bumbu-bumbu

Cabai terpanas di dunia

Lupakan habanero yang sekarang terkenal. Cabai paling pedas di dunia pergi ke varietas hibrida yang disebut penuai Carolina .

Pada tahun 2013 cabai ini telah memasuki Guinness Book of World Records sebagai yang paling pedas di dunia, mencapai kepedasan rata-rata 1.569.300 unit Scoville, dengan puncak 2.200.000 unit.

Catatan cabai paling pedas sebelumnya di dunia adalah milik varietas Trinidad Moruga Scorpion, yang didirikan pada 201

Carolina reaper pepper berasal dari hibridisasi antara Ghost Chili ( Bhut jolokia atau - snake pepper) dan habanero merah ( Capsicum chinense Jacq.).