Xilosio

Xylose adalah gula, monosakarida dengan lima atom karbon yang diisolasi untuk pertama kalinya dalam kayu, yang, seperti kulit kacang, sangat kaya akan gula; tidak mengherankan, xylose biasa disebut gula kayu. Dari sudut pandang kimiawi itu adalah aldopentoso, yang pada suhu kamar berbentuk bubuk putih tidak berbau, larut dalam air.

Xylose memiliki tingkat kepentingan yang rendah dari sudut pandang gizi; aplikasi potensial dalam terapi diet diabetes berasal dari kekuatan pemanisnya sedikit lebih rendah dari gula dan dari buruknya kapasitas metabolisme tubuh manusia. Karena itu, kita berbicara tentang gula yang hampir bebas kalori, dengan indeks glikemik yang sangat rendah, dan acariogen (tidak menyebabkan karies gigi). Selain itu, tubuh manusia mampu mensintesis sejumlah kecil xylose, yang kemudian dimasukkan ke dalam glikoprotein.

Tes xilosa

Setelah dicerna, xylose sebagian besar diserap dalam usus, sementara dosis di atas 30 gram memberikan efek pencahar. Setelah diserap, xylose sebagian besar dihilangkan dengan urin dalam bentuk yang tidak berubah; karakteristik ini membuat gula ini sangat berguna untuk menilai kapasitas penyerapan usus kecil dan membedakannya dari sindrom malabsorpsi yang dihasilkan dari kekurangan pankreas eksokrin.

Tes dilakukan dengan memberikan 25 gram D-xylose secara oral dengan setidaknya 500 cc air, dan kemudian mengumpulkan urin yang dikeluarkan oleh pasien dalam 5 jam berikutnya. Pada periode ini, ekskresi urin setidaknya 4-5 gram xylose dianggap normal; nilai yang lebih rendah dicatat ketika penyerapan usus terganggu oleh patologi yang mengubah struktur dan fungsi mukosa enterik dari saluran pertama usus kecil, seperti penyakit seliaka dan sariawan tropis. Untuk membatasi risiko positif palsu, terkait dengan pengumpulan urin yang tidak lengkap atau masalah asites dan insufisiensi ginjal, setelah 25 gram muatan oral lebih disukai untuk menentukan konsentrasi gula darah pada jarak dua jam, untuk mendapatkan hasil yang lebih andal daripada urinalisis. Xilosemia yang sama dengan atau lebih besar dari 20-30 mg / dl menunjukkan penyerapan xilosa usus yang normal. Hasil positif palsu dapat diperoleh dalam kasus pengosongan lambung yang lambat dan sindrom kontaminasi bakteri usus kecil, di mana - bahkan di hadapan mukosa normal - fermentasi mikroba gula yang abnormal dan berlebihan menurunkan penyerapannya. Tidak memerlukan pencernaan sebelumnya, uji xilosa membantu membedakan malabsorpsi berdasarkan enterosit dari genesis pankreas, di mana tes akan normal. Negatif palsu diamati di hadapan lesi usus minimal atau patologi usus kecil distal.

Xylose juga dapat berguna dalam konteks tes napas, mengukur konsentrasi karbon dioksida di udara kadaluarsa setelah pemberian oral; dalam kasus malabsorpsi usus, puncak abnormal yang sama akan didaftarkan, sebuah indikator tidak terserapnya xylose dengan konsekuensi fermentasi bakteri dalam usus besar, darimana gas seperti karbon dioksida berasal, sebagian dihilangkan dengan bernapas.