapat dilestarikan dengan cara yang sama seperti caper atau digunakan untuk mewarnai sup dan risotto bukannya kunyit.